eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به دردهم اگر خوردیم قشنگ است به شانه بار هم بردیم قشنگ است دراین دنیا که پایانش به مرگ است برای هم اگر مردیم قشنگ است سلام روزتون پر از عشق و لبخند و زندگیتون سرشاراز خوشبختی🌺 ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
با سینه مرغ برنج 3 لیوان  رشته پلویی 300گرم  سینه مرغ 2 عدد  ماست1 قاشق غذاخوری  پیاز 1عدد آب مرغ 1/2 لیوان  چوب دارچین 1عدد  روغن به میزان لازم   طرز تهیه : سینه های مرغ رو به صورت نگینی درشت خرد کردم و داخل کاسه ای ریختم سپس پیاز خرد شده ، ماست ، کمی روغن ، آبلیمو ،مقداری زعفرون ، نمک و فلفل رو روی مرغ های خرد شده ریختم و مخلوط کردم و 1 ساعت داخل یخچال گذاشتم تا مواد به خورد مرغ بره و مرغ مزه دار بشه 2 عدد پیاز دیگه رو خلالی خرد کردم و با مقداری روغن داخل تابه سرخ کردم همینکه طلایی شد زرد چوبه زدم و از تابه خارج کردم و درظرفی جداگونه ریختم بعد مرغ هارو از داخل مواد دَر آوردم و داخل تابه سرخ کردم و کنار گذاشتم   از نیم ساعت قبل برنج رو خیس کردم، داخل قابلمه، آب و مقداری نمک ریختم و روی حرارت گذاشتم تا به جوش بیاید بعدبرنج رو اضافه کردم و وقتیکه برنج کمی نرم شد،رشته رو ریختم و هم زدم تا رشته هم داخل آب برنج نرم بشه و بعد آبکش کردم  داخل قابلمه مقداری روغن ریختم و ته دیگ دلخواه رو قرار دادم ، مخلوط برنج و رشته رو داخل قابلمه ریختم، حرارت زیاد کردم تا برنج کمی بخار کنه سپس حرارت کم کردم و 1/2 لیوان آب مرغ را روی برنج ریختم و چوب دارچین رو در مرکز برنج گذاشتم، در قابلمه رو دمکنی گذاشتم تا برنج دم بکشه  سپس رشته پلو رو با زرشک سرخ کرده و مرغ، تزیین و سرو کردم   نکته ها : میتوانید مرغ رو به هر روشی که دوست دارید آماده کنید ، استفاده از دارچین سلیقه ایه اگه دوست داشتین میتونید از کشمش پلویی یا خرما تو این غذا استفاده کنین _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__
تخم مرغ 3 عدد/ آرد 3 لیوان/ پودر شكر 1 لیوان/ روغن جامد آب شده 1 لیوان/ بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری/ وانیل 1/3 قاشق چایخوری پسته پودر شده 2 پیمانه هل به ميزان دلخواه شیر عسل براي خمیر کردن مواد به مقدار لازم ابتدا تخم مرغ ها را سه الي پنج دقیقه با همزن میزنیم.پودر شکر را اضافه کرده و باز کمی میزنیم،سپس بکینگ پودر ،روغن و آرد را اضافه ميكنيم و ورز میدهیم تا خمیر لطیفی بدست آید.با دست گلوله های کوچکی(به اندازه فندق) درست کرده ودر قالب مخصوص بادام روسی میگذاریم.بعد قالب رو میبندیم و روی شعله اجاق گاز نگه میداریم. هر چند لحظه قالب را برعکس میکنیم تا هر دو طرف آن پخته شود. قالب را از روی گاز برداشته وآن را باز میکنیم وپوسته ها را بیرون می آوريم. براي تهيه مواد مياني شيرعسلي را كم كم به پودر پسته و پودر هل اضافه ميكنيم تا خميري بدست آيد.سپس به صورت اشك در آوره و داخل پوسته ها قرار ميدهيم و با كمك شربت بار دو طرف را به هم ميچسبانيم. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
20.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه صفر تا صد حلوامجلسی اموزش دومدل حلوا و اموزش تزئین حلوا بسیار راحت و زیبا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
~•هرصبح،بہ‌شوق ~•عهددوباره‌باشما ~•چشمم‌رابازمےڪنم ~•عهدمےڪنم‌باشما، ~•هرروزڪہ‌مےگذرد، ~•عاشقانہ‌ترازقبل ~•چشم‌بہ‌راهتان‌باشم... أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج سلام صبح بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
عجب جمله نابی ..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ما را کرمش داد ز هر قصه داد نجات بر معرفت و مرام سلطان صلوات •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
سلام دوست جونیاا، حالتون چطوره؟ این رسپی خیلی راحت ، مطمئنم که خیلی براتون مفیده. .. 👈مواد لازم: 👈قالب سیلیکونی گل رز 👈برای پوشش بیرونی: ۱ بسته شکلات تلخ ۱ بسته شکلات شیری ۱ بسته شکلات کاراملی 👈برای مواد داخلی: ۱ و نیم بسته بیسکویت پتی بور ۱ فنجان شیر ۵۰ گرم کره ۵۰ گرم شکلات شیری ۱ و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری شکر نصف قاشق چایخوری وانیل 👈دستور تهیه: اول از همه ، برای اینکه روی قالب خود را با شکلات بپوشانید، شکلات هایی را که با روش بن ماری ذوب کرده اید، تا نصف قالب سیلیکون بریزید. صبر کنید تا قالب برای مدت ۱۰ دقیقه در یخچال منجمد شود. کره را ذوب کنید تا مواد دیگر درست شود. شیر ، شکر ، کاکائو را اضافه کرده و مخلوط کنید. بقیه شکلات را به مواد اضافه کنید و آن را روی بیسکویت های خرد شده بریزید. هم بزنید تا یکدست شود و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس قالب سیلیکون را از یخچال درآورده و مواد را روی لایه قبلی بریزید و دوباره در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. سپس می توانید آنها را از قالب خارج کرده و میل کنید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت گوسفندی ۶۰۰گرم کرفس ۱دسته سبزی قورمه ۴۰۰گرم (ازنعناع،جعفری،سبزی خودکرفس استفاده نکردم چون به نظرم تلخ میشه خورشت بازم سلیقه خودتونه) لیمو عمانی ۳عدد گردلیمو آبغوره ۴ق غ نمک،فلفل،زردچوبه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیا پشمک دوست دارن؟؟؟؟ دستتونو ببرین بالا🙋ببینم چند نفریم😅 مواد لازم برای پشمک ارد۱ و۱/۲ پیمانه کره۱ قاشق غذاخوری پودر هل۱/۲ قاشق چایخوری اب۱/۲ پیمانه شکر۱ پیمانه ابلیمو۱ قاشق غذاخوری بخش اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه آرد رو روی حرارت ملایم ۱۰ الی۱۵ دقیقه مداوم تفت میدهیم تا خامی آرد گرفته بشه بعد بهش هل اضافه میکنیم ۱ دقیقه دیگه بهم میزنیم و در اخر کره رو اضافه میکنیم( رنگ آرد عوض نشه) بعد آرد رو الک میکنیم و میگذاریم تا خنک بشه آب و شکر رو روی حرارت ملایم میذاریم تا شکر حل بشه بعد بهش آبلیمو رو اضافه میکنیم و۳۰ الی ۴۰ دقیقه روی حرارت ملایم میذاریم تا غلیظ بشه توی ویدئو گفتم چجوری تست کنین که ببینین امادس بخش دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ظرف رو با کره چرب میکنیم روی یه کاسه یخ میذاریم و مواد رو اونقدر هم می‌زنیم تا وسط ظرف جمع بشه بعد دستمون رو چرب میکنیم و مواد رو به شکل حلقه در میاریم توی آرد میذاریم و مداوم به شکل 8 بازو بسته میکنیم تا پشمک تشکیل بشه زیاد شکر رو نکشین که پاره نشه پشمک ما امادس😋 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
هر روز... روز ِتوست هر ثانیه وُ دقیقه ... بهِ بهانه‌ی نام وُ یادت نان بر سفره‌مان است و دل‌ِمان ... قُرصِ قرص است از این‌که امام زمان داریم! از پدر مهربان‌تَر... از مادر دل‌سوزتَر... و رفیقی شَفیق ؛ خوش ‌بحال ما که |تو| را داریم.
سیم‌خاردارِنفس‌‌می‌دونی‌ینی‌چی؟⛓ یعنی‌: واردِهرکانالی‌نشی‌!!📱 واردِهرگپی‌نشی!! واردِهرپیوی‌نشی‌!! واردِهربحثی‌نشی!! ☝️🏻 اصلاهرفضایی‌که‌ازخدادورت‌کنه‌💔 آره‌توی‌فضای‌مجازی‌ هم‌می‌تونی‌‌جلوی‌نفست‌روبگیری‌رفیق🙃 ‌‎‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا