#کوکی #سویق
این کوکی بسیار خوشمزه و مقوی هست و باانواع سویق میشه درست کرد.
برای بچه هاتون حتما درست کنید چون خیلی مفیده👌
سویق از تفت دادن آرد غلات مانند گندم، جو، برنج و حبوباتی مثل ماش، عدس و ... به دست می‌آید و مهمترین خاصیت آن درمان ضعف و پوکی استخوان است.
مواد لازم
کوکی سویق
آرد۱ پیمانه
تخم مرغ۱ عدد
شکر قهوه ای یا سفید۱/۲ پیمانه
سویق۱/۳ پیمانه
دارچین به مقدار لازم
کره محلی یا پاستوریزه۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
تخم مرغ،شکر و کره رو درون ظرف میریزیم و باهمزن حدود دودقیقه خوب میزنیم تا یکدست و کرم رنگ شود.
آرد الک شده رو در چندمرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم.
سویق و دارچین رو با الک به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
مایع چسبنده هست.حدود ده دقیقه در یخچال میذاریم تاچسبندگیش کمتر بشه. بعد سینی رو چرب میکنیم و مواد رو با قاشق یا دست یا ماسوره با فاصله از هم به سینی منتقل میکنیم. حدود ده الی دوازده کوکی متوسط میشه.
من این کوکیها رو در توستر با دمای۱۵۰درجه سانتی گراد و حدود ده دقیقه درست میکنم. شما با دمای فر خودتون تنظیم کنید. زیر کوکیها که سرخ شد کوکیها آماده ان👌 نوش جان🌹
سایر نکات
منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هست.
اگر مواد شل شد کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت شد کمی آب جوشیده.
درآخر میتونید به مواد انواع مغزها و جوانه هارو اضافه کنید.
زعفران دم کرده هم میشه اضافه کرد اگر بااضافه کردنش مواد شل شد کمی آرد اضافه کنید.
قبل قرار دادن درفر میتونید روی کوکیها کمی کنجد بپاشید.
امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد
@KitchenAuntKhatoon
سلام
.امشب #نمازلیلة الدفن برای روح الله حسینیان فرزندقدرت الله بخونیم.اجرکم عندالله
نماینده انقلابی مجلس که امروزبه خاک سپرده شد
به دیگران هم خبربدیدثواب داره
عزیزان،دورکعت نمازلیلة الدفن برای مرحوم روح الله حسینیان فرزندقدرت الله،امشب بعدازنمازمغرب وعشابخونیم
رکعت اول حمدوآیت والکرسی ودررکعت دوم حمدوده مرتبه سوره قدر
پیشنهادی برای محبین اهل‌بیت اعم از مسلمان و مسیحی و ...
برای همه کسانی که هر سال میهمان احسان امام‌خامنه‌ای بودند یا دلشان میخواست تبرکی از این سفره داشته باشند
هر سال چای قبل روضه و غذای بعد روضه جزو لاینفک روضه آقابود.
الحمدلله امسال روضه هست،
۱_ بیاییم از یکساعت پیش از مغرب تا یکساعت پس از مغرب هرزمان مقدور بود به نیت احسان آقا چای دم کنیم و حداقل از خانواده‌مان پذیرایی کنیم.
۲_ از امشب مطابق رسم هرساله بیت، یک شب درمیان قیمه و قورمه بپزیم و حداقل خانواده مان را به احسان آقا مهمان کنیم.
هرکس شرایط برایش مهیاست حداقل یک نفر را مهمان این احسان کند.
آن یک نفر می‌تواند همسایه، بقال محل، خانواده، زحمتکشان شهرداری‌ها و ...باشد.
می‌توانید عکس‌های خود را با #احسان_امام_خامنه‌ای، در فضای مجازی به اشتراک بگذارید.
پ.ن:امشب، شب اول مطابق هر سال نوبت قیمه است.
@bayadbedanimm
هم‌زمان با فرارسیدن ایام سوگواری حضرت اباعبدالله الحسین علیه‌السّلام و مطابق سال‌های گذشته، مجلس عزاداری ایام محرم ۱۴۴۲ نیز در حضور رهبر انقلاب برگزار خواهد شد.
امسال به دلیل شیوع ویروس کرونا و تأکید رهبر انقلاب به رعایت دستورالعمل‌های ستاد ملی مقابله با کرونا این مراسم بدون حضور جمعیت و تنها با حضور یک سخنران و یک مداح برگزار میشود.
این مراسم از شب هفتم تا شب دوازدهم محرم (چهارشنبه ۵ شهریور تا دوشنبه ۱۰ شهریورماه) به مدت شش شب برگزار خواهد شد.
🚩 شب هفتم
تیری رسید و صحبت من ناتمام ماند
گفتم که آب، تیر برایم جواب شد
تیری رسید حنجرت آتش گرفت و بعد
از آتش گلوی تو قلبم کباب شد
تصویر حلق پاره‌ات ای کودک شهید
در چشم‌های دخترکی تشنه قاب شد
تیری رسید و هستی من را به باد داد
آهنگ من بریده بریده «رباب» شد