فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طریقه گرفتن روغن حیوانی از کره حیوانی
ساده ترین روش👌👌😋
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین سبزیجات بشکل دسته گل 🥦🍅 💐
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پفیلا پنیری
مواد لازم:
ذرت 4ق غ
روغن 1 ق م
نمک 1 ق چ
پنیر پارمسان به مقدار دلخواه(حدود2ق غ)
طرز تهیه پفیلا پنیری:
ابتدا با شعله ملایم روغن را ریخته و بعد ذرت و نمک را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد ترکیب شوند.بعد در دیگ را بسته و شعله را تند میکنیم و و هر از گاهی از روی شعله برداشته و تکان میدهیم وقتی اولین دانه شکوفا شد شعله را کم میکنیم و هر از گاه دیگ را تکان میدهیم تا پفیلا نسوز.وقتی تمام دانه ها شکوفا شد شعله را خاموش کرده و پنیر پارمسان را اضاف کرده و تند تند هم میزنیم.میتوانید از پودر سیر و لیمو یا آویشن هم به جای پنیر پارمسان استفاده کرد.
@KitchenAuntKhatoon
آیت الله العظمی بهجت ره: کسی که میخواهد روزیاش فراوان شود، و کسب و کارش برکت افتد، این ذکر را بسیار بگوید و در آغاز و پایان آن هم یک صلوات بفرستید: اَغنِنی بِحلالِک عِن حرامِک،وبِفَضلِکَ عَمَّن سِواک.
خدایا! مرا به وسیله حلالت از حرام خویش بینیاز کن، و با فضل و بخشش خودت، از هر چه غیر خودت، بینیاز کن .
@KitchenAuntKhatoon
#کوکو_بادمجان 🍘 😋
▫️بادمجان کبابی:۷۰۰ گرم
▫️تخم مرغ:۳عدد
▫️گردو خردشده:۵۰ گرم
▫️پیاز داغ:۲قاشق سوپخوری
▫️نمک،فلفل،زعفران و تخم گشنیز
🔸همه مواد رو باهم خوب ترکیب می کنیم و در تابه با روغن کم دو طرفش رو سرخ می کنیم.نوش جانتون
@KitchenAuntkhatoon