eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پختن برنج در یک و نیم پیمانه برنج مرغوب ایرانی(برنجی که من استفاده کردم برنج شمال هست) رو بشویید (نیاز نیست از قبل خیس کنید) داخل یه قابلمه پیرکس بریزید سه لیوان آب،یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کرده در ظرف رو بذارین و داخل ماکروفر قرار بدین درجه ماکروفر رو روی بالاترین قدرت(۱۰۰٪)به مدت ۱۵ دقیقه بذارین ظرفی که استفاده میکنید حتما از پیرکس باشه تا مشکلی پیش نیاد در ضمن کوچک نباشه تا سر ریز نشه پس از این مدت بیرون بیارین و با قاشق زیرو رو کنید اگه هنوز آب داشت ۵ دقیقه دیگه داخل ماکروفر بذارین تا آبش کشیده بشه حالا اگه براتون مهم نیست که تهدیگ داشته باشه داخل همون ظرف پخت برنج رو کامل کنید با قدرت ۴۰٪ به مدت ۱۵ الی۲۰ دقیقه اما اگه دوست دارین برنج ته‌دیگ داشته باشه یا باید اونو در فر یا روی اجاق گاز دم کنید که البته روی اجاق گاز سریعتر میشه دوقاشق روغن و یک قاشق ماست و کمی زعفرون دمکرده داخل یه قابلمه تفلون بریزید دو قاشق از برنج باهاش مخلوط کنید بقیه برنج رو داخل قابلمه ریخته روش صاف کنید در ظرف رو بذارین(اگه از در ظرف بخار خارج نمیشه از دمکنی استفاده کنید) و روی حرارت اجاق گاز بذارین دو سه دقیقه شعله زیاد باشه بعد کم کنید تقریبا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بعد برنج آماده هست. مدت زمانی که برنج در ماکروفر هست بسته به مقدار و نوع برنج متفاوته. @KitchenAuntKhatoon