eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨‍🍳آش اسفناج 👩‍🍳پارت اول 👌 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨‍🍳آش اسفناج 👩‍🍳پارت دوم 👌 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش جذاب و خوش مزه تا کنار عزیزان نوش جان کنید خیلی هم به صرفه است و راحت 🥰 مرغ دروغین 🍗 ۶عدد ران مرغ ۶ عدد سیب زمینی پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم ارد نانوایی پودر سوخاری دو تا تخم مرغ کمی شیر (به دلخواه) پودر پاپریکا،پودر سیر ،فلفل سیاه،نمک ،آویشن،زرد چوبه ران مرغ را با پیاز و سیر بپزید و بزارید کنار ؛سیب زمینی آب پز کنید و خوب پوره کنید و برام مرغ را ریش ریش کرده یا خوب خرد کنید و با پنیر پیتزا و ادویه های نوشته شده ،یا هر ادویه دیگه که دوست داشتید خوب ورز دهید ،اگر احساس کردید کمی مواد شل هست ۲ قاشق آرد میتونید اضافه کنید ، یه کم دست را مرطوب کنید از مواد بردارید کف دست باز کنید استخوان رون را داخلش بزارید بپیچید و مثل ران بهش فرم بدید،میتونید سایز کوچکتر هم درست کنید🍖 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ران مرغ را با پیاز و سیر بپزید و بزارید کنار ؛سیب زمینی آب پز کنید و خوب پوره کنید و برام مرغ را ریش ریش کرده یا خوب خرد کنید و با پنیر پیتزا و ادویه های نوشته شده ،یا هر ادویه دیگه که دوست داشتید خوب ورز دهید ،اگر احساس کردید کمی مواد شل هست ۲ قاشق آرد میتونید اضافه کنید ، یه کم دست را مرطوب کنید از مواد بردارید کف دست باز کنید استخوان رون را داخلش بزارید بپیچید و مثل ران بهش فرم بدید،میتونید سایز کوچکتر هم درست کنید🍖 دو ساعت داخل یخچال قرار دهید ،و بعد آرد را با ادویه ها مزه دار کنید و من به تخم مرغ کمی شیر اضافه میکنم میتونید نریزید و خوب هم زده تا از لختگی در بیاد ،به ترتیب در آرد و تخم مرغ و بعد پودر سوخاری بغلتانید و سرخ کنید🍗 اگر پودر سوخاری آماده نداشتید نون تست یا فانتزی که خشک شده را آسیاب کنید و استفاده کنید ،تو تصویر میبینید که من دوتاشو با پودر نون فانتزی درست کردم نوش جان 🥰    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون رنگ مصنوعی گل محمدی ۱کیلو شکر ۲کیلو آب ۵لیوان جوهرلیمو ۱قاشق چای جوری . گلبرگها روجداکنیدوبه خوبی بشورین وآبکش کنید وروی یک پارچه تمیزبزاریدتاآبش کشیده بشه آب وشکر راداخل قابلمه بریزیدیه هم بزنین وبزارین تابجوشه . جوش که اومدگلبرگها رواضافه کنید وباقاشق هم بزنین وبزارید یه ربع تا بیست دقیقه با حرارت کم بپزه یه کم از مربا داخل یه ظرف کوچیک بریزین وبزارین یخچال اگه قوامش کافی بود جوهرلیمو رااضافه کنید یه هم بزنین و چند جوش که زدخاموش کنین ته قابلمه رو داخل آب یخ بزارین وروش دمکنی بزارین یا یه دستمال کلفت بکشین تا عطرش نپره. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: آب..............۲۰۰ گرم آرد سفید.............۱۰۰ گرم روغن نیمه جامد........۴۰ گرم تخم مرغ............۲ عدد وانیل..........نصف ق مرباخوری شربت بار..........۱ ق چای‌خوری شربت بار.........به مقدار لازم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین شیک و مجلسی 😍 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی خامه نارگیلی موادلازم ارد برنج دوقاشق غذاخوری پودر نارگیل آسیاب شده دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری شیر سه لیوان گلاب نصف استکان وانیل نوک قاشق چایخوری خامه دو قاشق سرپر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت_رنگی😋😋 درست کنین که پر از خاصیت با و خواص گل بنفشه این گیاه برای تسکین تورم داخل گوش، بهبود خواب، درمان سر درد، آرامش قلب و… موثر است و به عالمه خاصیت دیگه برین تو نت بخونین تخم شربتی هم که پر از خاصیت و برای روزه داران خیلی فایده داره من توضیح نمیدم همه چی تو فیلم هست •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
‏خیلی راحت از سر کار تا خونه میریم ، از خرید، از مهمونی، از ...... نه بمبی منفجر میشه نه تو مسیرمون کسی سبز میشه و نه داعشی در کاره .....ِ اما هستن سفره های افطاری که این روزها یک نفر رو کم دارن💔 مدیون اون یک نفرها و خانواده هاشون هستیم فراموششون نکنیم حتی با یک صلوات https://eitaa.com/joinchat/1942487089C3f1b949292
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍 بادیزاین لیوانش شکلات اسنیکرز 2عدد کارامل 1 ق غ کره ی بادام زمینی2ق غ کاکائو2ق غ شیر950میلی لیتر خامه ی تزیین •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خوب واسه مهمونیا وتولدا... مواد لازم ران مرغ 4عدد پیاز دو عدد قارچ حدود 350گرم نمک،فلفل سیاه، آویشن ، پودر سیر، زعفرون آرد َیک ق غذاخوری پر •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 ۱ عدد سینه مرغ پوست لیمو نمک و فلفل سیاه خامه ۲ قاشق غذا خوری شیر ۱ و نیم پیمانه جعفری ۱ قاشق غذا خوری سیر ۱ حبه روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری کره ۱ قاشق چای خوری قارچ ۱۰ عدد پاستا ۲۵۰ گرم پنیر پارمزان ۲ قاشق چای خوری اویشن نوک قاشق چای خوری سینه مرغ بامواد ۱۰ دقیقه مزه دار کنید ۱ دونه شو داخل پاستا و یه دونشو رو پاستا استفاده کنید 💙 •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اول از همه دقت داشته باشید که با رنده ریز پیاز و سیب زمینی رو رنده کنید. آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید. گوشت رو بهشون اضافه کنید و بعد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و کمی هم زعفران بهش بزنید . خوب باهم مخلوط کنید و اگر آب انداخت حتما آب اضافی را از مخوط جدا کنید، بعد سرخ کنید یادتون باشه خیلی کلفت کتلت ها رو درست نکنید تا خوب ترد بشه، تابه حتما تفلون باشه و نیم سانت روغن داشته باشه نوش جان 💝 •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حدودا برای ۴ تا ۶ نفر عدس یک پیمانه سیب زمینی ۳ عدد هویج ۱ عدد خیارشور ۱ تا ۲ عدد جعفری خرد شده ۲ ق غ پیازچه خرد شده ۲ ق غ ماست ۲ ق غ سس مایونز ۱ تا ۲ ق غ نمک و فلفل و آب لیمو به میزان لازم عدس رو گذاشتم بپزه . بعد از پخت آبی نمونه . سیب زمینی ها رو نگینی خرد کردم داخل آب جوش و کمی نمک ریختم گذاشتم بپزه و بعد آبکش کردم . هویج رو هم نگینی خرد کردم و گذاشتم بپزه . داخل یه ظرف بزرگ ، عدس ، سیب زمینی ،هویج ، خیارشور ، جعفری و پیازچه ، سس مایونز و ماست ،نمک و فلفل و آب لیمو ریختم و همه رو با هم ترکیب کردم . می تونین اصلا سس هم نریزین و با روغن زیتون میل کنین نوش جان 💝 •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😳 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
🍮 😋 🔸كمى كه شله زرد از داغى اوليه افتاد،در قالب مورد نظر بدون چرب كردن مى ريزيم وحتماً براى حداقل دوازده ساعت در يخچال ميزاريم تا خودش را خوب بگيره وبعد به راحتى از قالب جدا ميشه وتزيين مى كنيم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان خیلی عالی خانگی 😍👌👌 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ذغالی این غذا خیلی عالی 👌 بچه ها خیلی این غذا را دوست دارن من هر چند وقت این غذا را درست میکنم ولی بدون سس مایونز و از روغن خود مرغ روی زغال میریزم و غذا را داخل قابلمه روی یا همون چدنی درست میکنم که دود از طرف بیرون نیاد و مرغ کامل طعم دود بگیره من توی مرغم بامیه هم میریزم و روی ذغال هام از روغن خود مرغ ها میزنم محشر میش باید یه ظرف استیل باشه تا وقتی ذغال های سرخ شده یا همون روشن شده رو توش میذاری ظرفتون خراب نشه روی ذغال هم یه کم روغن میریزی تا دود کنه در ضرف رو میبندی تا دود رو مرغا بمونه و طعم دودی بگیره قسمت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آب خنک ۳ لیوان لیمو ترش ۲ عدد شکر ۱ لیوان زعفران دم کرده به اندازه کافی تخم شربتی ۴ قاشق غذاخوری •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon