فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ دوم
پاک.کردن ماهی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ سوم
پاک.کردن ماهی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_جدید_متفاوت خوشمزههه
دو عدد تخم مرغ
یک لیوان شیر ولرم،نصف ق غ نمک
بکینگ پودر( ۱۰ گرم یا ۲ ق غ)
چهارلیوان آرد
پنجاه گرم پنیر فتا خورد شده
یک عدد پیازچه
پنج عدد جعفری
یکق چ فلفل قرمز
یک فنجان روغن برای سرخ کردن تخم مرغ و بکینگ پودر و شیر ولرم رو مخلوط میکنیم بهش نمک و ارد الک شده به تدریج اضافه میکنیم و ورز میدیم و پنیر فتا خورد شده و جعفری و پیازچه خورد شده ریخته و سطح کارو آرد پاشی کرده و خمیر رو به دو قسمت تقسیم و هر قسمت رو با وردنه پهن میکنیم و با لبه پیاله به شکل هلال برش میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم😋
#بدون_فر
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا خورش گوجه سبز خوردین؟😍
دیگه داریم به فصل گوجه سبز نزدیک میشیم واسه همین گفتم آموزشش رو واستون بذاریم
ما چون همیشه این غذا رو درست میکنیم گوجه سبز فریز شده داریم.🤗
بریم واسه آموزش خورش گوجه سبز مامانپز😅
مواد لازم:🤗
گوجه سبز ۵۰۰ گرم💚
گوشت یا مرغ ۳۰۰ گرم🍗
نعنا سرخ شده ۱ پیمانه🍃
جعفری سرخ شده ۲ پیمانه☘️
رب گوجه ۱ ق.غ☝🏻
پیاز داغ ۳ ق.غ🥣
نمک،فلفل،زردچوبه،چوب دارچین،زعفران😋
.
اول سبزی رو سرخ کنید.ما از سبزی قرمه استفاده کردیم(خیلی فرقی نداره)به خاطر همین یکم سوسنبر خشک هم داخل سبزی تفت دادیم.🤗
مرغ یا گوشت رو کمی تفت بدین و پیاز داغ و ادویه ها رو بهش اضافه کنید،کمی که تفت خورد رب گوجه هم بهش اضافه کنید.😄
بعد سبزی رو بهش اضافه کنید و آب رو روی خورش اضافه میکنید و درش رو میذارید تا بپزه.👌🏻
وقتی خورش پخت و به روغن افتاد گوجه سبز رو اضافه میکنید و دوباره در خورش رو میذارید و میذارید بپزه.🙈
زمان پختش به گوجه سبز بستگی داره.💚
بهتره خودتون امتحان کنین که گوجه سبز پخته باشه ولی وا نره.😊
در ضمن این خورش به خاطر گوجه سبز ترش میشه.🤤
میتونید بعد از اضافه کردن گوجه سبز بچشید و اگر غذای خیلی ترش دوست ندارید به عنوان چاشنی یکم شکر بهش اضافه کنید.👌🏻
شکر باعث میشه خورش هم ملس بشه هم یکم غلیظ تر بشه.😁
————
✦••
#خورشت
#گوجه_سبز
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل آیس کافی 🔝🎥
پارت اول
#آیس_کافی
#نوشیدنی
#دسر
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل آیس کافی 🔝🎥
پارت دوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳 @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی ویژه تقدیم به شما
سیب زمینی سرخ کرده یا آبپز ؟؟ 🥔🍟
کدومش ؟؟
من میگم سرخ کرده اونم با پنیر 😍🤤
مواد لازم :
سیب زمینی : ۳ عدد بزرگ
سوسیس : ۲ عدد
فلفل دلمه : ۱ عدد
قارچ : ۴،۵ عدد
فلفل سبز : ۱ عدد
پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#سیب_زمینی_ویژه
#فست_فود
پارت اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو فر ۱۸۰ یک ربع بپزه ، ۵ دقیقه هم گریل روشن بشه
پارت دوم سیب زمینی ویژه
درست کنید و لذتشو ببرید
دوستتون دارم خیلی زیاد 😘😍
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچهها امروز براتون دستور یه بستنی میوهای آسون و خوشمزه آوردم
#بستنی_میوه_ای_زیبا
.
موادلازم:
طالبی 500 گرم
پودرقند 1/2 پیمانه
خامه قنادی 250 گرم
.
نکته⬅️ اگرخامه قنادی ندارید:
پودرقند 1پ
خامه صبحانه250گرم
#بستنی
#میوه_ای
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طالبیها رو با پودرقند در مخلوط بریزید و مخلوط کنید
خامه رو اضافه کنید دوباره خوب مخلوط کنید
درقالب بریزید
8 ساعت در فریزر بزارید
.
من ازدوطعم بستنی استفاده کردم توت فرنگی و طالبی مراحل تهیه یکی هست
.
شکلات 200تا 250گرم
روغن مایع 2 ق غ
از فریزر خارج کنید درشکلات بن ماری شده هم طعم بستنی بزنید
.
نوش جان بچههای گل گلااااب من
پارت دوم بستنی میوه ای
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_آلبالو
سلام من اومدم با آموزش یه رب ترش و بسیار خوشمزه و کاربردی به اسم رب آلبالو که من در اکثر غذاهام که نیاز به ترشی داشته باشه ازش استفاده میکنم، هم رنگ خوبی به غذاهام میده هم طعم خیلی خوب👌🏻
#رب_آلبالو
#آلبالو
#رب
مواد لازم: ۳ کیلوگرم آلبالو تمیز و شسته شده، ۱ قاشق غذاخوری سرخالی نمک
ابتدا آلبالوها رو داخل قابلمهای مناسب و بزرگ بریزین و بذارین روی حرارت خیلی ملایم تا یک ربع بپزه و نرم بشه و مثل فیلمی که میبینید آب بندازه، بعد هم آلبالوها رو داخل صافی بریزین و چنگ بزنید و مثل حرکت دست من از صافی ردش کنید تا جایی که فقط هستهها باقی بمونه، بعد مواد به دست اومده از صافی رو داخل همان قابلمه بریزید، نمک اضافه کنید، حرارت خیلی کم باشه و مدام هم بزنید، تا ته نگیره و آبش کاملا کشیده بشه به غلظت رب برسه و سفت بشه
حواستون باشه حتما حرارت کم باشه و مدام هم بزنید حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم طول میکشه تا سفت بشه
رب خوشمزه و خوشرنگمون آمادهست.
برای نگهداری طولانی فریز کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐