سـلــــــــ🍃ــــــام
صبح چهارشنبه تون بخیر 🌸
روزتون پر از خیر و برکت و پر از شادی🥰
.
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
«الم یعلم بان الله یری»
🌿💐🌿💐
آیا غصه ی همه چیز رو میخوری...؟
#آرامش
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
یه کیک بی نظیر شکلاتی که هم
پایه ی کیک تولده🎂
و هم یه عصرانه ی سبک و خوشمزه😋
عالیه...👌 ازش غافل نشید🤗
نوش جونتون عزیزم
ممنون از ارسال عکس🙏❤️
آموزش کیک شکلاتی پایه اینجاس👇
https://eitaa.com/kitchly/292
#رضایت
.
بازم کوفته ی پرطرفدار و معروفمون 👆
چقدر این غذای خوشمزه مورد استقبال
قرار گرفته😋😍
نوش جان عزیزم❤️
ممنون از ارسال عکس🙏
آموزش کوفته تبریزی اینجاست👇
https://eitaa.com/kitchly/2604
#رضایت
.
و اینم یکی دیگه از ایده های کانال👆
نگفتم ایده ها هم عالین...؟👌
بهشون اعتماد کنین و لذت ببرین💯😋
ممنون از ارسال عکس عزیزم🙏
نوش جونتون🥰
آموزش نخود پلو اینجاس👇
https://eitaa.com/kitchly/1408
#رضایت
.
به به چه غذای لذییییذی...😌🤤
یعنی اگه یه بار درست کنین🤌
شمام مثه من عااااشقش میشین💞
نوش جونتون ماه بانوی عزیز❤️
آموزش پاستا پنه آلفردو اینجاست👇
https://eitaa.com/kitchly/159
#رضایت
.
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ جذاب کدبانوی خوش ذوق و
با سلیقه مونو ببینین👆🥰
عزیزم ممنون از ارسال کلیپ و عکس🙏
🌱
#آموزش_امروز
بچه ها خیلی از شما دغدغه و سؤالتون اینه که...
چه قالبی واسه کیک بخریم که هم کاربردی باشه
هم با کیفیت و هم هزینه ی زیادی نداشته باشه ⁉️
امروز یه پست واستون آوردم....
که پاسخ همه ی سؤالاتتون رو میده🤗
🔰 با دقت بخونین...‼️👇
.
🔸انواع قالب کیک و کاربردشون:
۱_ قالب گرد کلاسیک:
مناسب برای بیشتر کیک های ساده وتولد
۲_ قالب مربع یا مستطیل:
مناسب کیک های برشی، لایه ای و براونی
۳_ قالب میان تهی:
مناسب کیک های مرطوب، میوه ای و کیکهایی که پرحجم و سنگین هستند.
۴_ قالب لوف:
مناسب کیک های صبحانه، نان ها و کیکهایی که
بافتی فشرده دارند.
۵_ قالب کمربندی:
مناسب کیک های حساس مثل چیزکیک ها،
کیکهای ضخیم وچندلایه، کیک بستنی و کیکهای
نیمه فریز و.....
با قابلیت بازشدن دیواره.
۶_ قالب سیلیکونی:
مناسب انواع کیک، دسر، شکلات، حلوا و ژله
۷_ قالب پای، کاپ کیک یا مافین:
مناسب انواع پای میوه ای، کرمدار، تارت و
کیک های تک نفره
#انواع_قالب_کیک
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🛑 پرکاربردترین نوع قالب برای کیک:
🔸 قالب میان تهی یا قالب شیفون به دلیل خصوصیاتی که داره از پرکاربردترین قالب هاست:👇
۱. مرکزش یه حفره داره که باعث میشه گرما به صورت یکنواخت از مرکز و اطراف کیک عبور کرده و کیک کاملا مغز پخت بشه، مخصوصا در کیک های حجیم و پف دار.
۲. به دلیل توزیع یکنواخت حرارت، کیک بهتر پف میکنه و بافتی سبک تر و اسفنجی پیدا می کنه.
۳. داشتن دیواره های طرح دار این قالب ها باعث میشه کیک بدون نیاز به تزئین خاصی، شیک و مجلسی به نظر بیاد.
۴. وسط کیک رو بعد از خارج کردن از قالب میشه با خامه یا سس شکلات و یا میوه پر کرد و یه کیک سورپرایز خوشمزه درست کرد.
✅ در نهایت قالب های میان تهی یک ابزار مفید و کارآمد برای پخت انواع کیک هستن که به شما این امکان رو میده که کیک هایی با بافت و ظاهری زیبا
و جذاب
تهیه کنین.❌کپی و نشر مطالب آموزشی کانال بدون ذکر لینک مورد رضایت بنده نیست❌ #پرکاربردترین_نوع_قالب_کیک https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af