😋❤️
پنجمین آموزش خوشمزه ی یلدائی امسال که دیروز واستون ضبط کردم👆🏻
حدس میزنین چی باشه؟😉
اینجا بهم بگین...👇🏻
🆔@kitchly_admin
#سفارش
24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برخلاف ظاهرش خیییلی راااحت درست
میشه 🤌🏻
هیچ کسی متوجه نمیشه سالاده😉
مهمونات فکر میکنن دسر یا کیک باشه
ولی وقتی بازش میکنن....
شگفت زده میشن...🤩
خیــــــــلی خوشمزس😋
خودم که عاااشقش شدم😍
اصلا طعم لبو رو حس نمیکنی❌
🔸سالاد سورپرایز یلدائی
🔸مواد رویه:
سیب زمینی پخته ۳ عدد متوسط
لبو پخته و پوره شده ۱ عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱/۴ ق چ
پودر سیر ۱/۴ ق چ
کره ی نرم ۳۰ گرم
🔸مواد داخل سالاد:
سیب زمینی پخته و نگینی بزرگ ۱ عدد
لبو پخته و نگینی ۱ عدد
انار ۳ ق غ
کنسرو سبزیجات ۱ عدد
هویج خام رنده شده ۱ عدد
گردو ریزشده ۵۰ گرم
کلم رنده شده یا ریزخردشده ۱ پیمانه
سس مایونز ۴ ق غ
ماست چکیده یا سِون ۳ ق غ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پودرسیر ۱/۲ ق چ
پودر آویشن ۱ ق چ
* از هر نوع سالادی میتونین استفاده کنین،
مثل سالاد ماکارونی یا روسی و یا....
ولی به نظرم اصلاً دست به ترکیبش نزنین چون فوق العاده خوشمزس👌😋
لیست آموزش سالادها رو ببینین👇
https://eitaa.com/kitchly/1184
* اگر خواستید لبو رو جایگزین کنید جای لبو برای پوره سیب زمینی کمی شیر و زعفران غلیظ بریزید تا بافت یکدستی حاصل شه.
* برای این سالاد جذاب اگه از قالب ناودونی و تِکسچِر استفاده کنین خیلی زیباتر میشه ولی من از یه قالب معمولی استفاده کردم که همه بتونن درست کنن.
(در ادامه قالب ناودونی و تکسچر رو بهتون معرفی میکنم.)👇
نوش جان❤️
#سالاد_سورپرایز_یلدائی
#یلدا_مبارک🍉
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
✨
🔸قالب لوف یا ناودونی سیلیکونی
بیشتر برای دسرهای مغزدار یا سالادهای قالبی و سورپرایزی ازش استفاده میشه.
تِکسچِر: صفحه ی سیلیکونی هست که در طرحهای مختلف و متنوع در لوازم قنادیها موجوده.
روش کار با این قالبها به این صورت هست که تکسچر رو چرب کرده داخل قالب ناودونی قرار میدیم و بعد مواد رو روی اون میریزیم و داخل یخچال قرار میدیم
تا کامل منسجم بشه.
بعد توی ظرف سرو بَرِش می گردونیم و به آرومی
تکسچر رو ازش جدا میکنیم.
بهتره ۱ ساعت قالب رو داخل فریزر قرار بدیم که تکسچر راحت جدابشه و دسر یا سالاد، بهتر و تمیزتر
از قالب دربیاد.
با این قالب ها دسر یا سالادتون خیلی جذاب تر و شکیل تر میشه👌🥰
#معرفی_قالب_ناودونی_و_تکسچر
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
اگه دنبال یه خوشمزه ی یلدائی هستی
که روی میز پذیرائیت بدرخشه💎✨
این سالاد خاص و متفاوت دقیقاً همونه👌
بچه ها باورکنین خودم فکر نمیکردم ترکیب
لبو و سیب زمینی و انار...!!
اینقـــــــــدر خوشمزه باشه🤤🤭
_______________________________
✅️ این آموزش رو از دست نده و حتماً با بقیه هم به اشتراک بذار🍣
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
💗ســلااااام ✋🏻
❄️ دومین روز زمستونی تون بخیر ☕️
💗 اميدوارم كه
❄️ فصل زمستون براتون
💗سرشار از آرامش 🤍
❄️و ماه عزیز رجب براتون
💗پراز موفقيت در زندگی باشه
❄️و بارش رحمت الهى هميشه
💗در زندگيتون جارى باشه🙏
❄️فصل زمستـون و حلول ماه رجب مبارک
✨
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
ماه بانوهای هنرمندم چطـــــورین؟؟🥰
یلـــدا خوش گذشت...؟
از عکسای خوشگل و خوشمزه ای که واسم فرستادین
مشخصه که خدا رو شکر شب خوبی رو گذروندین😍
امیدوارم همیشه تنتون سالم، دلتون خوش و جمع خانوادگیتون گرم و صمیمی باشه🙏❤️
🍃🌸
این دسر خوشمزه رو با هر میوه ای میشه درست کرد 🍌🍓🍑🍍
بچه ها حتما امتحانش کنین😋👌
ممنون از شما عزیزم نوش جونتون❤️
آموزش دسر روکر انار رو اینجا ببینین👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/90
#رضایت
.
اینجا یه چنین کدبانوهای با سلیقه و هنرمندی داریمااا....🥰👆🏻
دست مریزاد بانوجان 👏👏👏
آموزش کیک شکلاتی پایه👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/292
آموزش چیز کیک انار👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/1530
آموزش سالاد زمستونی که جزو ایده های خوشمزه و عالی کاناله اینجاست👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/1618
#رضایت
.
رضایت شما سرمایه و افتخار منه 🥲❤️
تشکر از لطف و محبتتون🙏
خیلی خوشحالم که تونستم سهم کوچکی
تو لحظه های به یادموندنی و شادتون
داشته باشم🥰
آموزش دسر ژله ی هندوانه 👇
https://eitaa.com/kitchly/3839
آموزش سالاد لبوی بی نظیرمون🤤👇
https://eitaa.com/kitchly/38
#رضایت
.