امیدوارم حالتون عالی باشه🙏🥰
آموزش امروز فوق العادس 👌
ساده ترین و خوشمزه ترینه😋
سه سوته درستش کن و عکسشو واسم بفرست📸
49.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باورکنین خود ساقه طلایی نمیدونست چنین قابلیتی داره و میشه باهاش دسر به این خوشمزگی و خوشگلی درست کرد !!😁
هم خیلی راحته ، هم موادش در دسترس و بسیار مناسبه.👌
اگه طعم قهوه یا نسکافه دوست داری عاااشقش میشی😋❤️
🔸دسر قهوه بدون قالب☕️
پودر اسپرسو یا نسکافه گلد ۲ ق غ
آب ۲ ق غ
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پنیر لبنه کاله یا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت ساقه طلایی ۲ بسته
قهوه اسپرسو یا کافی میکس ۱ لیوان
* انتخاب نوع خامه کاملا سلیقه ایه، من از خامه مخصوص کاله استفاده کردم.
* دسر رو حتما چند ساعت در یخچال بذارید و بعد سرو کنید. هر چی بمونه خوشمزه تر و نرمتر میشه.
نوش جان❤️
#دسر
#دسر_قهوه_بدون_قالب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
♥️🍃
🪴دنیا تاابد مدیون زنانی می ماند که سعی می کنند با کارهای کوچک حال خودشان را خوب کنند
تا محیط اطرافشان آرام بماند ...
و کسی چه می داند از پشت پرده ی دنیایی که این مدل زن ها آرام نگهش داشتند .. !
سلام به همراهان گل و مخصوصا بانوهای عزیزم😍
آدینتون بخیر🍃
روزتون مبارک و شاد و بر وفق مراد🙏🌺
#روز_زن_مبارک
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
سفارشهای عزیزان همراهم
نوش جانتون 🌺
امیدوارم همیشه سلامت باشید و دورهمی های شاد داشته باشید🙏🥰
چیز کیک شکلاتی
کیک تولد
دسر پلمبیر آناناس
#سفارش
@Kitchly_admin
امروز آموزش دوازدهمین شیرینی خوشمزه ی نوروزی رو داریم.
چون ماه مبارک رمضان نزدیکه و آموزشهای ویژه ی خودشو داریم، شاید دیگه فرصت نشه شیرینی نوروز بذارم ولی سعی میکنم باز هم آموزش شیرینی داشته باشیم.🥰
49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شیرینی خوشمزه که هم برای پذیرایی عید عالیه👌😋 وهم میتونی برای کافهها بزنی و باهاش کسب درآمد کنی💸
🔸کوکی ترکدار شکلاتی
تخم مرغ ۲ عدد
آرد قنادی ۱۵۰ گرم یا ۱ پیمانه پر
پودر قند ۱۲۰ گرم یا ۲/۳ پیمانه
پودر کاکائو ۴۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
کره ۶۰ گرم (کره ی گیاهی هم میشه استفاده کرد)
بکینگ پودر ۵ گرم یا ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
* همه مواد باید همدمای محیط باشه، حدودا نیم ساعت قبل مواد را از یخچال بیرون بیارید.
* این کوکی به دلیل داشتن مقدار نسبتا زیاد پودر کاکائو ، کمی طعم تلخ داره و کنار نسکافه یا قهوه یا چایی فوق العاده خوشمزس.
برای شیرینیها یا کیکهایی که پودر کاکائو دارند سعی کنید از کاکائوی مرغوب استفاده کنید.
♦️دو نوع پودر کاکائو در بازار مرغوبه که در لوازم قنادیها به صورت فله ای به فروش میرسه:
* یکی پودر کاکائوی ترک هست که طعم
تلختر و رنگ تیرهتری داره.
* دوم پودر کاکائوی هلندی، که رنگ روشنتر و طعم تلخی کمتری داره.
بهتره از ترکیب هر دو استفاده کنید.
* کف سینی فر ورق نسوز یا کاغذ روغنی بیاندازید.
* زمان پخت کوکی ها بسته به سایزشون بین ۱۵ تا ۲۰ یا ۲۵ دقیقه تغییر میکنه ، هر چه سایزش کوچکتر باشه زمان پختش کمتره.
* فر را از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید و شیرینی ها را طبقه وسط بگذارید.
* این شیرینی ماندگاری بالایی داره، ۳ ماه در فریزر، ۱ ماه در یخچال و ۱۵ روز در دمای محیط در ظرف دردار میتونید نگهداری کنید.
نوش جان❤️
#شیرینی_نوروز
کوکی ترکدار شکلاتی
#انواع_پودر_کاکائو
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🔸نظرسنجی
دوست عزیزم بزن روی لینک و نظر، پیشنهاد و یا انتقادی اگه داری بهم بگو
ممنون🙏🥰
https://harfeto.timefriend.net/17099782811308