نذرتون قبول باشه بانوی هنرمند🥲🙏
خیلی لذت بخشه نذری و مهمونی دادن با
هنر دستای خودت😇
آموزش کیک یزدی نوستالژی اینجاست👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/2501
#رضایت
چه دسرای جذذذذابی...😍😋
عااالیه عزیزم👌
همیشه بدرخشید ماه بانوی با سلیقه🙏
آموزش دسر عربی👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/116
آموزش چیزکیک موزائیکی👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/4683
آموزش کرم آناناس👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/1173
آموزش چیزکیک میوهای👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/1530
آموزش کرم قهوه شکلات👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/4180
#رضایت
واقعاً از دیدن تمیزی کارهاتون لذت میبرم..
رخ جذاب و اون تَرَکهای زیبای این کوکیهای شکلاتی🤩👌🏻
نشون میده چقدر عالی از پسش براومدن؛ دست مریزاد کدبانو! ❤️
اگر شما هم دلتون یه کوکی خوشمزه ی
کافه ای میخواد،🍪🍫
این دستور رو از دست ندید که خروجی میشه همینقدر جذاب!👆🏻
#رضایت
آموزش کامل رو تو پست بعد ببینید👇🏻
49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شیرینی خوشمزه که هم برای پذیرایی عید عالیه👌😋 وهم میتونی برای کافهها بزنی و باهاش کسب درآمد کنی💸
🔸کوکی ترکدار شکلاتی
تخم مرغ ۲ عدد
آرد قنادی ۱۵۰ گرم یا ۱ پیمانه پر
پودر قند ۱۲۰ گرم یا ۲/۳ پیمانه
پودر کاکائو ۴۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
کره ۶۰ گرم (کره ی گیاهی هم میشه استفاده کرد)
بکینگ پودر ۵ گرم یا ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
* همه مواد باید همدمای محیط باشه، حدودا نیم ساعت قبل مواد را از یخچال بیرون بیارید.
* این کوکی به دلیل داشتن مقدار نسبتا زیاد پودر کاکائو ، کمی طعم تلخ داره و کنار نسکافه یا قهوه یا چایی فوق العاده خوشمزس.
برای شیرینیها یا کیکهایی که پودر کاکائو دارند سعی کنید از کاکائوی مرغوب استفاده کنید.
دو نوع پودر کاکائو در بازار مرغوبه که در لوازم قنادیها به صورت فله ای به فروش میرسه:
* یکی پودر کاکائوی ترک هست که طعم تلخ تر و رنگ تیره تری داره.
* دوم پودر کاکائوی هلندی ، که رنگ روشنتر و طعم تلخی کمتری داره.
بهتره از ترکیب هر دو استفاده کنید.
* کف سینی فر ورق نسوز یا کاغذ روغنی بیاندازید.
* زمان پخت کوکی ها بسته به سایزشون بین ۱۵ تا ۲۰ یا ۲۵ دقیقه تغییر میکنه ، هر چه سایزش کوچکتر باشه زمان پختش کمتره.
* فر را از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید و شیرینی ها را طبقه وسط بگذارید.
* این شیرینی ماندگاری بالایی داره، ۳ ماه در فریزر، ۱ ماه در یخچال و ۱۵ روز در دمای محیط در ظرف دردار میتونید نگهداری کنید.
نوش جان❤️
#کوکی_ترکدار_شکلاتی
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
✔️ از این پست حمایت کنین و با #لینک برای
دوستانتون بفرستین..📩
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تقدیم به خوبانی که بودنشون..
مایه ی دلگرمی ست❤
#آرامش
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
سلااام به بهترین و بامعرفتترین دوستای دنیا✋🏻
حال و احوالتون چطوره؟
بدجور بهتون عادت کردم 🥰
همین یکی دو روز که نشد بیام پیشتون
خیییلی دلتنگتون شدم🥲
ولی چاره ای نبود، بعد ثبت نام هر دوره کلی
پرسش و پاسخ و رفع اشکال هست که چون
پشتیبانی با خودمه، حسااابی درگیر میشم😵💫
خدا رو شکر که الان تعداد زیادی هنرجوی جدید باهام همراه هستند که با علاقه وارد این حرفه ی جذاب شدن و با عشق کارشون رو استارت زدن...🤗
برای همتون آرزوی موفقیت دارم🙏❤️
@kitchly_admin
بچه ها فکر نکنین حواسم به شما نیستاااا
قراره یه آموزش واستون بذارم بی نظیــــــــر👌
یه خوشمزه که خیلیاتون درخواست داده بودین😋
🌱
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه نوع شکلات یا شیرینی فوق العاده خوشمزه که خیلی ساده و فوری، فقط با چند قلم مواد درست میشه😋🤌🏻
این شکلات جون میده واسه کنار یه فنجون قهوه یا چائی 😌☕️
برای پذیرایی از مهموناتون و فروش به
کافه ها یا سوپرمارکت ها هم یه گزینه ی عااالیه👌
🔸ترافل لوتوس
بیسکوئیت لوتوس یا پتی بور پودرشده
۱۳۰ گرم
کرم لوتوس ۵۰ گرم
پنیرخامه ای ۵۰ گرم
شکلات سکه ای برای کاور ترافل
حدود ۵۰ گرم
* میتونین از ترکیب بیسکوئیت لوتوس و
پتی بور استفاده کنین.
* از پنیرخامه ای ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه استفاده کنین.
* برای کاور ترافل از شکلات سکه ای، برند کارات یا سوربن استفاده کنین چون نسبتاً طعم و کیفیت بهتری داره.
* با این میزان مواد حدوداً ۱۷ عدد ترافل اندازه ی یه گردوی کوچک خواهید داشت.
* این شیرینی رو تو ظرف دربسته داخل یخچال چند هفته میتونین نگهداری کنین.
نوش جان ❤️
ترافل لوتوس
_______________________________
از آموزش های رایگان کانال حمایت کنید و با #لینک برای دوستانتون بفرستید👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
برای رفع اشکال به پیوی مراجعه کنید👇🏻
🆔@kitchly_admin