‌ بچه ها هرچی از خوشمزگی این کوکی‌های جذاب بگم کم گفتم....🤤 برای فروش و کسب‌درآمد بی‌نظیره👌💰 آموزشش رو تو پست بعدی ببینید👇🏻👇🏻 ‌ ‌‌

یه کوکی بسیار خوشمزه و خوش بافت😋 که میتونه یه گزینه ی عااالی 👌 واسه عید باشه 😍 🔸کوکی شکلاتی با مغزی نارگیلی🍪🥥 آرد قنادی ۱۸۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ استاندارد کره پاستوریزه حیوانی مثل شَکِلی، دامداران... ۱۰۰ گرم شکرسفید یا قهوه ای ۷۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ (از وانیل مایع هم میتونید استفاده کنید.) نمک ۱/۸ ق چ پودرکاکائو هلندی ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم 🔸مواد میانی(مغزی): پودر نارگیل چرب ۷۰ گرم شیرعسلی ۴ ق غ(جایگزین نداره) * کره رو از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قبل ازیخچال خارج کنین تا به دمای محیط برسه. به جای کره از مارگارین هم میشه استفاده کرد. * وزن تخم مرغ با احتساب پوست بین ۶۰ تا ۶۵ گرم باشه. * هم میتونین از پودرکاکائوی هلندی استفاده کنین و هم از ترکیب هلندی و ترک. * فر را از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. * برای کوکی سایز بزرگ ۵۰ گرم خمیر کوکی رو بردارید و‌ ۱۵ گرم خمیر مغزی( این سایز مناسبه کافه هست.) برای کوکی سایز کوچک، مقادیر رو نصف کنید.( که مناسب پذیرائی عید هست.) من مواد رو نصف کردم و ۹ عدد کوکی سایز متوسط درست کردم. * زمان پخت بین ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بسته به دمای فرتون داره. دقت کنید بیش از حد داخل فر قرار ندید چون کوکی خشک و سفت میشه. * ماندگاری این کوکی ۱۰ روز داخل ظرف دربسته هست. نوش جان❤️ #کوکی_شکلاتی_بامغزی_نارگیلی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

عزیزانم از آموزش های کانال حمایت کنین و با #لینک برای دوستانتون بفرستید📤 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af برای رفع اشکال و پاسخ به سؤالات اینجام👇🏻 🆔@kitchly_admin ‌

حتی از مشکلاتتون هم لذت ببرین👌🏻 #انگیزشی #دکتر_ملت‌خواه https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

سلام به دوستای مهربونم✋🏻 صبحتون بخیر و نیکی 🌺 بریم با هم یه روز عالی رو‌ شروع کنیم🥰 ‌

آموزش خوشمزه ای که امروز قراره واستون ضبط کنم بنا به درخواست های بالای شماست..😊👆🏻 برم برای آماده کردنش...👩🏻‍🍳 ‌

‌ اینم رخ جذاب شیرینی خوشمزه‌ی امروز👆🏻 ادیت و‌ صداگذاریش رو انجام بدم میفرستم بیاد خدمتتون 🥰 ⏳منتظرش باشید... بچه ها کسی هست که تا حالا این شیرینی رو‌ درست کرده باشه؟؟ اینجا پیام بدین👇🏻👇🏻 🆔@kitchly_admin ‌

خیلی از کدبانوها تجربه درست کردن میکادو رو دارن ولی رسپی ها یه کم متفاوته...😉 ان شاالله فردا با یه رسپی ترد، عالی و خوشمزه بهتون آموزش میدم👌🏻 ‌ 🌱

سلام بچه ها..✋🏻 ظهرتون بخیر 🌞 آموزش خوشمزمون آمادس😋 ولی قبلش بریم باهم چند تا ترفند ببینیم که خیلی کاربردیه👌 👇🏻👇🏻