eitaa logo
kitchly
2.9هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
آسیه سیدحنایی هستم مدرس #قنادی و #آشپزی👩🏻‍🍳 این کانال یادگاریست از علاقه مندی های من❤ ساده و راحت ولی دقیق و اصولی آموزش میدم👌 ارتباط و ثبت سفارش👈 @kitchly_admin کپی آموزشها ممنوع ❌ انتشار آموزشهای کانال فقط با لینک ⚠️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون اغراق میگم خوشمزه‌ترین و خوش‌بافت ترین کیک رژیمی همینه😋 با خیال رااااااحت نوش جان کنین🤌🏻 و ازش لذت ببرید😌 🔸کیک رژیمی بدون شکر، بدون روغن تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ عسل ۳ ق غ خرما (ترجیحاً رطب) ۱۵۰ گرم آب ولرم ۷۰ گرم آرد قنادی ۱۰۰ گرم، حدودا ۱ پیمانه سرخالی گردوی نگینی برای تاپینگ و داخل کیک به میزان دلخواه بکینگ پودر ۱ و نیم ق چ پودر دارچین ۱ ق چ پودر هل (دلخواه) ۱/۲ ق چ * مثل همه کیکها بهتره مواد رو با ترازوی دیجیتال اندازه گیری کنید و اجازه بدید همدمای محیط بشه. * بهتره از خرما رطب تازه استفاده کنید که راحت پوره بشه، ولی اگه خرما سفت بود بعد از اینکه هسته و پوسته شو جدا کردین با کمی آب ولرم میکس کنین تا کاملا نرم و یکدست بشه و بعد استفاده کنین. * اگه دوست دارین میتونین ۱ یا ۲ قاشق پودر نارگیل هم به مواد اضافه کنین. * این کیک با وجود اینکه روغن نداره بافتش نرم هستش ولی میتونین برای لطیف‌تر شدنش یک‌ یا دو قاشق از آرد کم کنین و همان میزان نشاسته ذرت اضافه کنین. یا به جای آب از شیر یا ماست استفاده کنین. * سایز قالب مناسب این میزان مواد ۱۰ در ۲۰ هست البته قالب من ۱۰ در ۲۵ بود. * از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل فر رو با دمای ۱۷۰ درجه گرم کنین. زمان پخت بین ۳۰ تا ۳۵ دقیقه هست که البته بستگی به دمای فرتون داره. بعد از ۲۰ دقیقه پخت کیک رو چک کنید. نوش جان❤️ کیک رژیمی بدون شکر و روغن _________________________________ آموزش‌های رایگان کانال رو با برای دوستانتون ارسال کنین و به جمع صمیمی و شیرینمون دعوتشون کنید 💌 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
اینم یه کیک خوشمزه‌ی رژیمی👆🏻 تقدیم نگاه مهربونتون🥰 منتظر عکسای جذابتون هستم..📸 ‌
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باور کن تو لایق بهترین هایی....👌 سلااااااام 🌱 روزتـــون بخیـــــر و زیبـــا 🌺 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
✨ ظاهراً اکثرتون با نظر من موافقید؟🤗 البته بنده نهـــــایت احتــــرام رو برای همکارانی که تو‌ زمینه‌ی آموزش‌های رژیمی کار میکنند و همچنین عزیزانی که باور و اعتقاد به مصرف خوراکی‌های رژیــمی دارند قائلــم 💗✋🏻 و فقط نظر شخصی خودم رو اعلام کردم😊 ممنون از همراهی و بیان نظراتتون🙏 همیشه سلامت و تندرست و شاد باشید🌺 ‌
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
‌ بچه ها همونطور که میدونین هنوز باگ‌های ایتا برطرف نشده و یه سری از آموزش‌ها که حجم بیشتری دارن آپلود نمیشن...🤔 یکی از آیتم‌های بسیار پرطرفدار و خوشمزه مون که قبلا آموزش دادم هست که الان لود نمیشه... ✨ولی مشکل با دو بخش کردن کلیپ حل شد حالا مجدداً واستون ارسال میکنم..🥰 آموزش کاملش رو تو پست بعدی ببینید👇🏻👇🏻 🌱
16.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺(قسمت اول) یکی از معروفترین و اصیل ترین شیرینی های خوشمزه ی ایرانی 😋 که سوغات شهر یزد هست این شیرینی طرفدارهای زیادی داره و پای ثابت پذیرائی عید نوروزه درست کردنشم خیلی راحته🤌 🔸قطاب اصیل سنتی یزد آرد قنادی ۴۰۰ گرم کره حیوانی(شَکِلی) ۲۰۰ گرم ماست پرچرب ۱۰۰ گرم شیر پرچرب ۶۰ گرم 🔸مواد میانی قطاب: پودر پسته، گردو یا بادام ۱۵۰ تا ۱۷۰ گرم پودرقند ۱۰۰ گرم پودرهل ۱ ق چ گلاب ۳۰ تا ۳۵ گرم پودر قند برای کاور نهائی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺(قسمت دوم) * برای مواد میانی قطاب از هر مغزیجاتی که دوست دارید میتونین استفاده کنین، من گردو و‌ پسته و بادام رو با هم ترکیب کردم. اگه از عطر و بوی گلاب خوشتون نمیاد میتونین از عرق بهارنارنج یا هر عرقی که دوست دارین استفاده کنید. * به جای کره میتونین از روغن جامد استفاده کنید ولی با کره هم عطرو بوی بهتری داره، هم تردتر میشه، هم سالم تر و اصیل تره. * قطاب رو توی فر هم میشه پخت. فر رو طبق معمول از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنین و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه بدین بپزه. * با این میزان مواد تقریبا ۵۰ عدد قطاب میتونین درست کنید. (من مواد رو نصف کردم.) * قطاب های سرخ شده را بعد از اینکه از داغی افتاد هم میتونین داخل پودر قند ساده بغلطونین و هم اینکه پودر قند رو با هل یا پودر پسته ترکیب کنید. * این شیرینی تا ۶ ماه داخل فریزر توی ظرف دربسته ماندگاری داره. نوش جان❤️ قطاب اصیل سنتی یزد https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
👆 این شیرینی سنتی، بی نظیره😍 ✅ اون عزیزانی که هنوز این شیرینی خوشمزه‌ی اصیل یزدی که با اصلی‌ترین رسپی بهتون آموزش دادم رو امتحان نکردیـــن...🤷‍♀ حتما واسه پذیرائی از مهموناتون درستش کنین و همه رو شگفت زده کنین😍 به جرأت میگم..‌.💯 رو دست اصل یزدی شو آورده👌🏻😋 عکسای خوشمزتونم واسم بفرستین👇🏻 🆔@kitchly_admin ‌
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا