#رب_انار_قجری 🟤 روش دوم تهیه رب انار که به رب انار قجری معرف است 👇 ابتدا انار ها را بشویید و دانه کنید و درون دیگ روی شعله قرار دهید و اجازه دهید انار ها بپزد سپس انار ها را درون صافی بریزید و با دست یا کفگیر فشار دهید تا فقط هسته ی آن باقی بماند دوباره آب انار را روی شعله قرار دهید تا قوام بیاید اواخر پخت شعله را کم کنید تا رب شما نسوزد و آب اضافه آن تبخیر شود این نوع رب انار غلیظ تر است و کمی حالت دون دون و گوشتی دارد . @tabkheslami .