#آشپزی
❇️یادتونه گفتم این فصل مصرف غوره رو فراموش نکنید؟ باعث پاکسازی بدن میشه؟
❇️مامانم دو سه روز پیش برام غوره آورده بود. امروز صبح داشتم دون میکردم. یه مقدارشو بذارم توی فریزر که به مرور استفاده کنم یه مقدارشم #غوره_غوره درست کنم.
حالا #غوره_غوره چیه؟
پست بعد میگم ☺️
#آشپزی
🌷🌷________________
https://eitaa.com/kolbe_atefeh
#آشپزی
#غوره_غوره
1⃣غوره رو دون میکنید. لازم نیست دمشو بچینید.
2⃣بعد توی یه ظرف میریزید و روش آبغوره میریزید.تا روی غوره پوشونده بشه.
در ظرف و محکم میبندید و در جای خنک میذارید بمونه.
3⃣ هم میشه صبر کنید تا چهل روز هم میشه سریع مصرف کنید. بعضی کمی نمک بهش اضافه میکنن ولی به نظرم نمک نزنید اما جای خنک بذارید بهتره.
✅میشه جدا مثل ترشی استفاده کرد و میشه داخل خورش یا مرغ ریخت.
✅راستی غوره رو یا نشورید یا اگر زیاد کثیف بود و مجبور شدید بشورید صبر کنید کاملا خشک بشه بعد آبغوره بریزید روش وگرنه خراب میشه.
✅من خودم طعم #غوره_غوره رو بیشتر از آبغوره یا غوره خام دوست دارم.
✅تا فصلش نگذشته بخرید درست کنید. خوبه براتون!😉😋
✅اینجا آبغوره من کم بود روی غوره پوشونده نشد. باید فردا آبغوره تهیه کنم بریزم روش.😊
#آشپزی
#غوره_غوره
🌷🌷________________
https://eitaa.com/kolbe_atefeh