👀 میگم که
سلام🫀
بالاخره کلیپ حلواخرمایی معروف جنوبی رو آماده کردم،
این یه حلوای خیلی خوشمزه ست که خیلییییی طرفدار داره و خانومایی که محصولات خانگی برای فروش درست می کنند اگه این حلوا خرمایی رو هم درست کنند بسیار پرفروش خواهد بود🥳😌
کنجیما
👀 میگم که سلام🫀 بالاخره کلیپ حلواخرمایی معروف جنوبی رو آماده کردم، این یه حلوای خیلی خوشمزه ست که
رستورانای جنوب؛ از این حلواخرمایی میفروشن😉
آموزش حلواخرمایی رستوران های جنوب🌴
#حلواخرمایی
@admin_konjima
#کنجیما √ عضو شوید 👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
کنجیما
مواد لازم برای حلواخرمایی جنوبی:
آرد دوپیمانه
۱.خمیر خرما یا خرمای شیره دار: یک کیلو
۲.خامه صبحانه: ۳۰۰ گرم
۳.روغن مایع ترجیحا روغن ارده: به مقدار لازم
۴.مغزگردوی خورد شده: به مقدار لازم
۵: زنجبیل: نصف قاشق چای خوری
#حلواخرمایی
@admin_konjima
#کنجیما √ عضو شوید 👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
کنجیما
فوت و فن های حلواخرمایی معروف جنوب:✌️🏼🌴
۱: آرد رو حتما باید بو بدین تا از خامی دربیاد و تغییر رنگ بده، شعله ملایم باشه و آرد پیشتون نسوزه🔥
۲: از کره استفاده نکنید، چون کره میبنده و بافت حلوا رو سفت میکنه، حتما از روغن استفاده کنید، ترجیحا از روغن ارده استفاده کنید چون هم سالمه هم پر خاصیت هم بوی تندی نداره و مطبوعِ✨
۳: از خرمای شیره دار باید استفاده کنید یا از خمیر خرما؛ اگه از خمیر خرما استفاده کنید کارتون راحت تره و سریع تر درست میشه ولی من از خرما استفاده کردم شاید خیلیا توی خونه خمیرخرما نداشته باشن و خواستم تمام نکته هاش رو گفته باشم⚡️
۴:آرد رو که بو دادین شعله رو خاموش کنید و بهش روغن اضافه کنید در این مرحله با قاشق هم میتونید هم بزنید تا دستتون نسوزه
هر چه مواد گرم تر باشه خرما راحت تر باهاش ترکیب میشه و خیلی بهتره🌴
#حلواخرمایی
@admin_konjima
Www.konjima.ir
#کنجیما √ عضو شوید 👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونستی ارده باعث لاغری میشه؟!😳
مصرف ارده در سردمزاجان باعث کاهش وزن و لاغری میشه😍
چون خوردن یک تا دو قاشق ارده چند ساعت قبل از وعده غذایی اشتها رو کم می کنه و باعث می شه که فرد غذای کمتری بخوره و لاغرتر بشه.✅
ضمن اینکه باعث نرم شدن و تسهیل کار روده ها میشه، سفتی ها و ورم های سفت داخلی رو نرم میکنه و در نتیجه از یبوست پیشگیری میکنه😉
@admin_konjima
Www.konjima.ir
#کنجیما √ عضو شوید 👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
#ارده_محلی
اینو همه میدونیم😢
همه ی ما می دونیم که سبک غذایی که الان داریم با مصرف مواد غذایی که همه مواد افزودنی و نگهدارنده و مواد شیمیایی دارند روز به روز خطر ابتلا به سرطان رو در خودمون تقویت می کنیم😢
چون سبک تغذیه ای سالمی نداریم❌
پس چه راهکارهایی وجود داره و باید چیکار کنیم؟!🔻👇
کنجیما
اینو همه میدونیم😢 همه ی ما می دونیم که سبک غذایی که الان داریم با مصرف مواد غذایی که همه مواد افزود
🔻
بهتره با هم صادق باشیم😉
اینکه همیشه آدم غذاش سالم باشه امری بسیار سخت و دشواره
بالاخره روغنی که توی آشپزخونه مصرف میکنی روغن ناسالم و سرطان زای صنعتیه
یا کنسروهایی که مصرف می کنیم
و شاید هم اهل فست فودها باشیم
و صدها چیزِ دیگه!
هیچ بیماری یکهو سراغ آدم نمیاد و کم کم با ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن، با مصرف غذاهای نادرست، رفته رفته ما رو دچار بیماری می کنند
🔻👇
کنجیما
اینو همه میدونیم😢 همه ی ما می دونیم که سبک غذایی که الان داریم با مصرف مواد غذایی که همه مواد افزود
راهکار😌😉👇
ما حداقل می تونیم یه سری مواد غذایی که ضد سرطان هستند و به پیشگیری از بروز سرطان کمک می کنند رو وارد چرخه اغذیه مصرفی مون کنیم.
بیماری های رحمی، عدم قاعدگی منظم، دچار شدن به کیست ها، نازایی،سرطان و همه و همه از مصرف تغذیه ناسالم هست 😢
کنجد برای پیشگیری از سرطان✅
توی دانه ی کنجد و مواد غذایی که از اونها تولید میشن آنتی اکسیدان های فراوانی وجود داره که وجود این آنتی اکسیدان ها از سرطان در بدن پیشگیری می کنه✅
#کنجد
کنجیما
راهکار😌😉👇 ما حداقل می تونیم یه سری مواد غذایی که ضد سرطان هستند و به پیشگیری از بروز سرطان کمک می ک
اگه همیشه نمی تونی ارده مصرف کنی👇😢
می تونی محصولاتی که از کنجد تولید شدن رو مصرف کنی✌️🏼
مثل انواع حلواارده ها که از ارده تولید میشن رو مصرف کنی
یا به جای مصرف روغن های سرطان زای صنعتی که هر روزه و توی تمامی غذاها استفاده میکنی از روغن ارده کنجد استفاده کنی👇
#روغن_ارده_محلی
کنجیما
اگه همیشه نمی تونی ارده مصرف کنی👇😢 می تونی محصولاتی که از کنجد تولید شدن رو مصرف کنی✌️🏼 مثل انواع
روغن مصرفیت روغن های مایع صنعتیه؟!
فرض کنید شما دارید غذای سرخ کردنی درست می کنید، مثلا:
سیب زمینی،مرغ،ماهی،کتلت،بادمجون و یا...
آیا شما می تونید از باقی مانده ی این روغن برای روز های دیگه تون استفاده کنید؟؟!؟؟
قطعا خـــیـــر!
چون مصرف یکباره از این روغن ها خودش مشکل داره و باعث بروز بیماری های قلبی عروقی، کبد چرب، چربی خون، سرطان و.. میشه🤯
پس شما برای آشپزی سری بعد مجبورید از روغن تازه استفاده کنید
خب نکته اش چیه؟!👇📍
#روغن_ارده_محلی