شما چند کیلو واسه یکسالِت ذخیره کردی؟!😉 رطب ، نوبرانه دستچین این روزهای داغ و شرجی جنوب را برای یکسال خود ذخیره کنید✌️ زمانی که هوا سرد ه و دلتون هوس رطب با یه فنجان چای یا قهوه ی داغ رو میکنه دو کله رطب باید کنار فنجانتون باشه و حس کنید این میوه ی بهشتی توی روزای گرم جنوب از نخلستون های سرسبز چیده شده.☕🌴 همون لحظه ای که دارید چای رو‌نوش جون میکنید بگید به به‌عجب رطبیه 🤤واقعا حق گفتن که این میوه ی بهشتیه, حتما برای سر سفره ناهار یه رنگینک خوشمزه ای باهاش درست میکنم ، بعد خانواده اونقدر از این رنگینک رطبی لذت میبرن که میگن اصن فردا ناهار درست نکن، ماست محلی بگیر با یه پیاله ماست رطبا رو بخوریم که حسابی کیف کردیم از این رطب. دیگه برای ماه رمضونتونم که نگم🙂 وقتی افطاری خونه مادرجونتون دعوت شدین یه ظرف رطب رو از فریز‌در میارید ُ با خودتون می برید و میزارید سر سفره افطار، یه بسم الله میگیدُ با ابن رطب بهشتی افطارتونو باز می کنید. بعد اونجا می بینید که چقدر پدر جون ومادر جونتون از این رطب خوشمزه خوششون اومده و لبخند رضایتشون رو میبینی اونجاست که با خودت میگی عجب کار خوبی کردم که رطب هامو ذخیره کردما💕 خلاصه بعدا نگی نگفتی😑 تا فصل رطب هست زودتر دست به‌کار شو💪 راستی یه تخفـ..ـیف خفن داره این رطبای دلبر😍 همراه با ارسال رایگا.ن درب منزل☺️✌️ 📍بجنب تا دیر نشده📍 #رطب https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

یه خرمای آجیلیِ شیک و پیک که با خیال راحت می تونید توی جیبتون و کیفتون بزارید و با خودتون داشته باشید و نگران کثیف شدن وسایلاتون نباشید،☺️ چون این خرمای زاهدی یه خرمای خشک هست که البته خرمای زاهدی نخلستان کُنجیما بسیار گوشتی و خوشمزه ست😋 بافت تقریبا نرمی داره و به راحتی خورده میشه اما یه نکته بسیار مهمی که در مورد خرمای نخلستان کُنجیما وجود داره اینه که این خرما کاملا ارگانیک هست و هیچ فرایند شیمیایی و سم پاشی روی این محصول انجام نشده ✌️ موارد مصرف بسیاری داره از جمله اینکه توی کوکی ها و شیرینی ها میشه ازش استفاده کرد و همچنین کنار چای و قهوه و دمنوش بسیار دلچسب و لذت بخشه . به جای تنقلاتی های ناسالم و مضر میتونید از این تنقلاتی خوشمزه و سالم و رژیمی که مزه ی شیرین ملایمی داره استفاده کنید. #زاهدی #قصب https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

صفر تا صد این خرما ارگانیک هست✌🏻🌴 قصب یک نوع خرمای خشک است که به راحتی میتوان آن را با خود به همراه داشت🌴 یک خرمای شیک و مجلسی برای پذیرایی است و به جای قند میتوان از آن استفاده کرد. در ضمن ضد سرطان است و برای مشکلات گوارشی مفید است👌 نخل های خرمای زاهدی ما بدون کود شیمیایی هستن 📛 و هیچگونه سم و آفت کٌشی نمی زنیم❌ و فقط با آب باران نخل ها رشد میکنن 🌧️و ثمر میدن🌴 به جای تنقلات مضر میتوان از قصب که یک میان وعده خوشمزه و سالم است استفاده کرد☺️ #زاهدی https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

#شیره_خرما ✅💙 شیره خرما دِشومیم به روش سنتی در مکانی به نام چومه بدست می آید.👌🏻 🔶به طوری که در این روش از انباشته شدن حجم عظیم خرما ها در چومه و فشاری که برهم وارد میکنند باعث میشه تا شیره خرما چکه چکه از فضای چومه خارج بشه و به شیره بدست امده که کاملا طبیعی، خام و بدون دیدن حرارت است شیره خرما چکه ای گفته میشود.😋❤️ . #چومه https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

کنجد تنوری درون دستگاه آسیاب سنگی مخصوص ارده گیری ریخته می شود، کنجد ها کم کم به زیرسنگ آسیاب می روند و کاملا آسیاب می شوند کره کنجد با ارده کنجد متفاوت است📍 کره کنجد با دستگاه کره گیری گرفته می شود و بافتی غلیط و کره مانند دارد ولیکن ارده درون دستگاه سنگ آسیاب چند تنی ریخته میشود و بافتی نسبتا روان و تقریبا مانند شیره دارد 🔹این ارده از #کنجد_دوآتیشه محلی تهیه شده است. 'کنجدی که مقدار زمان بیشتری در کوره تفت داده شده' لذا بسیار خوش عطر تر و خوش طعم تر میباشد.😋 . . #ارده_محلی https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

حلوا ارده دوآتیشه کٌنجیما دارای بافت تٌرد و شکننده است. از ارده خالص کنجد دوآتیشه محلی، شیره خرمای چکه ای سنتیِ خالص و مقداری شکر تولید می شود. لازمه ی بدست آمدن چنین بافت تٌرد و شکننده استفاده ی مقداری شکر در تولید این حلواست.😇 #حلواارده https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

میخوام دسر خرمایی درست کنم خرمای خشک بهتره یا خرمای شیره دار⁉️👩🏻‍🍳 برای درست کردن دسر و شیرینی جات و یا نوشیدنی با خرما، بهتون پیشنهاد میکنم از خرما های نرم و شیره دار استفاده کنید چرا که نیازی به پوست کندن ندارن و به راحتی میتونید هر چیزی که خواستید رو باهاش درست کنید به طور مثال: توپک های خرمایی، رنگینک خرما و یا دسر هایی که نیاز به میکس شدن با مواد دیگه رو دارن بهترین استفاده رو همین خرماهای شیره دار دارن🌴 خرماهای شیره دار متنوعی وجود دارد که برخی از اونها مثل: کبکاب، برحی، شاوی، خضراوی و خاصویی #آموزشی https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

تو هم همیشه شک داشتی روغن ارده ای که میخری اصله یا نه؟!😄 یکی از خانم هایی که فروش خونگی داره و از محصولات ما میفروشه همیشه روغن میخره و میفرسته برا مشتریاش، خلاصه یکی از مشتریای تهرونیش که همیشه روغن ارده رو عمده می خریده و باز ایشون این روغنا رو میفروخته، تصمیم میگیره روغن رو ببره آزمایشگاه و ببینه که این روغن اصل هست یا نه...😃 خلاصه اینم جوابشه. اصلِ اصل👌 واسه خاطر جمعیِ شما😁 تأییدیه آزمایشگاه روغن ارده کُنجیما محصولی از شرکت تولیدی فرآورده های کنجدی محمد ابراهیم(کُنجیما) #روغن_ارده #روغن_ارده_کنجد #کنجیما @admin_konjima https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

پیام مشتری عزیزم که فروش خونگی دارن☺️ #رضایت_مشتری

خرماخونگی چیه⁉️ زمانی که خرما از نخلستان برداشت میشه مثلا یک پَنگ خرما (خوشه خرما) هم خرمای مرغوب داره هم رطب داره(رطب مرطوب هست و یک مرحله قبل از رسیدن خرماست) ، هم خرمای کنگه داره(خرمای خشکیده مخصوص دام). 🐑 خلاصه که پنگ های خرما رو می بریم کارگاه و سورت میکنیم، یعنی خرمای مرغوب رو گلچین میکنیم🌹 بعد از گلچین کردن خرماها، اونا رو توی سبد میزاریم و روش آب میگیریم(دقت کنید توی سبد نه اینکه توی تشت، چرا که اگه توی تشت بخوای خرما روبشوری آب به بافت خرما نفوذ میکنه و باعث خراب شدنش میشه) 😱 توی سبد که آب گرفتیم روی خرما ها و شستیمشون ، توی آفتاب و روی توری های مخصوص و یا حصیر های بافته شده از برگ نخل پهنشون میکنیم تا یک روز کامل زیر تابش نور مستقیم خورشید باشن و رطوبتش کشیده بشه.☀️ ادامه در مطلب بعد☺️ #خرما #خرماخانگی https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a

ادامه مطلب خرما خونگی😋👆 خرماها رو که شستیم ،توی آفتاب پهنشون کردیم ، رطوبتشون گرفته شد ، حالا نوبت به بسته بندیشون میرسه. خرما ها رو توی پلاستیک مخصوص خرما که جنس کلفتی داره یکی یکی بسته بندی میکنیم و میزاریم توی آفتاب تا گرم بشن🔥 بعد همونطور گرمِ گرم میزاریمشون توی تاپو(تاپو به درام های بزرگ میگیم) یکی یکی توی تاپو میچینیم تا پر بشه و درب تاپو رو محکم می بندیم. بعدش چند روز توی آفتاب میزاریم، دوباره تاپو رو برعکس می کنیم تا خرماهایی که بالا بودن حالا پایین قرار بگیرن و تحت فشار و سنگینی خرماها شیره دار بشن‌. خرمای خونگی به این صورتی که در بالا ذکر کردم بصورت طبیعی خودش شیره میندازه و کاملا طبیعی و سالم هست این خرما ی خونگی ارزش غذایی بسیار بالایی داره👌 و از لحاظ طعم،مزه و بو نسبت به خرماهای بازاری اصلا قابل مقایسه نیست🤨 این خرما یک خرمای سالم و واقعیه که با خوردن این خرما طعم اصیل خرما رو خواهید فهمید👌😎 #خرما #خرماخانگی https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a