بسم الله الرحمن الرحیم #فرنی_سنجد و #سبوس_گندم 🔸مواد لازم : 🔻شیر گاو (طبیعی، نه پاستوریزه) : ۶ قاشق 🔻سنجد : ۳ عدد 🔻آرد برنج : ۱ قاشق چایخوری 🔻آرد سبوس گندم : ۲ قاشق چایخوری‌ 🔻بادام : ۵ عدد 🔻شکر قهوه ای: ٢قاشق چایخوری 🔸طرز تهیه 👇🏼 ابتدا مغز بادام ها را با ریختن آب جوش پوست بگیرید و #رنده کنید. سنجدها را هم پوست کنده و #گوشت آنها را رنده کنید. شیر را روی حرارت ملایم بگذارید قبل از آنکه گرم شود و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه کنید. بعد نوبت مغز بادام و سنجد وشکر است.اضافه کنید آنقدر هم بزنید تا قوام بیاید و غلیظ شود.سپس بگذارید خنک شود تا بتوانید به راحتی میل کنید👌🏼 #نوش_جان کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

💠 #مسقطی_انار😋 🍃مواد لازم برای چهار نفر آب انار حدود 4 لیوان شکر نیشکر 2 لیوان نشاسته مرغوب حدود 7 تا 8 قاشق غذاخوری گلاب نصف لیوان کره 3 قاشق غذاخوری 👈🏼 #طرز_تهیه 👇🏼 ابتدا نشاسته را داخل قابلمه ای ریخته و آب انار را به تدریج افزوده و هم بزنید تا حل شود. قابلمه را روی شعله گاز بگذارید و اجازه دهید بجوشد ، شکر را اضافه کرده مواد را مدام هم بزنید تا زمانی که غلیظ شود. حالا گلاب و کره را هم افزوده مواد را هم بزنید ، بعد از اینکه کره آب شد شعله گاز را خاموش کنید. داخل یک سینی را چرب کرده و مواد را داخل ان بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد.👌🏼 مسقطی را از یخچال بیرون آورده به شکل مربع های کوچک برش بزنید و در پودر مغزها بغلطانید.😍 #نوش_جان ♥️ کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat