خیارشورِ تندِ لیمویی🥒🌶🍋 این خیارشور علاوه بر طعم ترش، شور و تند خیلی ترد و خوش عطر میشه، چرا که ترکیب عطر لیمو و ترخون و سیر معرکه ست😊 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ساندویچ ویژه🌯 مواد لازم : قارچ پیاز ۲ عدد فلفل دلمه‌ای گوشت چ.ک ادویه‌ها : پاپریکا پولبیبر زردچوبه پودر سیر نمک، فلفل کمی لیموترش سیب زمینی پنیر ورقه‌ای نون باگت خیارشور آویشن گوجه کاهو مواد سس : سس خردل سس مایونز آب لیموترش کمی پاپریکا نمک، فلفل ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

بورک پنیری😋 خوشمزه و آسون😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کوکو سبزیجات😋 طعمش بینظیره. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سالاد خیار🥒😍😋 واقعا سالاد اینقدر راحت؟! مواد لازم : ماست ۱ ق خیار ۵ عدد پیاز قرمز ۲ عدد روغن زیتون ۲ ق بروکلی خرد شده ۲ لیوان برگ ریحون ۱ لیوان لیموی تازه ۱ عدد نمک، فلفل سیاه سماق ۱ ق م مایونز ۲ ق ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

طعم این ترشک بی‌نظیره😍 تا فصلش هست درست کن مواد لازم : انار ۳ عدد نبات ۲ تیکه رب انار ۲ ق غ نمک ۱ ق چ لواشک ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#پيراشكي_روسي ٥٠٠گرم آرد نان و ١ق چ نمك را در كاسهء مناسبي الك كرده ميان آن را گود كنيد و ١/٣پيمانه روغن ذرت يا آفتابگردان،١عدد زرده تخم مرغ،١/٢پيمانه آب گرم ،١/٢پيمانه شير گرم و ١/٢و١ ق چ مايه خمير خشك فوري را افزوده هم بزنيد تا خمير شود سپس به آرامي ورز دهيد تا خمير نرم و يكدستي حاصل شود. چنانچه خمير كمي به دست مي چسبيد آرد اضافه نكنيد!خمير را در كاسه اي چرب شده قرار داده رويش را پوشانده در محل گرمي گذاشته تا حجم آن دو برابر شود.مواد مياني: پياز را خرد كرده با كمي روغن ذرت تفت دهيد ،سيب زميني پخته و پوره شده را به همراه ٢ق س برنج پختهء نرم ، گشنيز خرد شده ،فلفل قرمز تند ،نمك و فلفل سياه اضافه كرده با هم مخلوط كرده و صبر كنيد تا خنك شود. بعد از استراحت خمير كمي آن را ورز داده سپس به ١٢ قسمت مساوي تقسيم كنيد.هر قسمت را به شكل بيضي كمي باز كنيد و از مواد مياني به اندازه ١ق س وسط خمير گذاشته و خمير را ببنديد كمي سطح آن را فشار داده و به شكل بيضي در آورديد و در سيني چرب شده قرار داده رويشان را پوشانده تا حجم آنها دو برابر شود.سپس در روغن سرخ كنيد تا بپزند و طلايي شوند ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرغ دودی🍗 مواد لازم : پیاز ۲ عدد آبجوش ۴ پ مایونز ۴ ق‌ غ ران مرغ ۴ عدد زعفران ½ ق‌ چ فلفل ½ ق‌ چ کره و روغن نمک ۱ ق‌ چ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سیب زمینی سوخاری🍟 مواد لازم : سیب زمینی ۶-۵ عدد نشاسته ذرت ۴ ق غ روغن برای سرخ کردن ادویه‌ها : زردچوبه نمک، فلفل پولبیبر آویشن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پاستا ایتالیایی🍝 مواد لازم : نمک، فلفل سیاه پنیر پارمزان ۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد پاستا پخته شده سس تند یا رب ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

این سوپی که امروز درست کردم به نظرم راحت‌ترین و خوشمزه‌ترین در نوع خودش بود که شما بدون دردسر می‌تونید به عنوان پیش غذای مهمونیاتون درست کنید خیلی مواد مختصری می‌خواد و با همین مواد هم طعم عالی بهتون میده😋 سوپ قارچ مواد لازم : پیاز ۱ عدد کره ۳۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم آرد ۱ ق‌ غ شیر ۲ لیوان خامه ۱ ق‌ غ عصاره گوشت ½ قرص ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سالاد گل کلم🥗 مواد لازم : انار ۱ عدد گردو ۳ عدد هویج ۲ عدد مایونز ۲ ق غ گل کلم ۱ عدد ماست ۲ ق غ ذرت ۳ ق غ نمک، فلفل آبلیمو ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

شامی کباب لرستانی 🧆😋😍 برای این شامی کباب خوشمزه نیاز داریم به 👇🏻 ۴۰۰گرم گوشت چرخ کرده ۱۰۰گرم سبزی ریحون ترخون گشنیز و جعفری (ریز خورد کنید ) ۸۰گرم گردو (باید پودر بشه) ۱ پیاز بزرگ (رنده ریز بزنید ) ۲قاشق غذاخوری نخودچی ۱عدد تخم مرغ ادویه ی بی نظیر آروما اسپایس ،نمک و پودر سیر برای سس غذا: ۱ پیاز بزرگ (رنده ریز کنید ) ۲۰گرم‌گردو ۲قاشق غ رب انار نمک *وقتی که شامی ها رو سرخ کردید ،پیاز رنده شده رو تو همون روغن بریزید و بعد گردو و رب انار و یک لیوان آب اضافه کنید .کمی شعله رو زیاد کنید تا آب بجوشه و تا جوش خورد شعله رو کم کنید و شامی ها رو بچینید توی سس بعد از بیست دقیقه تا نیم ساعت شامی کباب لرستانی شما آمادست 😍نوش جان♥️ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

این مینی باگت‌ها بهترین انتخاب برای میان وعده یا تغذیه فرشته های شما هستش😍👩🏼‍🍳 مواد لازم : ژامبون ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲ عدد نمک، فلفل سیاه جعفری ۱ مشت ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

⭐در هر تپش قلبم حضور معبودی‌ست که ⭐️بی منت برایم خدایی می‌کند ⭐بی منت می‌بخشد و بی منت عطا می‌کند ⭐️ای همه هستی ، ای همه شکوه و آرامش ⭐امواج متلاطم درونم را ⭐️ساحلی نیست جز یادت ⭐و غوغای روح بی پناهم را ⭐️پناهی نیست جز حضورته ⭐وجودم را با ذکر نامت آذین می‌بندم ⭐️و جانم را با یادت متبرک می‌کنم ⭐و عاشقانه تمنایت می کنم 🌙شبتون در پناه خدا دوستان مهربان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🗓۱۴۰۲/۹/۱۸ 🌸 می دانی گاهی باید 🍀 حتی بی دلیل شاد باشی 🌸 گاهی باید در هجوم مشڪلات 🍀 آرام ترین فرد زمین باشی 🌸 امید همیشه هست و سختی 🍀 بخشی گذرا از زندگی 🌸 امیدت  فقط به خدا باشه 🍀 روزتون پراز امید و در پناه خدا ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌷شنبه‌تون گلبارون عزیزان🌷 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

فینگرفود جذاب و سه سوته🍖 مواد لازم : مغز ران ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد نان تست ۵-۴ عدد سس کچاپ ۱ ق غ پنیر پیتزا ۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرغ سوخاری با قارچ و پنیر🤤 مواد لازم : سینه مرغ تخم مرغ پودر پانکو پنیر پیتزا جعفری قارچ شیر کره آرد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#آش_کشک_مازندرانی این آش برای حدود بیست نفر در نظر گرفته شد مواد لازم لوبیا چیتی  یک فنجان نخود لوبیا مخلوط  یک فنجان عدس  یک فنجان نیم دانه  نصف فنجان باقالی سبز یا با پوست  یک فنجان جو پرک  یک فنجان ماست محلی  دو کیلو کشک  یک شیشه کوچک دوغ  یک و نیم لیتر سبزی جعفری و تره و اسفناج و شوید و گشنیز  نیم کیلو رشته آشی  یک بسته پوره کدو حلوایی  یک فنجان پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ نکته✌🏻این آش چغندر و یا لبو هم داره که من نریختم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#کوکی_صبحانه_ومیان وعده مواد لازم : جودوسر پرک درشت ¼ پ تخم مرغ ۱ عدد کره بادام زمینی ¾ پ آرد جودوسر ۱ و نیم ق غ بکینگ پودر ½ ق م وانیل و نمک به مقدار کم مواد میانی کوکی : کره بادام‌زمینی ۱ پ شیره ۱ و نیم ق غ آرد جودوسر یا پودر کاکائو ۱ ق غ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کشک بادمجون رو ببین نظرت هست؟😇 . بادمجون دوست داری؟ . . مواد لازم به ازای ۴ نفر : ۶۰۰ گرم بادمجان شیرین پیاز متوسط ۲ عدد مغز گردو ۵۰ گرم نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری کشک ۱۵۰ گرم زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

تا به حال نخود پلو خوردی ؟ نگم ازطعمش مزه بهشت میده 😋 👇🏻برادرست کردن این خوشمزه نیازداریم به پیاز🔹 گوشت🔹 نخود🔹 نمک🔹 زردچوبه🔹 فلفل سیاه🔹 برنج ابکش 🔹 زعفران🔹 کشمش 🔹 زرشک🔹 خلال بادام 🔹 ابتدا از۲۴ساعت قبل نخودرو خیس میدیم بعد پیازرو خلال وتفت میدیم گوشت رو میریزیم ادویه های رو میزنیم ونخودرو اضافه میگنیم دولیوان اب جوشید ودوساعت زمان میدیم بپزه برنج رو ابکش میکنیم وکشمش وزرشک وخلال رو تفت میدیم وبرای سرو لایه لایه میریزیم خیلی شیک ومجلسی 🥰 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

از این مینی پیتزاهای خوشگل یاد بگیرین درست کنید، هم به عنوان فینگرفود برای مهمونی‌هاتون عالیه هم برای مدرسه بچه‌ها🍕 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کیک پیتزا🍕 مواد لازم : چیپس پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد فلفل دلمه ۳ عدد نمک، فلفل زردچوبه پاپریکا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•ساندویچ گوشت🧆• ایندفعه متفاوت درست کن،طعمش معرکس🤩 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سالاد فصل🥗 مواد لازم : کلم بنفش پیاز بنفش شوید تازه لبو پخته کشمش مایونز گردو نمک انار ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پاستا خوشمزه😍😀 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سینه مرغ پاستا ۱ بسته قارچ ۵-۴ عدد فلفل دلمه‌ای پنیر پیتزا و پنیرگودا ادویه‌ها : پاپریکا نمک، فلفل پولبیبر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#قارچ_شکم_پر 8 عدد قارچ (ترجیحا بزرگ) 2 سینه مرغ 2_3 حبه سیر 1 عد پیاز مقداری خامه صبحانه (مطابق ویدیو) مقداری سس مایونز نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

نان سیر😍 مواد لازم : سیر ۲۰ حبه نمک، فلفل سیاه پنیر خامه‌ای ۲ ق غ جعفری خرد شده ۲ ق غ سس خردل ۲ ق غ روغن زیتون کره ۳۰ گرم پنیر پیتزا نان باگت جعفری  ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•