17.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲ مدل فینگرفود جذاب و راحت☺️
اولی اسپرینگ رول سوسیس :
خمیر یوفکا و هاتداگ
خمیر یوفکا ۲ ورق
سوسیس
دومی رولت کالباس :
کالباس خرد شده ۳ ورق
فلفل دلمهای رنگی
ذرت پخته شده
سس مایونز
پنیر خامهای
و خیارشور
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ماست خونگی🧐
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شام خوشمزه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
#برنج_زعفرانی
برای ۴ نفر
برنج ۴ لیوان
نمک به میزان لازم
روغن ۲ ق غ
زعفران ۲ ق غ
برنج را نیم ساعت خیس کنید. می شوییم و در قابلمه می ریزیم و تا ۱ بند انگشت بالاتر از سطح برنج آب می ریزیم و روغن را به همراه نمک، زعفران به برنج اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا هم نمک به همه جای برنج برسد. و طعم بگیرد و هم زعفران رنگش در برنج یکدست شود. حرارت شعله را زیاد می کنیم تا آب برنج بجوش بیاید و زعفران و نمک کاملا جذب پلو شوند. در حین جوش آمدن آب برنج را چندین بار هم می زنیم تا آب آن کاملا جذب برنج شود و حرارت را ملایم می کنیم.
و یک دم کنی روی درب قابلمه می گذاریم تا برنج کاملا دم بکشد. (زیر دندان گیر نداشته باشد) بعد حرارت را کم می کنیم تا به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد و بعد از روی حرارت برمیداریم و ۵ الی ۱۰ دقیقه بعد صبر می کنیم.
(درب قابلمه را اصلا در این زمان باز نمی کنیم) تا حرارت داخل قابلمه کم شود و ته دیگ کاملا از قابلمه جدا شود و قابلمه را روی بشقاب مورد نظر برمی گردانیم. اگر می خواهید پلو زعفرانی قالبی داشته باشید از قابلمه نچسب استفاده کنید.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته حسن پاشا یکی از خوشمزه ترین ها👌🏻😍🍛
چیزایی که لازم داریم 👇🏻
گوشت چرخ کرده
تخم مرغ یک عدد
پیاز رنده شده یک عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه فلفل قرمز
آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری
سیب زمینی پوره شده یک عدد
کره
برای سس
یک قاشق رب
کمی روغن
دو سوم لیوان آب داغ
بعد از ترکیب مواد گوشیتی به شکل لانه بیرونش بیارید و یه تیکه کره تو لانه ها بذارید و بره تو فر به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰
پوره ی سیب زمینی با کره و نمک ترکیب کنید و داخل گوشت بریزید
سس رو هم درست کنید و طبق فیلم پیش برید و بذارید تو فر به مدت ۳۰ دقیقه و بعد نوش جان کنید 😍😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا 🙏
امشب به همه تنِ سالم
و ذهن آروم ببخش✨🙏
🌙⭐️شبتون پراز لحظه هاى ناب
🌙⭐️بـه امـیـد طلـوع آرزوهاتون
🌙⭐️شبتون بخیر و پـر از آرامــش
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خـدایا بہ تـو توڪل میکنـم
و حـس داشتنت
پناهگاهی میشـود همیشگی
در اوج سختیهایم
روزهایم را با رحمتت بخیـر بگردان
بنـام خـدایی ڪه
تسکین دهنـده دردها
و آرامـش دهنده قلبهاست
بسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ
الـــهــی بــه امــیــد تـــو
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه سیر کننده پروتئینی😎
اوتمیل یخچالی
مواد لازم :
شیر ½ لیوان
جو دو سر ½ لیوان
کمی عسل
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری سوسیس تخم مرغ درست کن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
#سیب_زمینی_با_سس_ریحون
سیب زمینی ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم پخته شده
نخود فرنگی پخته شده ۲۰۰ گرم
پیازچه ۲ عدد
ریحان تازه دو فنجان
سیر رنده شده نصف قاشق غذا خوری
روغن زیتون نصف فنجان
دانه خردل نصف قاشق چایخوری
آب لیموی تازه دو قاشق غذا خوری
کیپر ( در صورت تمایل ۲ قاشق غذاخوری )
نمک و فلفل قرمز
در ابتدا سیب زمینی ها و نخود فرنگی هارا را آب پز یا بخارپز کرده. سپس تمام مواد سس شامل ( ریحان ، روغن زیتون ، آب لیمو ، سیر، خردل، نمک و فلفل ) را در غذا ساز یا میکسر بریزید تا سس شما به بافت دلخواهتان برسد. سپس آن را به همراه پیازچه خرد شده و کیپر به سیب زمینی و نخود فرنگی ها اضافه و نوش جان کنید. این غذا رو حتما گرم سروکنید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سوپ مکزیکی😎
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته ریزه با سس کشک و پسته🤤🍽
این کوفته طعم بی نظیری داره حتما امتحانش کنید🤤🥘🍽
🛑مواد مورد نیاز برای کوفته با سس کشک و پسته:🍴🧆
🍗گوشت چرخ شده:۳۰۰گرم
🧄پیاز :۲عدد متوسط
🥛کشک:۳قاشق غذا خوری
🥜پسته
🧂ارد نخودچی:۲قاشق غذا خوری
🍴نمک
🧂فلفل
حتما حتما این کوفته هارو درست کنید😋✅😍
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
18.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مقلوبه_بادمجان
3پیمانه برنج، 2 ونیم پیمانه آب، 1پیمانه استاک گوشت ( مقدار اب به نوع برنجتون بستگی داره ) اما مقدار اب و استاک باید دو به یک باشه 👌به جای استاک از عصاره های مرغ و گوشت اماده استفاده و با اب داغ مخلوط کنید
آب برنج خیس خورده رو بگیرید. نمک، بزار عربی یا ادویه گوشت، پودر دارچین بزنید
بادمجانها رو داخل روغن سرخ کنید یا گریل کنید. اگه سرخ کردین روغنش رو بگیرید نزارید له بشن
برای گوشت :
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، 2عدد پیاز، نمک، بزار عربی یا ادویه گوشت، پودر دارچین و فلفل سیاه
✅اماده سازی قابلمه
میتونید مثل من کاغذ روغنی بندازید، به ترتیب بادمجانها رو داخل ظرف بچینید. مواد گوشتی و بعد برنج، در اخر مخلوط اب و استاک و بادمجانها اگر برمیگرده برگردونید. اول با حرارت بالا بزارید جوش بیاید بعد حرارت رو کم کنید مثل زمانی که برنج کته ای درست میکنید
❌اگر بادمجونها رو داخل روغن سرخ ميكنيد براى پخت برنج اضافه نکنید.
بعد از یکساعت بسته به نوع برنج، اماده اس.
وقتی دم کشید حرارت رو خاموش کنید ده دقیقه بمونه بعد بر گردونید.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش مافین مرغ و ذرت☺️
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
13.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
پیازچه ۱۰ ساقه
سیر ۲ حبه
ادویهها :
نمک، فلفل
پودر پاپریکا
پودر تخم گشنیز
زعفران ½ ق چ
پودر سیر
پودر پیاز
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس کچاپ خونگی🥫
مواد لازم :
رب ۲ ق غ
نمک ۱ ق چ
شکر ¼ لیوان
سرکه ۱/۴ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
فلفل سیاه
فلفل قرمز
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
#فیله_استریپس
فیله های مرغ روکه نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده(سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید. (حدود سه چهار ساعت) بیشترم بشه، چه بهتر
بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ (این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد. حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید (تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر تن ماهی دوست داری این ساندویچ از دست نده😋
خوشمزه ترینه😍
مواد لازم:
_____
تن ماهی ۱ عدد
گوجه ۱ عدد متوسط
پیاز (درصورت دلخواه) ۱ عدد کوچک
شوید تازه یه دسته کوچک
فلفل سبز (در صورت دلخواه) ۱ عدد
خیارشور متوسط ۱ عدد
روغن زیتون ۱ ق غ خ
لیمو ترش تازه نصف لیمو
سس مایونز ۱ ق غ خ
نان ساندویچ
سس هر مدلی که دوست دارین
کاهو
پنیر چدار یا گودا یا پیتزا
_____
پیاز قابل حذف هست اما ترجیحا حذفش نکنید.
پنیر در صورت دلخواه اضافه کنید.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_به 3 نفر
عطرش فوق العاده ست حتما تا فصلشه درست کن
دقیقا مثل قیمه درست میشه... قیمه رو با هر روشی که بلدی درست کن .. گوشت و لپه که پختن بهش به خورد و تفت داده شده رو بریز . آلو خورشتی عالی میکنه طعم این غذا رو .. من آلو بخارا ریختم چون مزه ش با به خیلی خوب میشه
برای تکمیل شدن مزه و عطر زعفران هم بریزین.. دستور کامل تو کلیپ هست
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پیتزا تست
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_دلمه 🌶🌶🍅🍆🥕🧄🧅
کلم یک عدد، سیر چند حبه، فلفل دلمه ای رنگی به تعداد دلخواه، خیار، هویج، کرفس، سیاه دانه، نمک سنگ، سرکه، آب
همه مواد رو بشویید خرد کنید وباهم مخلوط کنید وداخل فلفل ها بریزید، من برای این که مواد خیلی ترش نشه و دلو نزنه، با آب مخلوط کردم نصف آب نصف سرکه و نمک سنگ رو جوش ندم وبه مواد اضافه کردم، محیط خنک نگه دارید بعد از یکماه میتونید با لذت میل کنید 😋😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
#سالاد_بادمجان_با_سس_کنجد
مواد لازم
🔸️بادمجان : ۴ عدد مکعبی برش خورده و پختهشده
🔸️عدس : پخته ۲ پیمانه
🔸️گشنیز و جعفری خردشده ۱ : پیمانه
🔸️گوجه گیلاسی : ۱پیمانه
🔸️کنجد : ۱ /۲پیمانه
🔸️سس کنجد : به مقدار لازم
طرز تهیه
.
بادمجان را نگینی خردکرده و با دو قاشق روغن کنجد تفت دهید البته میتوانید بادمجان را کبابی یا آبپز کنید.عدس پخته، گشنیز، جعفری و کنجد بوداده را به بادمجان اضافه کنید. سس را با مواد سالاد مخلوطکنید.در انتها با گوجه گیلاسی تزیین کنید. بنا به ذائقه خودتان متوانید مقدار شیره خرما رو کم یا زیاد کنید.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پستا پستو خوشمزه و متفاوت بپز 🍜🌱
ریحان
پنیر خامه ای
گردو
روغن زیتون
فلفل سیاه
پنیر پارمزان
پاستا
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
16.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بندری سالم و خوشمزه🤤
مواد لازم :
سینه مرغ
قارچ ۶-۵ عدد
فلفل دلمه ۲ ق غ
فیله گوجه ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
زردچوبه ½ ق چ
پاپریکا ⅓ ق چ
نمک ¼ ق چ
فلفل سیاه
مواد طعم دار :
سس خردل ۱ ق غ
حریره سیر ½ ق چ
فلفل سیاه ⅓ ق چ
زست لیمو ¼ ق چ
سس تند ۱/۲ ق چ
آب لیمو ۱ ق غ
نمک ۱/۳ ق چ
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
✨خـدایـا
❄️در این شب های زمستان
✨عطا کن بر عزیزان
❄️یه خیال راحت
✨یه خاطر جمع
❄️یه فکر آرام
✨خوابی همراه با آرامش
❄️و یه دلخوشی از ته دل
شبتون زیبا و خوش
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
سلام صبح پنج شنبه تون بخیر🌷
سرتـون سبز، لبتون گـل🌷
چشماتون نور، کامتون عسل🌷
لحنتون مهر، حرفاتون غزل🌷
حستون عشق، دلتون گرم🌷
لبتون خندان،حالتون خوبِ خوب🌷
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
14.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت و سبزیجات به همراه پنیر موزارلا و سوسیس
مواد اولیه
تخم مرغ ۴ عدد
شیر نصف فنجون
نمک نصف قاشق چای خوری
نصف پیاز
گوجه گیلاسی ۱۰ عدد
قارچ ۴ عدد
سوسیس ۲ عدد
اسفناج ۱ پیمانه
پنیر موزارلا ۵۰ گرم
کره ۱۰ گرم
فقط فر رو ۱۸۰ بزارین ۲ الی ۳ دقیقه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•