#پیراشکی_سیب_زمینی😍😋 1 لیوان آب گرم 1قاشق غذاخوری خمیر مایه 2 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری آرد 2 سفیده تخم مرغ🥚 1 لیوان ماست 1 لیوان روغن مایع 1 قاشق چایخوری نمک🧂 5.5 تا 6 لیوان آرد مواد میانی👇 5 سیب زمینی متوسط🥔 2 پیاز🧅 5_6 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 🥫 نمک،فلفل سیاه و ادویه🧂 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#عدس_پلو برنج: ۱/۵ پ🍚 عدس خیس خورده: ۳/۴ پ گوشت چرخشده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ دونه تپل ترجیحا 🧅 رب گوجه فرنگی: ۱ ق م 🥫 کشمش، زرشک، گردو: هر کدوم ۲ ق غ زعفرون دم کشیده ادویه ها: نمک🧂 فلفل سیاه فلفل قرمز دارچین ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔴 عاشقان امام رضا(ع)بسم الله؛ آشپزخانه حضرت که روزانه کلی غذای گرم برای بی پناهان لبنانی در بیروت طبخ میکنه نیازمند کمک های شما هستش. 🔹با اعلام آتش بس و روانه شدن سیل جمعیت به سوی خانه های تخریب شده نیاز به غذای گرم بیشتر است؛ این آشپزخانه با هماهنگی مجموعه شباب‌المقاومة با حزب‌الله در بیروت در حال فعالیت می‌باشد 🔹به نیت امام رضا(ع) کمک‌های خود به مردم لبنان و امور اجتماعی مربوطه را به این شماره کارت به نام "جبهه‌جهانی شباب‌المقاومة" واریز کنید.👇👇

6037997750004344

🔸 کانال رسمی شباب المقاومة👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3545694224Ccf85b685fb

در این شب زیبا⭐️ من دعایتان میکنم به خیر نگاهتان میکنم به پاکی⭐️ یادتان میکنم به خوبی هرجاهستید بهترین‌ها رو برایتان آرزو دارم⭐️ شبتون بخیر و سراسر آرامش در آغوش پر از مهر خدا باشید⭐️ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🌸ســلام 🌷صبح زیباتون بخیر 🌸امروزتون زیبـا 🌷لحظاتتون سرشاراز آرامش 🌸دلتون از محبت لبریز 🌷تنتون از سلامتی سرشار 🌸و زندگیتون لبریز از برکت باشه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#مرغ_خوشمزه برای مزه دار کردن مرغ ۵۰۰ گرم مرغ بدون استخوان🍗 ۲۰۰ گرم خامه ترش،۱ ق چ خ پاپریکا ۱ ق چ خ زردچوبه،۱ ق چ خ فلفل سیاه ۱ ق چ خ پونه کوهی،۱ق چ خ نمک🧂 ۱ تخم مرغ🥚،آب یک لیمو🍋 مواد برای غلتاندن ۲ پیمانه ارد،۱ق چ خ زردچوبه ۱ ق چ خ پاپریکا،۱ ق چ خ پونه کوهی ۱ ق چ خ فلفل سیاه،۱ ق چ خ نمک نوش جان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#نخود_پلو🥰 مواد لازم: نخود تازه یا کنسرو ۱/۵ لیوان🫛 سینه و ران مرغ خرد شده ۴۰۰ گرم شوید خشک ۲/۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه برنج ۲/۵ لیوان🍚 سیب زمینی درشت ۱ عدد🥔 کره یا روغن به دلخواه🧈 پیاز ۱ عدد متوسط 🧅 زردچوبه حتما امتحان کنید خیلی خوشمزست👌 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خورش_بامیه 🥘 😋 🔸پیاز🧅 داغ عسلی فراوون درست میکنم،چند حبه سیر🧄 رو پوست‌گرفته و میکوبم و به پیاز داغ اضافه میکنم و تفت میدم، تیکه های گوشت گوسفندی رو هم داخلش تفت میدم،نمک،فلفل،ادویه و رب🥫 گوجه اضافه کرده و مجدد تفت میدم و به میزان کافی آب اضافه میکنم و زمان میدم تا خورشتم جابیفته.یک ساعت پایان پخت بامیه هایی که جداگانه تفت دادم رو به خورش اضافه میکنم برای چاشنی این خورش به شکل سنتی و اصیلش از آب تمبر هندی استفاده میشه،برای جایگزین میتونیم از یکی دوقاشق آبلیمو 🍋یا ابغوره (بنا به ذائقه) در اواخر پخت استفاده کنیم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#آش_شوربا برنج نصف پیمانه سبزی آش گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز🧅 نمک و فلفل و زردچوبه🧂 نعناع خشک یک عدد از پیازها را خلال کرده، با مقدار کمی روغن آن را سرخ کنید، به آن کمی زردچوبه زده، برنج را به آن اضافه کنید و با مقدار کافی آب بگذارید بپزد تا برنج کاملا لعاب بیندازد.گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کنید.به صورت کوفته ریزه در آورید و همراه با سبزی به آش اضافه نمایید. پس از آن که آش کاملا جا افتاد آن را در ظرف کشیده با نعناع داغ آن را تزیین کنید. به عنوان چاشنی از آبلیمو یا ماست می توان استفاده کرد. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

قلیه مرغ😋 مواد لازم : سبزی گشنیز ۲۵۰ گرم سبزی شنبلیله ۵۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد تمر هندی ( عصاره ۱ لیوان ) آب ۵۰۰ میلی لیتر آرد ۱ ق.شربت خوری سیر ۲ حبه متوسط پیاز ۱ عدد متوسط ادویه ها: نمک ۱ ق.چ فلفل قرمز ½ ق.چ زرد چوبه ۱ ق.پ پرک فلفل ½ ق.چ روغن مایع  تقریبی برای سرخ کردن سبزی ۴ ق.غ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔴 نذار کبدت از کار بیفته 🔴 👈🏻کبد عضو حیاتی و مهم بدن هست 👈🏻لطفا در کنار تغذیه سالم و تحرک با این روش گیاهی کبدتو نجات بده 👈🏻تا انتهای کلیپ ببین و با این روش گیاهی آشنا شو دریافت اطلاعات بیشتر و سفارش با 50درصد تخفیف ویژه👇🏻👇🏻👇🏻 https://landing.saamim.com/Wc30F https://landing.saamim.com/Wc30F

👩‍🍳#هویچ_پلو👩‍🍳 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ترشی_بادمجان_فوری😍😋 دو تا بادمجان🍆 متوسط رو خرد کنید یه لیوان سرکه روی بادمجونا بریزید و روی حرارت ملایم بذارید تا بادمجانا پخته بشه یه قاشق شکر اضافه کنید یه قاشق تمر هندی رو با پنج قاشق سرکه مخلوط کنید هسته هاشو جدا کنید. سه حبه سیر🧄 رو هم خرد کرده به تمر هندی اضافه کنید. وقتی بادمجانا تقریبا پخته شد تمر هندی و سیر، فلفل، نصف ق غ ترخون، نصف ق غ نعنا خشک اضافه کنید یکم جوشید غلیظ شد حرارت رو خاموش کنید. ترشی شما آماده ست ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#کوفته_بلغور ✅مواد لازم✅ 🎈عدس یک پیمانه 🎈بلغور گندم یک پیمانه 🎈پیاز یک عدد🧅 🎈آب سه پیمانه 🎈روغن به مقدار لازم 🎈زیره سبز نصف قاشق چای خوری 🎈جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری 🎈نمک، فلفل، پودر موسیر به مقدار لازم 🧆طرز تهیه🧆 عدس را با مقداری آب و نمک🧂 بر روی حرارت قرار دهید. بلغور گندم را که چند ساعت در آب خیسانده‌اید به عدس نیم‌پز شده اضافه کنید تا با یکدیگر به طور کامل بپزند و آب آن تمام شود. پیاز 🧅را خرد کرده و در تابه‌ای دیگر سرخ کنید. سپس زیره را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید تا عطر خود را پس دهد. پیاز داغو زیره را به مخلوط عدس و بلغور اضافه کنید. سپس نمک، فلفل، جعفری خرد شده، پودر موسیر و آبلیمو🍋 را به مواد اضافه کرده و مواد را با یکدیگر ورز بدهید. با استفاده از دستان خود مواد را به صورت کوفته قلقلی در آورید و سرخ کنید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#جوجه_شکم_پر 🔹 سبزیجات: چوچاق، خالیواش، تره، گشنیز و جعفری اگه سبزیجات شمالی ندارید از نعنا، کمی ریحان، خیلی کم شوید و تره، گشنیز و جعفری استفاده استفاده کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سالاد_قیفی کلم سفید مرغ ابپز ریش ریش شده خیارشور هویج🥕 سیب زمینی پخته🥔 فلفل دلمه ای🫑 ذرت🌽 کالباس 🔸همه مواد مخلوط کرده و نمک و سس میزنیم موقع سرو داخل قیف بستنی ریخته. اگر زودتر از سرو بریزین نون نرم میشه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#لوبیا_پلو😍😋 گوشت قیمه ای ۳۰۰ گرم لوبیا سبز خرد و سرخ شده ۳۰۰ گرم رب ۲ ق.غ 🥫 پیاز داغ نصف پیمانه🧅 ادویه به دلخواه (نمک🧂، فلفل، دارچین، زردچوبه، پودر سیر یا سیر🧄 تازه، زیره، زعفران دم کرده) برنج آبکش شده ۲ پیمانه روغن به مقدار لازم اول پیاز 🧅داغ را حاضر میکند، گوشت ها رو داخلش تفت میدید، بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد، ادویه ها و‌ رب🥫 رو اضافه میکنید و کمی تفت میدید، آب جوش به اندازه ای که گوشت رو بپوشونه بهش اضافه میکنید و‌میگذارید قشنگ بپزه.اواخرپخت، لوبیا سبز رو بهش اضافه میکنید که دست به دست هم بده ولی له نشه و آب مواد کشیده بشه از طرفی برنج رو در آب و‌نمک خیس کردید و بعد در آب جوش و نمک نیم پز میکنید و آبکش میکنیدبعد از اینکه برنج و مواد کمی خنک شد ، در یک قابلمه ی نچسب با هر ته دیگی که دوست دارید، لایه لایه برنج و مواد رو به ترتیب میریزید تا تموم بشن، توصیه میکنم تو هر لایه کمی زعفران دم کرده و دارچین اضافه کنید. میگذارید دم بکشه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#کوکو_سیب_زمینی و تمام نکات ریزش😍👇🏻 سه عدد سیب زمینی🥔🥔 آرد سوخاری سه قاشق غذا خوری دو عدد تخم مرغ🥚🥚 جعفری خرد شد پودر سیر (در صورت تمایل) سیب زمینی🥔 رو ۴۵دقیقه بزارید بپزه نباید زیاد بپزه بعد بزارید کامل از حرارت بیوفته بعد رنده درشت کنید دو عدد تخم مرغ🥚 آرد سوخاری و نمک و زردچوبه و پودر رو اضافه کنید تخم مرغ ها رو اضافه کرده و خوب ورز بدید بعد داخل روغن داغ خوب سرخ کنید این رسپی بی نظیره حتما امتحانش کنید😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#پاستا_با_شیر👩‍🍳 آب 1 قاشق غذاخوری نمک🧂 500 گرم پاستا 3 عدد تخم مرغ🥚🥚 شیر 200 میلی لیتر (1 فنجان)🥛 50 میلی لیتر روغن (1/4 فنجان) 1 قاشق چایخوری جوز هندی 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا پنیر فتا🧀 جعفری کره🧈 پنیررنده شده ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#پلو_مرغ_کاری 🍗 پياز🧅 خلال كرده و در روغن سرخ كردم و كمي طلايي كه شد سينه مرغ رو مكعبي خرد كردم و با پيازها تفت دادم تا كمي سرخ بشه و ادويه كاري دو قاشق غذا خوري و نمك🧂 و فلفل سياه ريختم و باهم تفت دادم و نخود فرنگي🫛 جداگانه ابپز شده بهش اضافه كردم و مخلوط كردم و وقتي برنج را ابكش كردم ، لاي به لاي برنج مواد را ريختم و دم گذاشتم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سالاد_الویه تخم‌ مرغ آبپز🥚 سیب زمینی آبپز🥔 هویج پخته🥕 نخود فرنگی کنسروی 🫛 خیار شور ژامبون سس مایونز ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#ته_چین_هویج_پلو👩‍🍳 مقدار مواد لازم برای چهار الی پنج نفر: برنج: ۳ پیمانه🍚 هویج: سیصد گرم🥕 شکر: یک قاشق غذاخوری لیمو ترش: یک عدد🍋 زعفران: به مقدار دلخواه خلال پوست پرتقال: پنج قاشق غذاخوری خلال پسته: یک قاشق غذاخوری گلاب: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد🧅 مرغ خرد شده: سیصد گرم🍗 زعفران به مقدار دلخواه زرشک: سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه یک قاشق چایخوری.🧂 و برای لایه ی ته چین: تخم مرغ: یک عدد🥚 نصف لیمو ترش🍋 زعفران غلیظ به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه یک قاشق🥚 چایخوری ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سمبوسه این مدلی سمبوسه درست کن هم روغن کم میبره هم خیلی ترد و عالی و خوشمزه است و اصلا سفت نمیشه. فقط کافیه صفحه زیر و رویی دستگاه ساندویچ ساز رو چرب کنید و دولایه نان لواش زیر بزارید مواد گوشتی و کم پنیر پیتزا بریزید و دوباره یک نان لواش دو لایه بزارید بعد پنج تا ده دقیقه آماده است ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

همیشہ دعاکنید چشمانی داشته باشید که بهترین هاراببیند.. قلبےکه خطاهارا ببخشد... ذهنےکه بدیها رافراموش ڪند.. وروحےکه عاشق خالق باشد.. 🌸 لحظہ_هاتون_خدایی 🌸 شبتون_آروم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🌸روزی پر از 🌷عشق و مـحبت 🌺روزى پر از 🌷موفقيت و شادى 🌸روزى پر از 🌷خنده و دلخوشى 🌺و روزی پر از 🌷خبرهای خوب 🌸براتون آرزومندم 🌺یکشـنـبـه‌تـون گــلبــارون ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خوراک_لوبیا_لعاب_دار ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔺حاج حسین یکتا: هر چی میتونید به آوارگان لبنان کمک کنید! 🔵مشارکت فوری جهت کمک رسانی به مردم عزیز لبنان و غزه شماره کارت :

5041721112203030

IR

500700001000118909872001

بنام قرارگاه جهادی شهید ابراهیم هادی یا با لینک پرداخت زیر ، آسان پرداخت کنید https://payping.ir/@ebrahimhadi1 ❌ دریافت #طــــــــلا و #جواهــــــــرات در #سراسر_کشور بصورت حضــــــوری👇 تماس با شماره 09136729200 کریمـــی @S_Karimi9200 برای دریافت گزارشات اینجـا کلیک کن

•پاستا پیتزا😍😋 خوشمزه ترین ترکیبی همینه 😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•