#خورشت_زعفرونی برای ۴ نفر: روغن: ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد سیر: ۲ حبه سینه مرغ: ۴۰۰ گرم هویج: ۲ عدد فلفل دلمه: ۲ عدد زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری ماست همزده: ۱/۵ لیوان پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمه‌ای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه. . برای کته: برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه. . برای درست کردن این غذا از ماست سون کم چرب استفاده کردم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#کتلت_مرغ🥰 مواد لازم مرغ (۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم) سیر (۱ حبه) کره نان تست ( ۶ تکه) شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر) مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#دو_پیازه_آلو روغن پیاز نمک ،فلفل،زردچوبه،شنبلیله خشک رب سیب زمینی ابپز ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ساندویچ_فوری_و_خوشمزه🤩 پوره گوجه روغن نمک و فلفل و زردچوبه جعفری خردشده گوشت چرخ کرده پیاز پنیر ورقه ای ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خورشت_دوغ_پای روغن پیاز گوشت خورشتی نمک و فلفل و زردچوبه لپه رب گوجه فرنگی دوغ زعفران دم شده ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#بادمجون_شکم_پر بامجان روغن زیتون نمک و فلفل سیر دویا سه حبه کنسرو گوجه فرنگی پنیر موزارلا یا پنیرپیتزا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#گراتن_سیب_زمینی سیب زمینی خامه شیر نمک،فلفل،آویشن سیریک حبه پنیرپارمسان برگ بو ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#پاستا_آلفردو_رستورانی سینه مرغ یک عدد کره فلفل سیاه و نمک سیر دوعدد قارچ خردشده یک بسته شیر دولیوان خامه صبحانه یک بسته پاستا ۲۵۰ گرم پودر پنیر پارمسان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

❌درخواست کمک به مردم و کودکان بی پناه لبنان در سرمای شدید بیروت؛شرایط مسلمانان لبنان بسیار رنج آور است؛یاعلی بگیم و کمک کنیم 💢 تمام برنامه‌های جبهه جهانی شباب‌المقاومة در امور لبنان با هماهنگی دفاتر رسمی حزب‌الله لبنان در بیروت و قم صورت می‌گیرد. 🔸 کمک‌های خود به مردم لبنان و امور اجتماعی مربوطه را به شماره کارت زیر واریز کنید👇👇 🔻

6037997750004344

بنام:«جبهه جهانی شباب المقاومة» 🔸 الجبهة العالمية لشباب المقاومة👇 https://eitaa.com/joinchat/3545694224Ccf85b685fb

#آبگوشت😍😋 به ازای هر نفر یک مشت بسته حبوبات نخود و لوبیا گوجه ی تیکه دنبه ی تیکه گوشت حدود صد گرم مرزه و ادویه و نمک به میزان لازم و ی تیکه پیاز ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

✨شبتون مملو از عطر خدا ❤️🙏 شب بخیر یعنی 💫شڪوفایی روزت سرشار از عشـق به خُـدا🌸🍂 با آرزوی شبی آرام و 💫دوست داشتنی برای شما خوبان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#شبتون_درپناه خدای مهربان #یارااان جاااان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔴کمک به پناهجویان سوریه 🔹توزیع ۱۰ هزار وعده غذای آماده در بین پناهجویان سوریه مستقر در لبنان به مناسبت وفات حضرت ام‌البنین(س) 🔸 کمک‌های خود به مردم لبنان و سوریه و امور اجتماعی مربوطه را به شماره زیر واریز کنید👇👇 🔻

6037997750004344

بنام: «جبهه جهانی شباب المقاومة» کانال رسمی شباب المقاومة👇 https://eitaa.com/joinchat/3545694224Ccf85b685fb

‌‌‌‌‌‌‎‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌞صبـح آمد 🌾و وقت روشـنائی آمد 🌞شبخیزان را دم جدائی آمد #مولانا 🌞سلام صبحتون پر امید و شاد 🌾امروزتون پر از خبرهای خوب 🌞و خاطرات زیبـا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#املت👩‍🍳 #صبحانه مواد لازم برای این املت : 3 عدد تخم مرغ 400 گرم گوجه فرنگی تازه خرد شده 3 عدد فلفل دلمه 100 گرم سوسیس پودر فلفل قرمز نمک روغن زیتون یک مشت پنیر رنده شده ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#بورک_اسفناج_و_پنیر اسفناج: به دلخواه پنیر لبنه: ۳۵۰ گرم🧀 گردو: ۵ عدد خمیر یوفکا کره آب شده: ۱۰۰ گرم 🧈 زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد🥚 سیاه‌دونه (یا کنجد): برای تزیین دمای فر: ۱۸۰ درجه زمان پخت: تا زمانی که طلایی بشه (عملکرد فر‌ها خیلی متفاوت هستند به همین دلیل شاید در یک فر ۲۰ دقیقه طول بکشه در یه فر یک ساعت) پنیر لبنه‌ی آنا، علی رغم اینکه چربیش نسبت به پنیرهای خامه‌ای موجود توی بازار کمتره کاملا لذت طعم پنیر خامه‌ای رو داره و بافتش نرم و لطیف و سبکه👌 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سوپ_جو 🍜🍜🍜 برای ۵ نفر👇👇👇 کره: ۵۰ گرم گوجه: ۱ کیلو رب‌گوجه: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۲ قاشق چای‌خوری (یا بیشتر) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری جوز هندی: نصف ۱ عدد(یا یک سوم قاشق چای‌خوری) پیازچه: ۸ تا ۱۰ عدد کرفس (اختیاری): ۲ شاخه (انداز فیلم) جو پرک: ۲ لیوان آب (یا آب مرغ): ۸ لیوان (۵ لیوان مرحله اول، ۳ لیوان مرحله دوم) آبغوره: نصف فنجان (حتی بیشتر) جعفری برای تزیین . جایگزین کرفس: نخود فرنگی، کلم‌بروکلی گوجه به مدت ۱۰ دقیقه در کره تفت داده بشه، ادویه ها و پیازچه و کرفس رو بریزید، آب مرحله اول و جو پرک رو بریزید و ۱۵ دقیقه بپزید. بعد از ۱۵ دقیقه آب مرحله دوم رو اضافه کنید و ۲۰ دقیقه دوباره بپزید، بعد از اون آبغوره رو اضافه کنید (تست نمک رو بگیرید) و ۱۰ دقیقه که آبغوره بجوشه، سوپ آماده هست. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کباب لقمه بازاری🍢 گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم سویا یک لیوان پیاز بزرگ یک عدد سیر۴حبه نمک وادویه به میزان لازم(فلفل،زردچوبه،آویشن،پودرتخم گشنیز،دارچین) ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•مرغ سوخاری🍗• برای ورزشکارای عاشق سوخاری! 🥰 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سالاد سیب زمینی 🥗😋 💚چیا می خوایم: سیب زمینی : ۳ تا لوبیا چینی یا قرمز: ۱ پیمانه کاهو: نصف یک کاهوی کوچیک خیارشور: ۷،۸ تا پیازچه: ۴،۵ تا 💚 برای سس: ماست : ۲ ق غ مایونز چیلی: ۱ ق غ شوید خورد شده: ۴ ق غ آب خیار شور : نصف استکان روغن زیتون: ۴ ق غ نمک و فلفل سیاه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پاستا 🍝😋 بی دردسر و خوشمزه ترین پاستای عمرت میشه😋🤌🏻 ❤️مواد لازم: پاستا پنه دو لیوان آب یک لیوان شیر یک لیوان خامه ۳،۴ ق غ خوری کره ۳۰ گرم ادویه ها شامل : فلفل سیاه و آویشن و نمک سیر دو حبه کوچک پنیر گودا یک ورق پنیر چدار یک ورق پنیر پارمسان ۲ ق غ خ سر پر‌ ┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

لاغرشدن راحت شد😐😍 با این کلیپ مثل آب خوردن وزن کم میکنی👌🏻 ✅ بدون ورزش و رژیم و عمل جراحی ✅ فقط با یه روش گیاهی اونم توی خونه دریافت اطلاعات بیشتر و سفارش با 50درصد تخفیف ویژه👇🏻👇🏻👇🏻 https://landing.saamim.com/THevX https://landing.saamim.com/THevX

#نخود_پلو ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#طرز_تهیه_ماهی_خوشمزه😋😋👌 مواد لازم👇👇👇 تعدادی ماهی 1 لیمو 3 سیب زمینی 2 قطعه پیاز 1 فلفل دلمه 3 فلفل سبز 7-8 قطعه گوجه فرنگی گیلاس برای سس؛ 1 آب لیمو نصف فنجان روغن زیتون 3 سیر نمک ، فلفل ، فلفل دلمه ای جعفری برای سس ماهی 1 آب لیمو را درون کاسه مخلوط کن بریزید نصف فنجان روغن زیتون را روی آن اضافه کنید سیر رنده شده نمک ، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید در صورت تمایل می توانید ادویه های مختلفی اضافه کنید جعفری را اضافه کرده و مخلوط کنید سیب زمینی و پیاز را خرد کرده روی سینی فر قرار دهید. ماهی ها در سینه گذاشته وسس را روی ماهی و داخل آن ریخته گوجه و فلفل را بین ماهی ها بپاشید برش های لیمو را روی ماهی ها بگذارید در فر از قبل گرم شده 170 درجه به مدت 35-40 دقیقه بپزید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#پاستا_گراتن😍😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#کوفته گوشت چرخ‌کرده مغز ران گوساله ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۴ عدد برای آبگیری شده لپه نیم پز شده ۱ لیوان برنج نیم پز شده ۱ لیوان ۱ قاشق غذاخوری ترخون خشک ۲ قاشق غذاخوری جعفری خشک تخم مرغ ۱ عدد آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه مغز گردو آلو مواد سس : پیاز متوسط ۵ عدد خلالی رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری آب جوش ۲ تا ۳ لیوان جعفری خشک شده نکته : حتما از آب جوش استفاده کنید. نکته : پس از قرار دادن کوفته در آب جوش حتما مقداری از آب جوش را روی آن بریزید تا ببندد. نکته: اگر ترکیب شل شد آرد نخودچی بیشتری بزنید، ولی در مصرف آن محتاط باشید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#یک_دستور_غذا_خوشمزه_برای_دوستداران_سیب_زمینی😉😉 مواد لازم👇👇👇 سیب زمینی 6،7عدد 1 دونه پیاز متوسط ❣1.5 لیوان خامه ترش ❣300 گرم پنیر پیتزا ❣نمک فلفل قرمز و سیاه. همه چیز طبق کلیپ کاملا مشخصه دوستای گلم اول سیب زمینی هارو رنده کنید بعد خامه ترش و پیاز و نمک و فلفل و پنیر پیتزا رو بهش اضافه کنید و کاملا مخلوط کنین کف ظرف موردنظر رو چرب کنید مخلوط رو توش بریزین و روش رو پنیرپیتزا بریزین😋 پخت در دمای 180 درجه حدود 30 تا 40 دقیقه تا زمانی که روش طلایی بشه. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سالاد_پاستا_با_کاهو_و_مرغ موادلازم: سینه مرغ ۱ عدد کاهو یا(کلم) نصف یک عدد پاستا نصف بسته ماست سیردار ۱،۲ کاسه سس مایونز ۴ ق غ نمک نعناع یاآویشن روغن زیتون نصف فنجون طرزتهیه : ابتدا آب لیمو را روی مرغ بریزید وبزارید درقابلمه به همراه آب جوش تا مرغ پخته شود. وبعد مرغ را ریش یا خرد کنید. بعد از شستن کاهو را ریز خوردکنید. سپس ماکارونی را باآب ونمک وکمی روغن بزارید تا مدت زمانی که روی بسته نوشته شده پخته شود وبعد آبکشی کنید وبزارید خنک بشه. بعد از اینکه همه مواد سالاد آماده وخنک شدن تو ظرفتون بریزید و روغن زیتون ونمک را اضافه وبا ماست سیردار و سس مایونز مخلوط کنید.(سالاد را میتونید یکروز قبل آماده کنید وموقع سرو سس را روش بریزید واستفاده کنید.) وبا نعناع تزیین کنید. نوش جونتون ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خورشت_کاری_با_سیب‌_زمینی_ سرخ‌_کرده و کته با آشپزی برای ۴ نفر: پیاز: ۴ عدد سیر: ۳-۴ حبه گوشت خورشتی: ۷۰ گرم برای هر نفر گوشت رو به انتخاب خودتون انتخاب کنید: گوسفندی، گوساله یا مرغ (گیاه‌خواران عزیزم قارچ هم گزینه خوبیه) ادویه کاری: ۲ قاشق کوچیک (سر پُر) یا ۳ قاشق کوچیک سرخالی چوب دارچین زعفرون سیر و پیاز رو خوب سرخ کنید (با آب کاراملی کنید) گوشت و ادویه رو بزنید ۱۵ دقیقه سرخ کنید. آب‌جوش بریزید و ۱۰۰ دقیقه بپزید، ۱۵ دقیقه آخر نمک و یکم زعفرون بریزید و تمام سیب‌زمینی و کته هم برای تکمیل بشقاب درست کنید. نوش جونتون ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سالاد برای این سالاد ۲ نفره ۱ سینه مرغ از وسط برش داده ۴ اسلایس بیکن گوساله ۱ دونه پیاز خلالی ۱ دونه گوجه ۱ دونه کاهو ۲ تا خیار ۱ دونه آووکادو برای سس ۲ قاشق غذاخوری عسل نصف فنجون آب لیمو ترش تازه ۲-۳ حبه سیر ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سس خردل نمک و فلفل اگه دوست دارین ترش تر یا شیرین تر باشه خودتون با مقدار عسل و آبلیمو بازی کنین ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•