6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کباب_ترکی👩🍳
مواد لازم:
500گرم گوشت چرخ شده کم چرب
1 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل کاپیا قرمز
2 حبه سیر
1عدد پیاز بزرگ
1 قاشق غذاخوری جعفری
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
ادویه ها( فلفل سیاه،فلفل قرمز،آویشن،نمک )
1قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی و رب فلفل
برای داخل ظرف 👇
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
مواد سس👇
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن
1 لیوان آب
1/2 قاشق چایخوری نمک(طبق ذائقه)
مواد روی کباب
چند برش گوجه فرنگی
چند برش پیاز
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیچاق_قیمه
مواد لازم
پیاز ۲ عدد درشت
کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید
تخم مرغ ۴ عدد
خلال بادام ۳۰ گرم
زرشک ۳۰ گرم
رب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆اینو نبینی باختی‼️
اگه حال دلت خوش نیست این کلیپ رو ۲بار ببین!❤️🩹
روانشناس مشکلاتی مانند زناشویی، خیانت، ازدواج و طلاق، تربیت فرزند و خانواده، استرس،افسردگی و... رو میتونه به صورت ریشه ای رفع کنه و تا حل کامل مشکلات شما کنارتان باشه👍
✅مرکز مشاوره روانشناسی تلفنی با کمک مشاوران برتر ایران به صورت شبانه روزی آماده پاسخگویی به سوالات شما عزیزان است
📲لینک رزرو اولین نوبت خالی و ارتباط تلفنی با مشاور متخصص👇👇
https://hamkadeh.com/landings/rppa5
https://hamkadeh.com/landings/rppa5
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
👩🍳#کرپ_سبزیجات👩🍳
مواد لازم👇
گل کلم بروکلی ۱۰۰ گرم
هویج ۱ عدد
سوسیس ۱ عدد
پیازچه ۳ شاخه
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
کنجد یا سیاهدانه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_قیمه
✍ کامل با تمام نکات
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
10.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرمه_سبزی_خوشمزه
مواد لازم :
پیاز بزرگ 1 عدد
آبغوره :۱/۲ پیمانه
لوبیا قرمز یا چیتی 200 گرم
روغن مایع به میزان کافی
سبزی خورشتی یک کیلو
گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم
زعفران : ۲ ق غ
نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
سبزی قرمه سبزی شامل( تره : یک کیلو ، جعفری: یک کیلو ، گشنیز: نیم کیلو ، شنبلیله : ۲۵۰ گرم)
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_پروتئینی👩🍳
عناصر:
✨3 برگ کاهو
✨1/2 فلفل کاپیا
✨1/2 فلفل سبز
✨1/2 هویج
✨۲ قاشق غذاخوری ذرت
✨250 گرم سینه مرغ آب پز
برای سس ماست:
✨3 قاشق غذاخوری ماست
✨1 حبه سیر
✨1 قاشق چایخوری سس مایونز
✨فقط
برای سس چرب:
✨2 قاشق غذاخوری روغن
✨1 قاشق چایخوری پاپریکا
✨1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیچاق_قیمه
مواد لازم
پیاز ۲ عدد درشت
کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید
تخم مرغ ۴ عدد
خلال بادام ۳۰ گرم
زرشک ۳۰ گرم
رب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایچلی_کوفته
با صدا ببینید🔈
-بلغور جو که حسابی ریز شده باشه ۲/۵ لیوان
-آرد سمولینا دو سوم یک لیوان
-آب داغ ۱لیوان(اندازه لیوانها یکسان هست)
-رب گوجه فرنگی🥫 ۱/۵ قاشق غذاخوری
-تخم مرغ ۱عدد🥚
-آرد سفید نصف لیوان
-فلفل قرمز-نمک-فلفل سیاه-زیره سبز
-گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
-فلفل دلمه،کاپی یا تُند ۱عدد
-پیاز متوسط ۱عدد
-جعفری ساطوری شده ۵۰گرم یا یک مُشت تقریبا
-پاپریکا-زردچوبه-فلفل قرمز -نمک
🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵
-حین فرم دادن ایچلی کوفته ها،حتما دستاتو خیس نگه دار تا براحتی فُرم بدی.برای خیساندن بلغور و سمولینا،از آب زیادی استفاده نکن چون اگر خمیری شکل بشه،دیگه نمیتونی فُرم بدی و توی روغن وا میره.باید خمیری تقریبا خشک تر باشه.برای سرخ کردن،نزار روغن کامل داغ بشه،اینجوری سریع میسوزن،همینکه نصفه داغ شد،۳تایی باهم سرخ کن.تایم پختش هم ۵دقیقه ست.ترکها،روش خاص خودشونو دارن برای شکل ایچلی کوفته.من سعی کردم کمی رعایتش کنم مواد میانی نباید آبدار باشه پس تا جای ممکن بپزاگر خمیر خیلی خُشک بود،خیلی کم آبجوش حین چنگ زدن اضافه کن تا به بافت مورد نظرت برسی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_گوشت_سیب_زمینی_لوبیا_ سبز
مواد لازم:
500 گرم لوبیا سبز
300 گرم گوشت گوساله قیمه ای
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب
2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده
1 قاشق مربا خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
نیم لیتر آب
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد. نوش جان
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بال_مکزیکی😋
مواد لازم🔻
یک کیلو بال یا کتف مرغ
آرد سفید (دو الی سه قاشق )
نمک (یک قاشق) 🧂
فلفل (یک قاشق)
اینارو مخلوط میکنیم قشنگ و بعد تو روغن سرخ میکنیم.
تو همون ماهیتابه اندازه یه قاشق روغن نگه میداریم و بهش
سرکه سفید (دو قاشق )
سویا سس (دو قاشق)
سرکه بالزامیک (یک قاشق)
فلفل قرمز( نصف قاشق اگر تندی بیشتر میخواید یه قاشق )
عسل ( یک قاشق )
اضافه میکنیم.
وقتی که بال هامون دارن میپزن به هردو طرف کنجد اضافه میکنیم و از مایع میریزیم روی بال ها و حرارت رو خاموش میکنیم برای دو تا سه دقیقه درش رو میزاریم و بعد دیگه برید واسه خودتون نوش جان کنید دیگه.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پوره_سیب_زمینی_و_هات_داگ
پوره سيب زمينى ( ٤ پياله )
تخم مرغ ( ٥ عدد )
پنير خامه اى ( يك چهارم پياله )
فلفل هالاپينو ( ٦ عدد )
بيكن ترد ( ١٠ عدد )
نمك ( ١ قاشق چاى خورى )
فلفل ( ١ قاشق چاى خورى )
هات داگ ( ٤ عدد )
پنير موزارلا
آرد ( ١ پياله )
آرد سوخارى ( ١ پياله )
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•