#کلوچه_کشمشی برای ۱۰ عدد تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱۲۰ گرم (تقریبا نصف لیوان) کره ۱۰۰ گرم ماست ۸۰ گرم (۳ تا ۴ ق غ) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ کشمش ۳ تا ۴ ق غ همه مواد به دمای محیط برسه کره و شکر رو با همزن خوب زدم. تخم مرغ رو اصافه کردم و با همزن خوب زدم. وانیل هم ریختم ماست رو اضافه کردم یک دقیقه با همزن زدم آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم. با دست خمیر رو جمع کردم ورز دادن نمی خواد ممکنه کمی چسبنده باشه ایراد نداره آرد زیاد نریزیدکشمش رو هم با آردمخلوط کردم وداخلش ریختم اگر دیدین کمی چسبنده است یک ربع تا نیم ساعت یخچال خمیر رو بزارین بهتر میشه از خمیر گوله هایی برداشتم و کف دستم کمی پهن کردم و داخل سینی چیدم اگر دیدین نمیتونین کار کنین و چسبنده است کمی دستتون رو آغشته به روغن کنین فر هم از یک ربع قبل روشن کردم سینی رو در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰درجه ۲۰الی۲۵دقیقه قرار دادم حتما خودتون چک کنین آخر هم یکی دو دقیقه گریل بالا رو روشن کردم تا روی کلوچه کمی تغییر رنگ بده ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#سمبوسه_ساندویچی🌹😋 خمیر هزارلا اماده گوشت مرغ نگینی شده نمک و فلفل سیاه و قرمز و ادویه های مورد نیاز که برا مرغ استفاده میکنید تخم مرغ دو عدد برا سطحش با‌برس بزنید آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

🍉🍹🍉🍹 هندونه رو بزارید فریزر یخ که زد داخل همزن بزارید و بعد داخل لیوان بریزید و میل کنید خنک و خوشمزه 😋😋 آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

شربت ژله ای 🍹 هر بسته ژله رو با یه لیوان آب جوش و دو لیوان آب سردتگری مخلوط کنید و یخچال بزارید تا نیم بند بشه چهار قاشق غذاخوری تخم شربتی رو از یک ساعت قبل بشویید تا خیس بخوره و لعاب بده بعد به ژله نیم بند اضافه و خوب هم بزنید و داخل جام خنک سرو کنید 😋☺️ آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

برای جداکردن‌ پوست بادمجان 🍆 بعد از کبابی کردن بادمجان روی آتش و یا با فر بادمجان ها را چند دقیقه داخل پلاستیک داخل فریزر قرار دهید کمی بماند براحتی پوسته ش جدا میشود👌 ‍‌‎‎ آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#تجربه_کدبانو 🌽 من ذرت رو بيشتر با آب ونمك آبپز ميكنم(يك ربع) اگرخواستيد بعداز آبپز كردن از مخلوط كره ذوب شده وسس مايونز وآب ليمو وفلفل هم مي تونيد استفاده كنيد آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

✨بین دیده نشدن و درخشیدن فقط دو پیس فاصله دارید.😉 🔥خوش بویی را از خودتان دریغ نکنید.🔥 😍۱۰ درصد تخفیف بمناسبت روز معلم😍 🤩فقط و فقط تا ۱۲ اردیبهشت🤩 سریع برو تو کانالش تا از تخفیف های فوق العاده شون جا نمونی🏃🏻‍♂😱 😍👇🏻😍👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/816316695C9e0d5c3d02

#شیرینی_آجیلی 😍😋 برای خمیر کره یا مارگارین هم دمای محیط ۲۵۰ گرم روغن مایع نصف لیوان نشاسته ذرت ۱ لیوان ( نصفش برای داخل خمیر استفاده میشه) پودر شکر ١ لیوان مغز گردو یا فندق ١ لیوان آرد سفید ۱ونیم لیوان (معیارتون منسجم شدن خمیر مثل فیلم باشه) وانیل. کمی بیکینگ پودر. ۵ گرم سرکه انگور ۱ ق غ روی شیرینی هارو بعد از پخت و خنک شدن با شکلات بن ماری شده و انواع مغز های خرد شده تزئین کنید. آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_کامل_کیک_سیب_و_گردو آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#تزیین _نیمرو آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

🎺🎺زعفران ارزان شد 🎺🎺🎺🎺 اینجا بهترین زعفران وباکمترین قیمت میتونی بخری پس عجله کن 😱در ضمن تخفیف 20 درصدی هم داره 💠تولید کننده انواع زعفران در ایران 💠از تولید به مصرف شما عزیزان بدون حتی یک واسطه 💠 پس ارزان و با کیفیت بدون هیچ دق دقه ای خرید کن 💠ارسال رایگان به سراسر ایران😱 زود بیا اینجا👇👇👇👇👇👇 ‌#کانال زعفران نگین قائنات 09373171289 https://eitaa.com/joinchat/4008771690C881e645f37 زعفران ممتاز و درجه یک ☝️☝️🌸

#کیک_کاکائویی_شیری کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

🔸یک دسر بی نظیر و خوشمزه 🔹یه قابلمه آب جوش ۱ قوطی شیر عسلی رو داخلش بزارین ، (مقدار آب طوری باشه که قوطی کاملا داخلش غوطه ور باشه) و اجازه بدین دو تا سه ساعت بجوشه، از داخل آب خارج کنین و دوازده ساعت کنار بذارید تا کاملا سرد بشه 🔹۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی رو پودر کنین و ۱۰۰ گرم کره ی آب شده اضافه و دوباره یکدست کنین. مواد رو داخل ظرف سرو بریزین ،صاف کنین و کناره های ظرف به این صورت دیواره ایجاد کنین 🔹شیر عسلی جوشیده رو اضافه و کف ظرف صاف کنین و ۲ عدد موز رو اسلایس کنید، روی شیرعسلی بچینین و روشو با خامه ی فرم داده شده،به دلخواه تزیین کنین 🔹کافیه ۱ساعت داخل یخچال بذارید تا دسر کاراملی موزی شیک و خوشمزه تون آماده شه آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

👩‍🍳#بقچه_بادمجان گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 1 عدد پیاز ریز رنده شده نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز خمیر پیتزا(یا خمیر یوفکا یا خمیر هزارلا) همه مواد را حداقل 5 دقیقه ورز می دهیم بادمجان ها رو تا جایی که میشه برش میزنیم و مثل ویدیو با کمی روغن تفت میدیم بادمجان ها رو کمی آرد پاشی میکنیم و با چسبوندن به هم باز میکنیم ابتدا بادمجان ها رو ردیفی میچینیم مثل ویدیو کوفته ها رو پهن میکنیم آنها را محکم بپیچید و به ضخامت ۲ انگشت برش دهید. : مایع سس و پودر فلفل قرمز را به مدت 1 دقیقه بدون اینکه بسوزد با حرارت ملایم بپزید. حداقل نیم ساعت با دمای 180 درجه بپزیم و ماست را با سیر اضافه کرده و با سس روغنی سرو کنیم و از غذا نوش جان کنید. . آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#کوردن_بلو😍😋 اینارو میخوایم 😍👇🏻 سینه مرغ ۲ عدد بیکن ۲ ورق پنیر گودا ۲ ورق پنیر مدادی ۴ عدد تخم مرغ ۲ عدد ارد ۱/۲ لیوان پودر پانکو ۱ لیوان 🍃سینه مرغ رو بعد رول کردن یکساعت بزارید داخل فریزر 🍃بعد از زدن مراحل سوخاری میتونید تا یک ماه توی فریزر نگهداری کنید و‌هرموقع خواستین سرخ کنید 🍃حدودا ۲۰ دقیقه زمان سرخ کردن 🍃میتونید توی فر هم بزارید دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه ولی حتما روی رول هارو فویل بکشید آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#خورشت_نازخاتون #نازخاتون یه خورشت خوشمزهس که مطمعنم یکبار امتحانش کنید عاشق میشین😍😋 ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرپاپریکا،یک قاشق چای خوری آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#شیرینی_میکادو مواد لازم آرد سفید ۱لیوان بسکویت آسیاب شده ۱لیوان(پتی بور)تقریبا دو بسته پودر قند ۱لیوان روغن جامد ۱لیوان وانیل ۱قاشق چای خوری نان میکادو به مقدار لازم شکلات ذوب شده به میزان لازم طرز تهیه آرد را با حرارت ملایم تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود وکمی تغییر رنگ دهد،سپس روغن جامد را اضافه کرده و کمی دیگر تفت میدهیم در این مرحله رنگ آرد باید به رنگ قهوه ای خیلی روشن باشد حرارت را خاموش کرده و پودر قند و پودر بسکویت و وانیل را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شودمواد آماده شده را تقسیم کرده روی نان ها قرار میدهیم وبا پالت صاف میکنیم لایه دوم نان را روی آن قرار میدهیم و کمی فشار میدهیم و خمیر را با پالت روی نان دوم صاف میکنیم و این کار را تا لایه آخرنان انجام میدهیم در آخر جسم سنگینی را روی نانها قرار میدهیم تا شیرینی کاملا خودش را بگیرد و منسجم شود پس از چند ساعت که کاملا خودش راگرفت با شکلات ذوب شده یک لایه نازک روی نان میکشیم و میگذاریم تا شکلات سفت شود سپس به دلخواه برش میزنیم. آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#دمنوش زرشك دو قاشق غذاخوری زرشک شسته شده را در یک قوری ریخته و آب داغ به آن اضافه ميكنيم و اجازه ميديم که به مدت 10 دقیقه دم بکشه ، دمنوش آماده ست در صورت تمایل آن را با نبات و یا عسل شیرین ميكنيم . فواید دمنوش زرشک دم کرده زرشک مناسب برای درمان ورم و زخم معده و روده می باشد. همچنین مناسب جهت درمان اسهالهای خونی یا زخم روده می باشد. به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، دم کرده میوه آن در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی دارد. دمنوش آن ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود. دمنوش زرشک نیز دارای خاصیت تصفیه کننده و ضدعفونی کننده خون، منقبض کننده عروق می باشد. تقویت کننده قلب و کبد است. زرشک صفرا آور بوده و در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مؤثر است آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#رنگینک مواد لازم کره ۱۰۰گرم آرد ۱ لیوان سرخالی پودر قند یک سوم لیوان خرما ۱۰ عدد مغز گردو به میزان لازم پودر هل و دارچین ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه کره را ذوب کرده وآرد را اضافه می کنیم تا زمانی که طلایی بشه بعد پودر قند را افزوده (حرارت بسیار ملایم باشد) پودر هل و دارچین را هم اضافه کرده و هم میزنیم. داخل ظرف یا قالب دلخواه کمی از مواد ریخته و خرماهایی راکه هستشو در آوردیم و مغز گردو گذاشتیم و روی مواد میچینیم سپس دوباره از مواد روی خرماها ریخته و کاملا سطحشو میپوشونیم. داخل یخچال گذاشته تا کاملا خودشو بگیره بعد در آورده و با چاقو برش می زنیم و به دلخواه با پودر پسته پودر گل محمدی و....تزئین می کنیم. آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#رولت_شطرنجی رولت معمولی رودرست کنید توی قالب۲۵*۳۵(من دوتخم مرغی درست کردم)بعددوتا کیک اسفنجی درست کنیدساده وکاکائویی به عرض دوسانت وطول رولت برش بزنین،رولت وخامه کشی کنیدیک تکه کیک کاکائویی اول رولت بذارین ویک تکه کیک ساده کنارکاکائوی بذارین بعدروی کیکاروخامه کشی کنید روی قسمت کاکائویی کیک ساده وروی قسمت ساده کیک کاکائویی بذارین بعدخامه بکشین وبه آرامی رول کنید بعدبذارین توی نایلون یک تادوساعت بمونه بعدباچاقوی اره ای ریز ارام برش بزنید بعدازهرباربرش چاقوروبااب جوش خیس کنیدوخشک کنید تابرش هاتون تمیز دربیاد آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#اسلایس_مغز_تخمه_آفتابگردان مغز تخمه آفتابگردان خام 1پیمانه بیسکویت پتی پور : 3 بسته شکر : 1 لیوان خامه صبحانه : 150 میلی وانیل : نصف قاشق چایخوری دستور تهیه ابتدا یک لیوان شکر رو روی حرارت ملایم بزارید باید حرارت کاملا ملایم باشه چون شکر تون میسوزه برای این لیوان شکر حدودا یک ساعت طول میکشه تا شکر حل بشه نباید شکر رو با قاشق هم بزنید فقط میتونید تابه رو حرارت تکون بدید حالا خامه رو بهش اضافه کرده و خیلی سریع هم‌ بزنید تا مواد تون یکدست بشه بعد 1 پیمانه مغز تخمه آفتابگردان رو اضافه کرده ودوباره هم‌میزنیم تا کاملا مواد مون یکدست بشه و بازم حرارت خیلی ملایم باشه و سپس وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم حالا یک ردیف بیسکویت پتی پور چیده و با قاشق یک لایه از مواد مون رو روی بیسکویت ها میریزیم و به همین ترتیب تا چند ردیف که یک ردیف بیسکویت و یک لایه از سس کارامل و مغز تخمه میریزیم ‌و دو ساعتی در محیط آشپزخونه قرار میدیم و بعد برش دهید. آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

. 📣 خیلی ها تو پی وی سوال کردن ادویه خوب از کجا تهیه کنیم⁉️ 🧐 این کانال تخصصی رو ادویه کار میکنن و اجناسشون همه درجه یکه🥇 🌿 ادویه تازه آسیاب شده و تهیه شده از مواد اولیه با کیفیت، روی عطر و طعم غذا خیلی تاثیر داره 😋 ✅ قیمت هاشون هم نسبت به جاهای دیگه مناسب‌تره باخیال راحت خرید کنید

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کله_جوش 🫕 😋👆 آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کاپ_کیک_شکلاتی (بدون فر بدون هم زن بدون قالب ) 🧁😋👆 آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#ساندویچ_ایتالیایی 🫔 😋 🔸 برای این ساندویچ یک لایه نان تست کمی سس گوجه وسیر وپنیرچدار اسفناج وسیر وقارچ تفت داده باز یک لایه نان و سس و گوشت ریش ریش و پنیر موزارلا و یک لایه دیگه نان استفاده کردم و داخل دستگاه گذاشتم تا پنیر اب بشه و نان کمی برشته بشه آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #ماست_خانگی 🍧 😋👆 آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #ژله_بستنی_با_تخم_شربتی 🍷😋👆 آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #شربت_خاکشیر_زعفران 🍸😋👆 آشپزی خوشمزه 🍕😋 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒