🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که نان و پنیر و زیره بیاورند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام باقر (ع) دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که نیمرو بیاورند، ظرفی که داخل آن تخم مرغ برشته شده بود آوردند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام جعفر صادق (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که میشوند ، امام سفارش میدهند که حلوا تهیه کنند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید چرا که حلوا غذایی است که من دوست دارم.
🔹بعد از آن سفره را جمع کردند و یک نفر شروع کرد به جمع کردن خرده های نان که از سفره باقی مانده بود و فوت کردن و خوردن آنها. امام فرمودند: این ادب مربوط به خانه هاست و در این مکان این غذا، غذای پرندگان است . سپس خلال دندان آوردند. فرمودند: از آداب خلال این است که زبان را بعد از غذا در دهان بچرخانید و آنچه را از غذا جمع شد بخورید و آنچه را به زبان نیامده و بین دندان ها باقی مانده است با خلال جدا کنید و بیرون بریزید. دوباره تشت و آب آوردند و این بار از سمت چپ شروع کردند و دست همه را تا آخر شستند.
📚 وسائل الشیعة،ج25،ص34
📚 بحار الأن
برای #ثبت_سفارش از تماس گرفتن خود داری بفرمایین لطفا🙏
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼#میعاد_تندرستی🌸
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
👈لیست قیمت محصولات
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
لینک کانال مادرایتا وتلگرام
@m_tan_dorosty
سایت ما :
http://mtandorosty.blogfa.com
در اکثر خانوادهها، هستههای خرما به عنوان ضایعاتی غیرمفید، بلااستفاده مانده و دور ریخته میشود. اما با خواندن این پست، خواهید فهمید حتی چیزهایی که شاید از نظر ما بیفایده و بدون استفاده بودهاند دارای خواص و کاربردهای زیادی میباشند، یکی از این موارد خرما و آشنایی با قهوه هسته خرما میباشد که شاید پی بردن به طرز تهیه و خاصیتهای این دمنوش برای شما خالی از لطف نباشد.
قهوه هسته خرما چیست؟
قهوه هسته خرما که به سبب رنگ آن، نام قهوه را به خود گرفته است و در حقیقت دمنوش هسته خرما است، از کوبیدن و پودر کردن هسته خرما تهیه میشود.
فواید هسته خرما
هسته خرما در گذشته به عنوان دارو برای درمان عفونتهای کلیه و مثانه استفاده میشده همچنین از پودر سوخته شده آن برای تقویت موی سر، مژه و ابرو استفاده میکردند. ترکیب پودر هسته خرما با مواد سنتی برای کمردرد و سردرد در طب سنتی به ویژه در بین خانمها رواج داشته است.
امروزه نیز براساس مطالعات انجام شده، هسته خرما، فیبر قابل توجه، منگنز و ویتامین ب دارد و علاوه بر این موارد میتواند به تحریک ترشح انسولین و تنظیم هورمونی نیز کمک کند، پس در بیماران مبتلا به دیابت، نوشیدن آن خوب است.
ادامه در پست بعدی👇
برای #ثبت_سفارش از تماس گرفتن خود داری بفرمایین لطفا🙏
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼#میعاد_تندرستی🌸
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
👈لیست قیمت محصولات
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
لینک کانال مادرایتا وتلگرام
@m_tan_dorosty
سایت ما :
http://mtandorosty.blogfa.com
قهوه هسته خرما چگونه تهیه میشود؟
هسته خرما را اگر به روش درستی فرآوری و آسیاب کنید، میتوان دمنوشی خوب از آن تهیه کرد:
در ابتدای کار لازم است هستههای خرما را به طور کامل با آب داغ شستشو دهیم.
بعد از شستشو، هستههای خرما را سه روز در آب داغ بخیسانید
(در برخی منابع ذکر شده که جهت آسیاب راحتر و نرم شدن آن، بهتر است ۱۰ تا ۱۵ روز در آب خیسانده شود و آب آن هر روز عوض گردد).
سپس پوست نازک روی آن را جدا کنید.
و بعد روی پارچه کتانی پهن کنید تا خوب و کامل خشک شود (اگر در مقابل آفتاب هم خشک شود بهتر است).
حال مانند تخمه بودادن، آن را تف دهید تا قهوهای تیره شود، اما نسوزد یا در مایکروویو با درب بسته قرار دهید تا تیره تیره شود.
هسته خرما که خنک شد را در هاونگ بکوبید تا خرد شود بعد بریزید داخل آسیاب تا کاملاً پودر شود بعد پودر را الک کنید تا یک پودر نرم مانند قهوه حاصل گردد.
اکنون آن ها را داخل شیشه بریزید و در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید.
هنگام مصرف، یک قاشق غذاخوری از آن را در قهوه جوش بریزید و یک لیوان آب اضافه کنید، بجوشد تا یک سوم آن تبخیر شود.
صبر کنید تا ته نشین شود و سپس سرو کنید.
ادامه در پست بعدی👇
برای #ثبت_سفارش از تماس گرفتن خود داری بفرمایین لطفا🙏
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼#میعاد_تندرستی🌸
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
👈لیست قیمت محصولات
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
لینک کانال مادرایتا وتلگرام
@m_tan_dorosty
سایت ما :
http://mtandorosty.blogfa.com
قهوه هسته خرما چه مزایایی دارد؟
مصرف متعادل این قهوه (نه مصرف روزانه) مزایای زیر را به دنبال خواهد داشت:
تسکین دردهای مفصلی و استخوانی
کمک به کاهش وزن در افراد دارای اضافه وزن
تنظیم قند و فشار خون
کمک به دفع سنگ کلیه و مثانه
آرامش اعصاب
عوارض و موارد منع مصرف قهوه خرما
قهوه خرما دارای طبعی گرم و خشک، با خشکی قابل توجه است، بنابراین:
مصرف زیاد این قهوه در افرادی که گرم مزاج هستند موجب ایجاد حساسیت و جوش میشود.
افراد لاغر اندام بهتر است این قهوه را مصرف نکرده یا در حد هوسانه و با یک قاشق مرباخوری شیره انگور مصرف کنند.
افراد سوداوی که خشکی مزاج دارند نیز بهتر است گهگاهی و آن هم با یک قاشق مرباخوری شیره انگور یا شیره توت، این دمنوش را نوش جان کنند.
بانوان باردار هم بهتر است در مصرف این قهوه احتیاط کنند.
در ضمن، به دلیل پیشگیری از مشکلات گوارشی و غلبه خشکی بر مزاج، بهتر است مصرف این قهوه به صورت روزانه نباشد و از یک تا دوفنجان بیشتر هم تجاوز نکند.
🥰😊
برای #ثبت_سفارش از تماس گرفتن خود داری بفرمایین لطفا🙏
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼#میعاد_تندرستی🌸
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
👈لیست قیمت محصولات
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
لینک کانال مادرایتا وتلگرام
@m_tan_dorosty
سایت ما :
http://mtandorosty.blogfa.com
#حلوا_ارده، ۴۰۰ گرمی: ۴۴ تومان
#حلوا_ارده_شکلاتی ۴۰۰گرم ۴۶ تومان
🥰😊
برای #ثبت_سفارش از تماس گرفتن خود داری بفرمایین لطفا🙏
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼#میعاد_تندرستی🌸
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
👈لیست قیمت محصولات
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
لینک کانال مادرایتا وتلگرام
@m_tan_dorosty
سایت ما :
http://mtandorosty.blogfa.com
❄️
❄️☃️☃️
❄️☃️☃️❄️
❄️☃️☃️❄️☃️☃️
#خورشت_نارباجه
🔅 #غذای_محبوب_پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم🔅
🔺نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای « #خورشت» است. بنابراین نارباجه، #خورشت_انار است که با دانهی انار یا آب انار درست میشود.
✅ این غذا تمام خواص انار از جمله : نورانیت قلب، راندن شیطان، دور کردن وسوسه و وسواس، تعدیل طبع، افزایش منی، موجب تولد فرزند نیکو، تصفیه خون در درون و زنده کردن خون، پالایش ذهن و معده (درصورتی که همراه با پیه آن باشد) و ... را دارد.
محبوب ترین غذا برای پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم، نارباجه بود.
📚 الکافی (ط - الإسلامیة)،ج6،ص316
📚 المحاسن،ج2،ص401
📚 وسائل الشیعة،ج25،ص63
📚 الدعوات (للراوندی)،ص150
📚 بحار الأنوار (ط - بیروت)،ج63،ص83 و 85
📚 مستدرک الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص352
امام صادق علیهالسلام: ایشان از میان غذاهای رنگارنگ، نارباجه و زبیبه را دوست داشتند، و میفرمودند از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم هم داده نشدهاست.
👈آموزش این غذا در پست بعدی👇
🥰😊
برای #ثبت_سفارش از تماس گرفتن خود داری بفرمایید لطفا🙏
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼#میعاد_تندرستی🌸
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
👈لیست قیمت محصولات
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
لینک کانال مادرایتا وتلگرام
@m_tan_dorosty
سایت ما :
http://mtandorosty.blogfa.com
❄️
❄️☃️☃️
❄️☃️☃️❄️
❄️☃️☃️❄️☃️☃️
📝روش پخت #خورشت_نارباجه
مواد لازم:
✅گوشت گوسفند (ترجیحا سردست) 400 گرم
✅دانه انار یک لیوان
✅آب انار دو سوم لیوان
✅پودر گردو نصف لیوان
✅پیاز دو عدد متوسط
✅روغن زیتون یا روغن زرد به مقدار لازم
✅نمک،فلفل،زعفران و در صورت تمایل دارچین به مقدار لازم
✍️طرز تهیه:
#گوشت را قطعه قطعه کرده و بشویید و اجازه دهید خون و آب زرد رنگ آن خارج شود.
یک پیاز را پوست بکنید و به صورت کامل(خرد نشده) همراه پودر گردو و گوشت و مقداری آب در قابلمه سنگی بریزید. شعله را روشن کنید و اجازه دهید تا بجوشد و به روغن بیفتد و گوشت پخته شود.در صورت نیاز میتوانید به تدریج آب اضافه کنید تا گوشت پخته شود.
در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و یک پیاز کوچک خرد شده را به آن اضافه کنید. مقداری که سرخ شد، دانه-های انار را اضافه کنید و کمی تفت بدهید و پس از آن آب انار را اضافه کنید.اجازه دهید تا بجوشد و #آب_انار بخار شود.
پیاز کامل که همراه با گوشت پخته شده است را بیرون بیاورید و دور بیاندازید. سپس این مخلوط را به گوشت در قابلمه اضافه کنید و ادویه را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا پخته شده به غلظت مناسب برسد.
👈نکاتی که باید درمورد این غذا بدانید👇
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼#میعاد_تندرستی🌸
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
👈لیست قیمت محصولات
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
لینک کانال مادرایتا وتلگرام
@m_tan_dorosty
سایت ما :
http://mtandorosty.blogfa.com
کافه منو:
https://caffemenu.ir/DigitalMenu/47
❄️
❄️☃️☃️
❄️☃️☃️❄️
❄️☃️☃️❄️☃️☃️
یونس بن یعقوب گوید: دیگ کوچکى براى امام صادق علیه السّلام فرستادم که در آن نارباجه بود، حضرت از آن میل نمود و فرمود: بقیه آن را برایم نگه دارید.این غذا را دو و یا سه مرتبه براى حضرتش آوردند. سپس خدمتکار حضرت در آن آب ریخت و آن را نزد ایشان آورد. حضرت به او فرمود: واى بر تو! آن را براى من فاسد نمودى.
⚠️ نکته : به جای آب انار میتوانید دو قاشق رب انار اضافه کنید.
⚠️ نکته : بهتر است از انار شیرین استفاده کنید و آب انار هم شیرین باشد و در انتها اگر غذا خیلی ترش مزه شد، مقداری عسل بیشتر به آن اضافه کنید و یا اگر ترشی آن کم است، مقداری آب انار یا رب انار اضافه کنید.
⚠️ نکته : از گوشت پرندگان مانند گوشت کبوتر نیز میتوانید در این غذا استفاده کنید.
⚠️ نکته : این غذا را بدون گوشت هم میتوان درست کرد! بدین صورت که گردو را به جای اینکه پودر کنید،خرد کنید و همراه پیاز در آب اجازه دهید بجوشد و به روغن بیفتد.سپس پیاز دیگری را خرد کرده و در روغن سرخ کنید و دانه و آب انار و ادویه را اضافه کنید و سرخ کنید و آنرا به مخلوط گردو و پیاز درون قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید پخته و به غلظت مناسب برسد.
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼#میعاد_تندرستی🌸
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
👈لیست قیمت محصولات
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
اگر این مطلب برای شما مفید بودلینک مادرایتا وتلگرام را برای دیگران ارسال نمایید🙏
سایت ما :
http://mtandorosty.blogfa.com
کافه منو:
https://caffemenu.ir/DigitalMenu/47
❄️
❄️☃️☃️
❄️☃️☃️❄️