#ایده_دسر
#اسلایس_سیب_گردو 😍
مواد لازم داخل کیک :
سیب بزرگ ۳ عدد
دارچین ۱ ق م
شکر برای داخل مواد سیب ۳ ق غ
گردو خورد شده ۱/۲ لیوان
نمک یه پنس
مواد کیک یا خمیر :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه :
اول سیب ها رو رنده درشت زدم و گذاشتم با شکر پخت و آبش تقریبا خشک شد و بهش دارچین و نمک رو اضافه کردم و گردو رو ریختم و خاموش کردم گذاشتم تا خنک بشه .
فر رو روی درجه ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کردم تا گرم بشه.
اول تخم مرغ ، شکر و وانیل خوب زدم تا کرمی بشه بعد روغن و شیر رو اضافه هم زدم بعد آرد و بکینگ پودر رو الک و اضافه ، مخلوط کردم توی قالب مستطیل یا مربع کاغذ روغنی انداختم نصف مواد کیک رو ریختم و گذاشتم داخل فر حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تا پخته بشه بعد سیب رو ریختم روش و پخشش کردم روی کیک و بعد باقی مواد رو هم بصورت یکنواخت ریختم و داخل فر گذاشتم حدود ۲۰ دقیقه تا کامل پخته بشه و بعد چند دقیقه هم گریل کردم و بعد از سرد شدن از قالب جدا کردم و برش زدم .
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96