#خورشت_کدو_حلوایی #کدو را خوب میشوییم و پوست میکنیم و به قطعات مربعی یا هلالی کوچک(نه خیلی کوچک چون وقتی بپزد حجمش کوچک تر میشود) سپس با پیاز نیمه سرخ شده تفت می دهیم.بعد از آن گوشت سینه مرغ که مربع مربع کردیم را هم کمی تفت میدهیم(میتوان گوشت قلقلی چرخ کرده هم استفاده کرد)سپس به آن ادویه(نمک،زردچوبه(میتوان به جای زردچوبه،زعفران اضافه کرد)مقداری رب گوجه فرنگی را تفت دهید و به آن اضافه کنید برای خوش مزه شدنش میتوان مقداری رب انار به آن اضافه کرد،در آخر روی آن آب جوش می ریزیم و می گذاریم بپزد،بعد از یک ساعت و نیم خورشت ما آماده اس☺️ میتوان با نان یا برنج آن را سرو کرد😊 نکته:با اضافه کردن آلو به آن طعم خورستان را ملس و خوشمزه کنید😋 #سه_شنبه #آشپزی #مادر_زیرک @madarezirak