فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_و_سس_سیر😋😍
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه
-فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق
-روغن زیتون
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه
°یه چیکه آب لیمو
°فلفل سیاه و نمک
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنده کباب به همراه سبزیجات 😍😋
دنده گوسفندی رو با ادویههای زیر مزهدار کنید:
پاپریکا شیرین: ۲ قاشق کوچک
اورگانو (یا آویشن): ۲ قاشق کوچک
پودر سیر: ۲ قاشق کوچک
نمک
فلفلسیاه
روغن زیتون
خوب ماساژ بدید تا همه جای گوشت مزه دار بشه و هر طرف اون رو ۲ دقیقه داخل ماهیتابه داغ سرخ کنید.
سیبزمینی، پیاز، سیر، قارچ، کلم بروکلی و گوجه رو داخل ظرف فر بریزید، نمک، فلفلسیاه، اورگانو، روغن زیتون و لیمو بزنید. دنده رو بعد از سرخ کردن روی سبزیجات بزارید و به مدت ۹۰ دقیقه داخل فر با دمای ۲۲۰ قرار بدید
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_تندوری😍😋
دو سه تا ران مرغ
سه ق غ ماست
دو ق غ آبلیمو
یک ق غ کره به دمای محیط رسیده
یک ق غ ادویه تندوری
یک ق غ پودر تخم گشنیز
یک ق غ پول بیبر
یک ق م فلفل سیاه
یک ق چ پودر لبو
یک ق چ نمک
عزیزای دلم اگه ادویه تندوری ندارین با این ترکیبات میتونین تو خونه درست کنید
#ادویه_تندوری
پودر پاپریکاسه ق غ،زردچوبه یک ق غ،(پودر سیر،پودر جوز هندی،فلفل قرمز آسیاب شده،زنجبیل سابیده شده،تخم گشنیز آسیاب شده،زیره آسیاب شده)همشون یک ق چ و میخک آسیاب شده نصف ق چ
.
🌠☫﷽☫🌠
♦️بررسی کلام امام خمینی (ره): «#محرم و #صفر است که اسلام را زنده نگه داشته است»
امام خمینی (رحمة الله علیه): «محرم و صفر است که اسلام را زنده نگه داشته است» محرم به خاطر عاشوراست ولی صفر به چه دلیلی اسلام را زنده نگهداشته است؟
🔺پاسخ:
🔻از منظر امام خمینی عزاداری برای امام حسین (ع) موجب می گردد که مردم با اهداف قیام امام (ع) آشنا شوند، زیرا دراین عزداری ها این سؤال برای مردم مطرح می گردد که چرا امام در یک جنگ نابرابر شرکت نمود؟ مگرچه حادثه اتفاق افتاده بود که امام حاضر شد به شهادت برسد و اهل بیت وی را به اسارت بردند؟ در عزادرای ها این سؤال جواب داده می شود و مردم وظیفه خود را درباره را دین دانسته و متوجه می شوند که در هر زمانی از دین پاسداری و بدان عمل کنند، از سوی دیگر در عزاداری ها مردم به مسایل دینی آشنا می شوند، یعنی در این عزاداری ها سخنرانان و مداحان به بیان احکام اسلامی می پردازند، از همه مهم تر اینکه درعزاداری #امام_حسین (ع) مردم با فرهنگ عزتمندی ومبارزه باظلم آشنا می گردند که از آموزه های مهم اسلام می باشد. بر این اساس امام خمینی (ره) عقیده دارد: يكي از خصلت هاي ذاتي تشيع از آغاز تاكنون مقاومت و قيام در برابر ديكتاتوري و ظلم است كه در تمامي تاريخ شيعه به چشم مي خورد هرچند كه اوج اين مبارزات در بعضي از مقطع هاي زماني بوده است (1) شهادت اميرالمومنين (ع) و نيز حسين (ع) و حبس و شكنجه و تبعيد و مسموميت هاي ائمه (ع) همه در جهت مبارزات سياسي شيعيان عليه ستمگري ها بوده است. (2)
📚مطالب بیشتر را در سایت زیر مطالعه نمائید 👇
https://www.pasokhgoo.ir/node/58000
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🛑لذت با امام زمان عج بودن🥺
گفت کدامین شهر ز انها خوشتر است
گفت ان شهری ک در ان دلبر است🥺
#استاد_عالی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥یکی از اثار مهم صلوات ریشه کن کردن ناپاکی ها...
🎙استاد مسعود عالی
✨﷽✨
⚜ حکایتهای پندآموز⚜
✨گره های زندگی✨
✍پیرمرد تهیدست، زندگی را در نهایت فقر و تنگدستی میگذراند و به سختی برای زن و فرزندانش قوت و غذائی ناچیز فراهم میکرد. از قضا یک روز که به آسیاب رفته بود، دهقان مقداری گندم در دامن لباساش ریخت و پیرمرد گوشههای آن را به هم گره زد و در همان حالی که به خانه بر میگشت با پروردگار از مشکلات خود سخن میگفت و برای گشایش آنها فرج میطلبید و تکرار میکرد: «ای گشاینده گرههای ناگشوده،
عنایتی فرما و گرهای از گرههای زندگی ما بگشای.»
پیر مرد در حالی که این دعا را با خود زمزمه میکرد و میرفت، یکباره یک گره از گرههای دامنش گشوده شد و گندمها به زمین ریخت. او به شدت ناراحت شد و رو به خدا کرد و گفت:
«من تو را کی گفتم ای یار عزیز
کاین گره بگشای و گندم را بریز
آن گره را چون نیارستی گشود
این گره بگشودنت دیگر چه بود»
👈🏽پیرمرد نشست تا گندمهای به زمین ریخته را جمع کند ولی در کمال ناباوری دید دانههای گندم روی همیانی از زر💰 ریخته است! پس متوجه فضل و رحمت خداوندی شد و متواضعانه به سجده افتاد و از خدا طلب بخشش نمود.
📜نتيجه گيري مولانای بزرگ از بيان اين حكايت:
تو مبین اندر درختی یا به چاه
تو مرا بین که منم مفـــتاح راه
📚 حکایتهای معنوی
⚫️⚫️⚫️
✨﷽✨
✅درسی از مکتب حضرت اباالفضل العباس(ع)
✍ماجرای داش علی مست و روضه حضرت عباس(ع) ....
یکى از جاهلهاى محل ما «داش على» بود که چند سال پیش فوت شد، در زمان حیاتش یک روز من از توى بازار رد مىشدم، دیدم داش على بازار را قُرقُ کرده و چاقویش را هم دستش گرفته و یک نفس کش جرأت نطق نداشت، آن روزها هنوز ماشین و اتومبیل نبود، من با قاطر به مجالس سوگواری حضرت سیدالشهدا(ع ) مىرفتم، از سرگذر که رد شدم متوجه شدم که مرا دید و تا چشمش به من افتاد، گفت: از قاطر پیاده شو، پیاده شدم، گفت: کجا مىروى؟
دیدم مست مست است و باید با او راه رفت، گفتم: به مجلس روضه مىروم! گفت: یک روضه ابوالفضل همین جا برایم بخوان، چون چارهاى نداشتم، یک روضه اباالفضل(ع ) برایش خواندم، داش على بنا کرد گریه کردن، اشکها روى گونهاش مىغلتید و روى زمین مىریخت، چاقویش را غلاف کرد و قرق تمام شد، بعد فهمیدم همان روضه کارش را درست کرده و باعث توبهاش شده بود. چند سال بعد داش على مرد، چند شب بعد از فوتش او را در خواب دیدم، حال او را پرسیدم ، مثل اینکه مىدانست مىخواهم وضع شب اول قبرش را بپرسم،
گفت: راستش این است که تا آمدند از من سؤالهایی بکنند، سقائى آمد، مقصودش حضرت ابوالفضل(ع) بود و فرمود: داش على غلام ما است، کارى به کارش نداشته باشید
⚫️⚫️⚫️
🌷چرابایدنمازبخوانیم؟
🌷۱.انتم الفقراء الی الله...۱۵فاطر
شمانیاز به ارتباط باخدا دارید
🌷۲.استعینوا بالصبر والصلوة.۴۵ و۱۵۳بقره
به وسیله صبر ونماز،ازخداکمک بگیرید
🌷۳.استعذبالله.ازشر شیاطین به خداپناه ببر
.۲۰۰اعراف،۹۸نحل،۵۶غافر،۳۶فصلت
🌷۴.ان الصلوه تنهی عن الفحشاءوالمنکر
نمازانسان راازگناه بازمیدارد
🌷۵.ان الحسنات یذهبن السیئات.۱۱۴هود
نماز گناهان راازبین میبرد
🌷۶.واعبدربک حتی یاتیک الیقین
عبادت کن تاایمانت به یقین برسد
🌷۷.الابذکرالله تطمئن القلوب.۲۸رعد
نمازباعث آرامش میشود
🌷۸.نمازباعث محبوبیت وافزایش رزق است.۳۷ابراهیم
🌷۹.فاذکرونی اذکرکم
یادمن باشیدتامشمول لطف من باشید
🌷۱۰.فاذکروالله کثیرا لعلکم تفلحون
زیادیاخدا بودن،باعث فلاح وخوشبختی است
⚫️⚫️⚫️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اربعین جهانی شد و جهانی تر هم خواهد شد
بیانات مقام معظم رهبری در خصوص اربعین
39.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔶از بزرگترین قبرستان جهان چه میدانید؟
➖مرقد کدام پیامبران و صالحین در وادیالسلام است؟
➖زیرزمین های مخفی وادیالسلام علیه آمریکا🤯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر چیزی که تاکنون راجع به جهنم و اینکه چگونه جایی است و تا حالا شنیده اید را از یاد ببرید و این یکی که اتفاقا از صدا و سیما پخش شد را گوش کنید! باید بر طرز فکر و بیان این استاد خانم ایرانی آفرین بگوییم! بهترین و مفیدترین ۲ دقیقه شبکه نسیم بود!
بودن میان ارض و سما چیز دیگریست
پای پیاده کرب و بلا چیز دیگریست
با اینکه وصف کرب و بلا را شنیده ام
درک تو در زمین بلا چیز دیگریست
باور نمی کنم که به من داده ای برات
این اربعین من بخدا چیز دیگریست
من حال خوش به عمر خودم کم ندیده ام
حال خوشم کنار شما چیز دیگریست
هر کس به شیوه ای به گدا مرحمت کند
آقا ارادتش به گدا چیز دیگریست
با دست های خالی از این جا نمی روم
هر حاجتی کنی تو روا چیز دیگریست
از من دعا و از تو اجابت عزیز من
آمین تو برای دعا چیز دیگریست
مرگ مرا به غیر شهادت رقم مزن
بودن میان جمع شما چیز دیگریست
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸4 شهریـور روز کـــارمــنــد
🌸بر تمامی کارمندان سختکوش
🌸مــــبــــارکـــــــ بــــــاد
🌸هر آن کس خدمت جانان به جان کرد
🌸بـه گیتی نام خود را جاودان کرد
🌸چهارم شهریور روز کارمند مبارک
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✨زندگیتون از سر شوق
🍃✨آرامـشـی مــانـــدگــــار
🌸✨ســـلامــتــی پـــایـــدار
🍃✨رزقــــی ســــرشــــار
🌸✨و زیباترین و بهترینها
🍃✨را از صمیم قلب براتون
🌸✨از خدای مهربان خواستارم
🌸✨شروع هفتهتون
🍃✨ســرشــار از ســلامـتـی
🌸✨و خـــوشـــبـــخـــتــــی
🌸✨4 شــهــریــور مــاهــتــون پــر گــل
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#السلامعلیك_یااباعبدالله❤️
🌹ازازل تابیده برجان من انوارالحسین
🌹باسلام ازدورهستم جزءزوارالحسین
♥️اینڪہ بین سینہ مےڪوبدبراے ڪربلا
♥️نام آن قلبسٺ نام دیگرش دارالحسین
#السلام_علےالحسین
#ارباب_همیشہ_درقلب_منے❤️
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من ایرانمو تو عراقی.... 😭
#اربعین
#امام_حسین
🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ طعمدار تنوری😍😋
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
ران مرغ ۳ عدد
ماست ۳ قاشق غذاخوری
رب ۱ قاشق چایخوری
کاری ۱ قاشق چایخوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
فلفل یک سوم قاشق چایخوری
زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه)
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر
نمک به میزان لازم
سیب زمینی ۳ عدد
گوجه دو عدد
در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه حلزونی یه انتخاب شیک 🫶🏻🌺وصد البته خوشمزه و راحت
دیگه راحت تر و مجلسی تر از این غذا ندارم 😅😅
مواد لازم 👇
سینه مرغ بدون استخوان 300گرم
پیاز متوسط 1عدد
لیمو ترش1عدد
زعفران
ادویه هایی که استفاده کردم 👇
نمک پاپریکا پودر سیر ادویه کاری
طرز تهیه 👇👇
سینه مرغ بدون استخوان رو به صورت نواری خورد میکنیم ،ودرظرفی به همراه
پیاز ،لیمو،زعفران ،و ادویه ها مزه دار میکنیم یک ساعت درون یخچال استراحت میدیم .
بعد مرغ رو رول میکنیم شما میتونید هم به سیخ بکشید و یا اینکه با خلال فیکسش کنید و در روغن سرخ کنید هر طرف 4دقیقه
غذای خوشمزه ما آماده شده در کنار برنج سرو می کنیم
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مرغ_سه_سوته😍😋
1/2 بوته ی کاهو
4_5 عدد خیار شور
1_2 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده
5_6 عدد پیازچه
یک مشت جعفری و نعنا تازه خرد شده(یا آروگولا)
یک مشت ذرت کنسروی یا پخته شده
مواد سس👇
5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا چکیده
3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس خردل
1-2 حبه سیر رنده شده
1.5 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری(کاملا اختیاری
مطابق ویدیو در یک کاسه،کاهو خرده شده را با پیازچه،خیارشور،جعفری، نعنا و مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید،همزمان در یک ظرف جداگانه تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده، روی مواد سالاد ریخته و هم بزنید،سپس سالاد رادر ظرف سرو بریزید و در صورت تمایل با ذرت سرو کنید
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاکورای سیب زمینی😍😋
برای این پاکورای خوشمزه احتیاج داریم به
این مقدار مواد واسه دوتا سیب زمینی نسبتا بزرگه که توی فیلم می بینید
سیب زمینی را بپزید در حدیکه نه کاملا پخته ونه نیمه خام باشه بعد حلقه حلقه کتید نه نازک ونه زیاد ضخیم توی فیلم نشون دادم 👇
توی ظرفی یک لیوان ارد نخود خام دوستان منظورم ارد نخودچی نیست ارد نخود خام را خواربار وفروشیها دارن پودر کردنش توی خونه کار سختیه پس باید اماده بگیرید ویکبار هم الک کنید چون ناخالصی زیاد داره بعد یک ق غ سر پر نشاسته ذرت وادویه کاری وپودرزیره وپودرتخم گشنیز وفلفل باید طوری باشه که تندی را احساس کنید همه را اضافه ودوق غ جعفری ریز خرد شده ودوق غ تره ربز خرد شده ونمک همه را مخلوط وبعد اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا غلظت مواد ما مثل ماست بشه اگر زیاد شل بشه اطراف سیب زمینی را پوشش نمیده بعد سیب زمینی را هم میتوتید چند تا با هم بریزید توی مواد همه یه حلقه وخوب به مواد اغشته کنید وتوی روغن سرخ کنید تا طلایی بشه وتا گرمه با نان وسبزی وماست ولیمو میل کنید حتی میتونید بدون نان با سس فلفل تند بخورید بسیار خوشمزه است