#آنچیلادای_مرغ 🫔 😋
▫️6 عدد تورتیلا
▫️450 گرم سینه مرغ
▫️1/2فلفل قرمز
▫️ 1/2فلفل زرد
▫️1/2فلفل سبز
▫️1/2فلفل نارنجی
▫️1عدد پیاز
▫️ 2 قاشق غذاخوری روغن
▫️ 1 شیشه سالسا (315گرم)
▫️کاری 1 قاشق چایخوری
▫️پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
▫️7 قاشق غذاخوری خامه
▫️پنیرچدار و موزارلا رنده شده
🔸مرغ و فلفل و پیاز را به صورت نواری برش دهید.، روغن را گرم کنید و سپس مرغ ، فلفل و پیاز را اضافه کنید. چند دقیقه در تابه را بگذارید. در یک قابلمه سس سالسا را بریزید و ادویه ها را اضافه کنید: کاری ، فلفل قرمز. نمک و سپس خوب مخلوط کنید. بگذارید ده دقیقه بجوشد. 2 قاشق غذاخوری خامه اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. سپس مواد مرغی را به سس اضافه کنید. روی هر نان تورتیلا را با مرغ پر کنید و پنیر چدار را اضافه کنید. آنها را رول کرده و در ظرف فر قرار دهید ، که قبلا آن را کره زده اید. قسمت روی رولها را بقیه خامه را بمالید و سپس با پنیر چدار و موزارلا رنده شده بپوشانید.. در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتیگراد حدود 20 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود
#آنچیلادای_مرغ 🫔 😋
▫️6 عدد تورتیلا
▫️450 گرم سینه مرغ
▫️1/2فلفل قرمز
▫️ 1/2فلفل زرد
▫️1/2فلفل سبز
▫️1/2فلفل نارنجی
▫️1عدد پیاز
▫️ 2 قاشق غذاخوری روغن
▫️ 1 شیشه سالسا (315گرم)
▫️کاری 1 قاشق چایخوری
▫️پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
▫️7 قاشق غذاخوری خامه
▫️پنیرچدار و موزارلا رنده شده
🔸مرغ و فلفل و پیاز را به صورت نواری برش دهید.، روغن را گرم کنید و سپس مرغ ، فلفل و پیاز را اضافه کنید. چند دقیقه در تابه را بگذارید. در یک قابلمه سس سالسا را بریزید و ادویه ها را اضافه کنید: کاری ، فلفل قرمز. نمک و سپس خوب مخلوط کنید. بگذارید ده دقیقه بجوشد. 2 قاشق غذاخوری خامه اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. سپس مواد مرغی را به سس اضافه کنید. روی هر نان تورتیلا را با مرغ پر کنید و پنیر چدار را اضافه کنید. آنها را رول کرده و در ظرف فر قرار دهید ، که قبلا آن را کره زده اید. قسمت روی رولها را بقیه خامه را بمالید و سپس با پنیر چدار و موزارلا رنده شده بپوشانید.. در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتیگراد حدود 20 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود