املت زیبا به شکل جزیره (بدون قالب)
#صبحانه
#املت
مواد لازم برای۲ نفر
گوجه فرنگی (بزرگ و سفت) ۱ عدد
فلفل دلمه ای (بزرگ) ۱ عدد
شوید ۱ شاخه
کره به مقدار لازم
تخم مرغ به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا گوجه فرنگی را شسته و در آب در حال جوش بیندازید و بعد آن را در آورده و داخل آب سرد قرار دهید و بعد با چاقو پوست آن را جدا كنید و به شكل حلقه ای برش دهید.
۲- فلفل دلمه ای را هم شسته و به صورت حلقه ای ضخیم برش دهید.داخل تابه مقداری روغن ریخته و گوجه را در آن سرخ كنید طوری كه دو طرف آن كاملا سرخ شود.سپس آن را برداشته و فلفل دلمه ای را در تابه قرار دهید و كمی صبر كنید تا فلفل دلمه ای هم سرخ شود اما نباید آنقدر بماند كه تغییر رنگ دهد.
۳- سپس گوجه فرنگی را داخل فلفل دلمه ای قرار دهید و تخم مرغ را روی آن بشكنید و صبر كنید تا كاملا تخم مرغ خودش را بگیرد.
۴- بعد از پخت مواد اضافی اطراف فلفل دلمه ای را جدا كرده و با فلفل سیاه و شوید املت را تزیین كنید.
سایر نکات
1)برای خوشمزه تر شدن املت كمی رب گوجه فرنگی را سرخ كرده و روی گوجه فرنگی بریزید.
2)میتوانید فلفل دلمه ای را كمی آبپز كرده و بعد استفاده كنید.
3)بهتر است زرده و سفیده تخم مرغ را جدا كرده و زرده را در جای دلخواه قرار دهید تا املت شكیل تر شود.
🍳🥘🍲🥗🍿🍕🌭🧀🥐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت خوشمزه سیب زمینی😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت
𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨
مواد لازم:
گوجه فرنگی 🍅
پیازچه🌱
تخم مرغ🥚
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
آرد🥡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت سوجوک
مواد لازم:
کره🧈
روغن مایع
پیاز🧅
سیر🧄
فلفل دلمه ای قرمز 🫑
سوجوک
تخم مرغ🥚
پنیر پیتزا
نمک و فلفل 🧂
پولبیبر
گوجه گیلاسی 🍅
ریحان
#املت
#املت_سوجوک