#ترفند_آشپزی 🍽
سه دليل وا رفتن كوكو👇
یکی از دلایل وا رفتن کوکو اینه که سیب زمینی پخته رو رنده میکنید سیب زمینی وقتی له بشه با گوشکوب یا هر چیز دیکه ای حالت خمیری و منسجم پیدا میکنه دلیل دوم اینه که تخم مرغ زیاد میزنید مایه کوکو شل میشه و موقع سرخ شدن وا میره روغن زیاد جذب میکنه رو روغن خیلی کف میکنه و سوم اینکه مایه کوکو رو بزارین یکساعت داخل یخچال خوب استراحت کنه 😋
•
#آشپزی
به دوستاتونم بفرستین💌
#ترفند #خلاقیت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پرتقال_گلاسه🍹🍊
🥰مواد لازم ۱ لیوان آب پرتقال- بستنی وانیلی ۴ اسکوپ-پودر ژله پرتقال برای تزئین-کف خامه چتر شوکو رول برای تزئین
به دوستاتونم بفرستین💌
#ترفند #خلاقیت
بستنی شاهتوتی🍇🍧
500 میلی لیتر شیر نصف لیوان شکر 1 قاشق غذاخوری نشاسته ی ذرت 1 قاشق چایخوری کره 1 فنجان شاهتوت : شکر و نشاسته رو بریزید داخل قابلمه و شیر رو اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط و بزارید روی حرارت و هم بزنید تا بجوشه حرارت رو خاموش و شاهتوت ها رو اضافه کنید و با گوشت کوب برقی بزنید تا میکس بشه و بزارید سرد بشه و بریزید داخل ظرف در دار و بزارید فریزر به مدت یک ساعت بستنی رو با گوشت کوب برقی مخلوط کنید و دوباره بزارید فریزر و این کارو شش بار تکرار کنید تا بستنی به آماده شه🍦🥛
•
به دوستاتونم بفرستین💌
#ترفند #خلاقیت #بانوی_باکلاس #خانه_داری
#ترفند🌸🍃
بادمجانها را در آب سرد و نمک بریزید و یا روی تکههای بادمجان نمک پاشیده و بگذارید سی دقیقه بماند بادمجان را با آب سرد شسته و با یک حوله کاغذی خشک کنید و بعد در روغن داغ بیاندازید با این کار هم تلخی بادمجان گرفته میشود و هم روغن کمتری مصرف میشود ...
استفاده از سفیده تخممرغ هم راه دیگری برای سرخکردن بادمجان است یک عدد سفیده را کاملا هم بزنید با قلمو یا غلطاندن تکههای بادمجان را به آن آغشته کرده و سپس در حرارت بالا سرخ کنید خواهید دید که روغن اضافی جذب غذا نمیشود ...
•
به دوستاتونم بفرستین💌
#ترفند #خلاقیت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون ریحون
نون ریحون (نان ریحون) یک پیشغذای عالی
سس ریحون:
قارچ: 4 عدد
ریحون: 1 لیوان
مایونز: 4 قاشق غذا خوری
نمک و فلفلسیاه
روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری
.
خوب همه موارد رو با غذاساز یکدست کنید، روی نون تست بمالید، پنیر پیتزا بزنید، کنجد و ریحون تازه بریزید و اون رو توی فر با دمای 200 درجه(که از قبل داغ کردید) بزارید تا زمانی که پنیر تُست بشه.
نوش جونتون
#ایـده 🔮
#خـلاقیـت 💡
#خـانه_داری 🎀
.
#ترفند_آشپزی🥟
شنيسل یکی از سریع ترین،خوشمزه ترین و راحت ترین غذاهایی هست که میشه درست کرد...
درست کردنش قلق خاصی نداره فقط چندتا نکته کوچولو داره تا یه شنیتسل عالی و بدون نقص داشته باشید😃
🔅مرغ تون رو ٢-٣ ساعت قبل با پياز و پودر سير و زعفرون مزه دار كنيد
🔅 مرغ رو بصورت نازك برش بزنيد
🔅توى تخم مرغ حتما ادويه بزنيد
#ایـده 🔮
#خـلاقیـت 💡
#خـانه_داری 🎀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه دستور عالی و خوشگل ژله ویترینی طرح گل اومدم😇
بریم برای آموزشش👇🏾
اول یه ژله کیوی را با آب جوش حل کرده و بن ماری میکنیم چند قطره رنگ سبز داخلش میریزیم که خوش رنگتر بشه بعد نصف لیوان شیر که هم دمای محیط شده بهش اضافه میکنیم و بعد داخل قالب میریزیم و میزاریم یخچال ببننده بعد یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم بن ماری میکنیم و با یک لیوان آب سرد مخلوط میکنیم وقتی هم دمای محیط شد گل رولی که قبلا آماده کردیم داخل لیوان ژله که آماده شده قرار میدیم و یک ملاقه ژله آلوئه ورا میریزیم روی گل رولی و میزاریم یخچال تا ببنده بعد کمی بست کاملا با ژله الوئه ورا روش رو پر میکنیم و میزاریم یخچال کاملا ببنده👌
┄•
#ایـده 🔮
#خـلاقیـت 💡
#خـانه_داری 🎀
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°