👩‍🍳#مرغ_با_سس_قارچ_و_اسفناج👩‍🍳 چاشنی مرغ👇 4 عدد سینه مرغ 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پونه کوهی نمک طبق ذائقه در ماهیتابه 👇 3 قاشق غذاخوری روغن 2 حبه سیر خرد شده 1 پیاز کوچک خلال شده 200 گرم قارچ فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد خرد شده 6تکه اسفناج فریز شده (یا اسفناج تازه خرد شده) 1قاشق چایخوری فلفل سیاه،پونه کوهی و نمک 1 قاشق غذاخوری آرد 1 فنجان خامه داخل ظرف 👇 3_4 عدد گوجه فرنگی پوره و پخته شده (یا سس ماکارونی آماده) 1/4 فنجان خامه پخت و پز (اختیاری) روی ظرف 👇 پنیر پیتزا یا چدار(اختیاری)