eitaa logo
مدح و متن اهل بیت
9.9هزار دنبال‌کننده
18.9هزار عکس
20.9هزار ویدیو
1.5هزار فایل
@Yas4321 ارتباط با ادمین @Montazer98745 ارتباط با مدیر
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم برای پایه پایین: -500 گرم توت سیاه -1 پیمانه شکر -1.5 پیمانه آب -3.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت مواد لازم برای : -1 لیتر شیر -1 پیمانه شکر -2 ق غ نشاسته ذرت -2 ق غ آرد -1 بسته وانیل (۵ گرم) مواد لازم برای -500 گرم تمشک -1 پیمانه شکر -1.5 پیمانه آب -3.5 ق غ نشاسته ذرت طرز تهیه؛ ابتدا رو برای پایه آماده می کنیم. مواد رو داخل قابلمه میریزیم و به مدت 10 دقیقه بجوشانیم.سپس میریزیمش توی مخلوط کن و باز میزاریمش روی حرارت تا غلیظ بشه.بعد سس رو بعنوان پایه توی قالب میریزیم و میزاریم 10 دقیقه استراحت کنه. بعد از استراحت ، پودینگ رو آماده کنیم. (این مرحله مهمه ، حتما باید بزاریم یه لایه ببنده کامل بعد لایه ی بعدی رو بریزیم) برای قسمت پودینگ ، همه ی مواد جز وانیل رو توی قابلمه میریزیم و روی حرارت میزاریم. باید عین فرنی باشه و یکدست باشه. وانیل رو قبل از اینکه از روی اجاق برداریم اضافه میکنیم و برای آخرین بار هم میزنیم و روی لایه قبلی که کامل یخ زده میریزیم.مثل سس توت سس تمشک رو هم آماده میکنیم و روی لایه ی یخ زده ی قبلی میریزیم. داخل یخچال بمونه تا خنک بشه