🫕سوپ تلبینه
#آشپزی_اسلامی
در روایات اسلامی تأکید شده به مصرف تلبینه بری افراد بیمار، به عبارتی خوب است غذای بیمار تلبینه باشد.
💟 در روایات متعدد آمده زمانی که کسی در خانه پیامبر صلیالله بیمار میشد تلبینه از اجاق پایین نمیآمد. شاید با توجه به این مطلب بتوان گفت که تلبینه را باید گرم مصرف کرد
💟پیامبر خدا صلّیالله:
« تلبینه دل بیمار را آرامش میدهد و اندوه را میبرد.»
💟امام صادق علیهالسلام:
« اگر چیزی وجود داشته باشد که انسان را در برابر مرگ سود میبخشید تلبینه میبخشید»پرسیده شد تلبینه چیست؟ فرمود:«شوربای فراهم آمده با شیر» و این را سه بار تکرار فرمودند
📚الکافی،ج ۶،ص۳۲۱
💟 پیامبر خدا:
برشما باد آن ناخوشایند سودمند:تلبینه. سوگند به آن که جان محمد در دست اوست آن شکم را می شوید چنان که کسی از شما چرک را با آب از صورت خود فرو می شوید
📚کنز العمّال،ج ۱۰،ص۳۷،ح۲۸۲۴۵
💟امام صادق علیهالسلام:
تلبینه غم را از دل غمگین میزداید همچنان که انگشتان عرق را از پیشانی کنار میزنند
📚الکافی،ج۶،ص۳۲۰،ح۲
🫕مواد لازم:
گندم کامل 1 لیوان
جو کامل 1 لیوان
شیر گاو طبیعی جوشیده سرد شده 2 لیوان
آب حدود 6 لیوان (به مقداری که برای پخت گندم و جو کافی باشد)
عسل 1 لیوان
🥣طرز تهیه :
🍮¹ #گندم و #جو را مدتی خیس میکنیم.
بعد هرکدام را جداگانه همراه آب با شعله کم می پزیم تا کاملا نرم شود.
🍮²در انتها به گندم و جو پخته شده #شیر را اضافه می کنیم تا مدتی همراه شیر بجوشد.سپس #عسل اضافه میکنیم.
وقتی به غلظت مناسب رسید ، غذا را سرو کنید
ایتا
💫ظهور نزدیک است 💫
🌱بصیرت افزایی کنیم🌱
🆔@MAHDYYON313
#پیام_تندرستی
🔵 آیا می دانید؟
دود #اسپند سریع جذب #مغز می شود و آنرا #گرم میکند♨️
🔵 آیا می دانید؟
نوشیدن #شیر فقط با #عسل و #خرما توصیه می گردد در غیراینصورت باعث سردی تن می شود🥛🍯
🔵 آیا می دانید ؟
#عطسه #عروق را منبسط میکند.عروق ریز مغز را باز می کند😮💨
🔵 آیا می دانید ؟
بی حسی های #دندانپزشکی باعث سردی تن می گردد وموهای صورت را سفید می کند برای رفع این مشکل اگر همان لحظه #نمک روی آن قرار دهید سردی رااز بین می برد😷
🔵 آیا می دانید ؟
بهترین رقیب #حجامت #پیاده_روی🚶♂
🔵 آیا می دانید ؟
غذاهای #سرد پوکی #استخوان
می آورد ومی توان #کلسیم #لبنیات را از #انجیر وبادام درختی که گرم هستند تامین کرد🥜
🔵 آیا می دانید ؟
#گشنیز بیش از حد #غم زاست
«بخاطر سردی»☘
🔵 آیا می دانید ؟
#سوپ_گندم بهترین خونساز است وبرای همه مزاجها خوب است🫕
🔵 آیا می دانید ؟
انواع ویتامین ب 12در #نان #جو وجود دارد که باعث می شود
موهای سر سفید نشود🍞
🔵آیا می دانید ؟
#خرما برای مادر ان #شیرده
بسیار مفید است و باعث
افزایش شیر و #صبور شدن
فرزند می گردد🤱
🔵 آیا می دانید ؟
#آبگوشت حکیمانه ترین غذای
ایرانی است🥘
🔵 آیا می دانید ؟
خوردن #آب #یخ و آب #بین غذا
اصلی ترین عامل در بروز مشکلات #کبدی از جمله کبد چرب است🧊
🔵 آیا می دانید ؟
#قارچ بسیار سرد است واستمرارش بدن را سرد می کند❄️
🔵 آیا می دانید ؟
ملاک تشخیص #چاقی اندازه
گیری #مچ دست است که اگر مچ کوچک بود تن چاق بود شخص #اضافه وزن دارد💢
🔵 آیا می دانید ؟
#آواز خواندن #سودای #مغز را
از بین می برد 🎼
🔵 آیا می دانید ؟
تمایل به بوهای بد مانند بوی
#بنزین و#گازوئیل و....به دلیل
سودای زیاد #مغز است🧠
🔵 آیا می دانید ؟
غذاهای #سرد #چاق کننده و غذاهای #گرم #لاغر کننده است⚖
🔵 آیا می دانید ؟
هرچه قدر #رطوبت #معده بیشتر
باشد #اشتها بیشتر میشود 🍱
🔵 آیا می دانید ؟
#زیره برای #لاغر ی خوب است🥄
🔵 آیا می دانید ؟
موقع #درد #عسل بخورید
زمانیکه عسل خوردید
عسل خودش را به #موضع درد
می کشاند ،همانطور که آهن ربا
به سمت آهن می رود«سرعت
اثر دارو را افزایش می دهد» 🍯
🔵 آیا می دانید ؟
10عدد #بادام به اندازه 5پرس
چلو کباب #ارزش غذایی دارد🌰
.