. #ترنج (ترنج) @makhzanoladviyah 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 👈:: به ضم تای فوقانی و فتح رای مهمله و سکون نون و جیم به عربی اترج و متکه و ریحان الماء. 👈 و به لغت مصر ریحان النعنع . 👈و به یونانی قنطرما و مارسیسقا و به قول بعضی مالیطسون به معنی #تریاق_السموم . 👈و به قولی در رومی و یونانی قسطرین و به سریانی اطروغا و به هندی بجورا گویند . 👈و #ترنج اسم فارسی است و بعضی گویند که به فارسی نوع کوچک آن را ⬅️ترنج و قسم بزرگ آن را⬅️ بالنگ نامند. 💢و گویند ترنج معرب لغت اهواز است و به زبان فرنگی صغیر آن را لیمونیه ماله. 💢 و كبیر آن را میدکه ماله نامند. 📙 و گویند نوع صغیر را پوست مستوى(مساوی) املس (صاف)و دو طرف آن باریک و خوشبو . 📌و قسم كبير را پوست غیر مستوی (مساوی ،هموار)و دو طرف آن چندان باریک نیست بلکه طرف متصل شاخ درخت اندک پهنتر و طرف دوم آن اندک باریکتر و در بعضی بلاد(شهر ها) حجم آن بزرگ و از ده رطل(پیاله) تا سی رطل میشود چنانچه در اسکندریه و به مواضع أحمال أن . 📘و بعضی گویند که ترنج دو قسم است ترش و شیرین و فعل یکی به دیگری قریب است. ✅ الا(جزء) آنکه #ترش در فایده زیاده از شیرین است 👌. و مغز شیرین آن را چندان منفعتی نیست.❗️ بالجمله اترج ثمر شجر بستانی است مستدير (دایره )الشكل مایل به درازی و پوست آن زرد رنگ و تلخ و لحم(گوشت) اندرون(داخل، درون) آن سفید و ضخیم و اندک شیرین که آن را به الفت مغربی آبست نامند و مغز آن که در میان پردههای غليظ طولانی که در میان غلافهای(روکشهای) بسیار نازک است پر آب از قسم شیرین آن شیرین و از ترش آن ترش و تخم آن اندک طولانی شبیه به تخم ناشپاتی(نوعی گلابی) و في الجمله صنوبری شکل در غلاف(روکش) سفید و مغز تخم آن سفید و مزه آن اندک تلخ و درخت آن في الجمله شبیه به درخت لیمو و بلندی آن یک قامت تا یک نیم قامت و شاخه های آن پهن و در هم و برگ آن اندک طولانی و عریض با تشریف سبز رنگ و خوشبوتر و بزرگتر از برگ لیمو و نارنج و آن را به سریانی و رومی قلباد اطروعا و قلیون قطرین نامند . 🌼و گل آن سفید و ورق أن طولانی باریک اندک ضخیم و در وسط آن تارهای باریک زرد رنگ و بسیار خوشبو غلیظتر از بهار نارنج و 🌼🥀🌼منبت (جای روییدن گیاه) آن بیشتر بلاد(شهرها) گرم خصوصا که با رطوبت باشد و در بلاد(شهر ها) بسیار سرد نمیشود و چون از شاخه های زیرین یا ادامه دارد... 🆔⬇️⬇️⬇️ @makhzanoladviyah 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 ⚠️‼️هرگونه کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه ازلحاظشرعی ناپسند است.

ادامه 👈 #ترنج @makhzanoladviyah 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 🍋متصل زمین را خم نمایند و قدری زمین کاویده آن شاخ را در آن به نوعی که سر آن شاخ بیرون باشد و بالایش یک شبر(وجب) یا زیادہ گل پر کنند و آب میداده باشند تا پنج شش ماه که خوب ریشه بندد و مستحکم شود پس محل اتصال آن را از درخت بریده هر جا که خواهند بنشانند به زودی ثمر دهد.👌 ♦️ خصوصا که آن شاخ مثمر باشد و قلم آن نیز میگیرند به دستور قلم اشجار دیگر و تخم آن را بکارند به دير ثمر میدهد و ثمر آن مدتها در درخت می ماند تا به ثمر موسم دیگر و بعض جا مثل کوکن و بنگاله در دو موسم گل و ثمر میدهد یکی در وسط زمستان و دیگر در ایام گرما که ابتدای ایام بارش باشد و آن هنگام بودن آفتاب است در آخر ثور تا اول جوزا و در بعض بلاد(شهرها) هنگام سیر آفتاب در قوس میرسد . 📙و گویند که #خاکستر کدو چون در بیخ درخت ترنج اندازند بسیار ثمر دهد. 📌 و همچنین اگر بیخ(ریشه) آن را به برگ ترنج غلاف (روکش)نمایند و بهترین آن املس(صاف) بزرگ طلای رنگ و پخته است و ردی تر آن مستدیر(دایره) و روغن معمول از پوست آن بهتر از آن است که از گل آن بسازند در جمیع باب و جميع اجزای درخت آن در طب مستعمل است و چون اطلاق لفظ اترج نمایند مراد ثمر آن است الحاصل. 📚 به قول شيخ #پوست زرد آن #گرم در اول و #خشک در آخر دوم . 📙و به قول صاحب کامل و صیدنه (دارو شناسی ) #گرم و خشگ، در دوم و همچنین برگ و گل آن و تخم آن که در زیر پوست آن است . 📕به قول شیخ #گرم و تر در اول و گویند در دوم و قومی سرد و تر در اول گفته و بعضی گویند که لحم (گوشت)آن آنچه مغز آن شیرین است سرد و تر در دوم و لیکن برودت (سردی )أن زیاده است از رطوبت آن . 📌و آنچه #ترش است سرد و خشک در سوم و گویند در تری و خشکی معتدل است و حماض أن یعنی #مغز ترش آن #سرد و خشک در آخر دوم . 📗و به قول شیخ در سوم و آنچه از شیرین باشد سرد و تر و تخم أن گرم در اول و خشک در دوم و به قول شیخ خشک در سوم . 📘و گویند گرم با رطوبتی اندک و گویند سرد در دوم . 📚جالینوس گفته که داخل ترنج که در آن تخم و ترش طعم است قوت آن قوتی است که #تجفيف بسیار نماید حتی که در درجه سوم از درجات اشیایی است که مبرد و مجففاند(خشک کننده اند). 📚و اسحاق ابن سليمان گوید که ترنج دو قسم است بعضی از آن تفه مایل به شیرینی اندک و بعضی ترش قطاع پس تفه(اندک) آن بارد(سرد) رطب در درجه سوم باشد إلا أنکه برودت (سردی)آن بیشتر از رطوبت آن است. 📙 و آنچه ترش باشد بارد(سرد) يابس(خشک) در درجه سوم بود و این را قوت مقطع (جدا کننده)و مطفی حرارت. ادامه دارد.... 🆔⬇️⬇️⬇️ @makhzanoladviyah 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 ⚠️‼️هرگونه کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه ازلحاظ شرعی ناپسند است.

#لیمو (قسمت اول ) لیمو @makhzanoladviyah 🍋🍋🍋🍋🍋🍋 🍋میوه ای معروف و انواع ترش و شیرین و ملس دارد و هر یک از اینها چند نوع دارد. بهترین همه ی انواع آن است که آب آن رقیق باشد و به آن لیمو ی کاغذی می گویند . 🍋درخت آن از درخت #ترنج کوچکتر و شاخه های آن کمی در هم است برگ آن نیز از برگ #نارنج کوچکتر است #میوه ی آن اندازه ی تخم مرغ و نوع بزرگ آن اندازه ی تخم غاز است و دایره ای شکل . سبز رنگ و وقتی برسد زرد می شود . مثل #نارنج ترش ولی با پوست نازک . #طبع آن #سرد در دوم و #خشک در اول و #تر نیز گفته اند . 🍋دارای #لطافت ،#جلا دهنده و #جدا کننده ی اخلاط غلیظ ،#قطع کننده ی صفرا ،#مسکن حرارت #خون و #اشتها آور است. #پوست آن کمی تلخی و تیزی دارد اندکی #قبض و دارای عطر خاصی است . بنابراین در طبیعت آن #گرمای معتدل و #خشک کنندگی است. بنابراین مزاج آن #گرم در اول درجه ی دوم و #خشک در آخر است . 🍋 #اشتها آور و #معین(کمک کننده)بر #هضم غذا و #خوش بو کننده ی دهان ، #تحریک آروغ ، #مقوی قلب #مصلح اخلاط ردی #پادزهر سمومی است که از خوردن مشروبات حاصل می شود . خاصیت غذایی کمی دارد . آب فشرده ی آن بعد از پوست کندن سرد و خشک در سوم است 🍋دلیل سردی و خشکی آن بر #ترش مزه بودن آن است . دلیل #لطافت آن این که به سرعت تبدیل به چیزی می شود که با آن ترکیب شود مثل شکر و نمک . دلیل #جلا دهندگی آن این است که #پوست را تمیز می کند و به هر چیزی که بزنند آن را تمیز میکند و نیز #مس را تمیز میکند. برای #بهق سیاه و #کبودی ها و #پسوریازیس نیز می زنند . #جدا کننده ی اخلاط است به دلیل آنکه #بلغم های غلیظ و چسبنده و لزج را جدا میکند. به خاطر این خواص #خنک کننده ی التهاب #معده است و #آرام کننده ی #گرما و #غلظت خون و نیز #جوش ها و #دمل های گرم را که از #عفونت خون باشد و برای #ورم های گرم #حلق و #لوزه مفید است و مانع ریزش مواد به سمت حلق می شود مخصوصا وقتی با آن قرقره کنند . ادامه دارد.... 🆔⬇️⬇️⬇️ @makhzanoladviyah 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 ⚠️‼️⚠️هر گونه کپی برداری از مطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه از لحاظ شرعی ناپسنداست.