. #ترنج (ترنج)
@makhzanoladviyah
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
👈:: به ضم تای فوقانی و فتح رای مهمله و سکون نون و جیم به عربی اترج و متکه و ریحان الماء.
👈 و به لغت مصر ریحان النعنع .
👈و به یونانی قنطرما و مارسیسقا و به قول بعضی مالیطسون به معنی #تریاق_السموم .
👈و به قولی در رومی و یونانی قسطرین و به سریانی اطروغا و به هندی بجورا گویند .
👈و #ترنج اسم فارسی است و بعضی گویند که به فارسی نوع کوچک آن را ⬅️ترنج و قسم بزرگ آن را⬅️ بالنگ نامند.
💢و گویند ترنج معرب لغت اهواز است و به زبان فرنگی صغیر آن را لیمونیه ماله.
💢 و كبیر آن را میدکه ماله نامند.
📙 و گویند نوع صغیر را پوست مستوى(مساوی) املس (صاف)و دو طرف آن باریک و خوشبو .
📌و قسم كبير را پوست غیر مستوی (مساوی ،هموار)و دو
طرف آن چندان باریک نیست بلکه طرف متصل شاخ درخت اندک پهنتر و طرف دوم آن اندک باریکتر و در بعضی بلاد(شهر ها) حجم آن بزرگ و از ده رطل(پیاله) تا سی رطل میشود چنانچه در اسکندریه و به مواضع أحمال أن .
📘و بعضی گویند که ترنج دو قسم است ترش و شیرین و فعل یکی به دیگری قریب است.
✅ الا(جزء) آنکه #ترش در فایده زیاده از شیرین است 👌.
و مغز شیرین آن را چندان منفعتی نیست.❗️ بالجمله اترج ثمر شجر بستانی است مستدير (دایره )الشكل مایل به درازی و پوست آن زرد رنگ و تلخ و لحم(گوشت) اندرون(داخل، درون) آن سفید و ضخیم و اندک شیرین که آن را به الفت مغربی آبست نامند و مغز آن که در میان پردههای غليظ طولانی که در میان غلافهای(روکشهای) بسیار نازک است پر آب از قسم شیرین آن شیرین و از ترش آن ترش و تخم آن اندک طولانی شبیه به تخم ناشپاتی(نوعی گلابی) و في الجمله صنوبری شکل در غلاف(روکش) سفید و مغز تخم آن سفید و مزه آن اندک تلخ و درخت آن في الجمله شبیه به درخت لیمو و بلندی آن یک قامت تا یک نیم قامت و شاخه های آن پهن و در هم و برگ آن اندک طولانی و عریض با تشریف سبز رنگ و خوشبوتر و بزرگتر از برگ لیمو و نارنج و آن را به سریانی و رومی قلباد اطروعا و قلیون قطرین نامند .
🌼و گل آن سفید و ورق أن طولانی باریک اندک ضخیم و در وسط آن تارهای باریک زرد رنگ و بسیار خوشبو غلیظتر از بهار نارنج و 🌼🥀🌼منبت (جای روییدن گیاه) آن بیشتر بلاد(شهرها) گرم خصوصا که با رطوبت باشد و در بلاد(شهر ها) بسیار سرد نمیشود و چون از شاخه های زیرین یا
ادامه دارد...
🆔⬇️⬇️⬇️
@makhzanoladviyah
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
⚠️‼️هرگونه کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه ازلحاظشرعی ناپسند است.