پایان آموزش #میرزا_قاسمی_2

شروع آموزش #کیک_مرغ

#کیک_مرغ سینه مرغ پخته یک عدد پیازچه کوچک سه یا چهار عدد جعفری خردشده 100 گرم خیار شور 200 گرم گردوی خرد شده به مقدار لازم نان تست 16 عدد سس مایونز یک استکان ماست چکیده یک لیوان نمک وفلفل به میزان لازم سس و ماست و کمی فلفل سیاه و نمک رو با هم مخلوط میکنیم مرغ راپخته و سپس ریش ریش کرده ودر ظرفی دیگر مرغ و جعفری و پیازچه وخیارشور و گردو و 2/3 سس رو با هم مخلوط کنید و یک لایه نان تست بچینید و روی نان رو کمی سس کیکمون رو بمالید و مواد مرغ رو نصف کنید و یک لایه مواد و مجدداً نان و بعد سس و بعد نیم دیگر مواد مرغ و مجدداً نان و روی کار رو با دست فشار دهید تا مواد به هم خوب بچسبن و در آخر سس رو روی کیک بمالید و اگر خواستید طرحی بزنید با سس مایونز طرح بزنید. من از 16 عدد نان استفاده کردم که 4 ردیف نان و سه ردیف مواد شد در یخچال گذاشته پس از 2 یا 3 ساعت سرو کنید ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #کیک_مرغ

شروع آموزش #ژله

اول یه بسته ژله آلوئه ورا رو با یه لیوان آبجوش حل میکنیم میذاریم خنک بشه.کف قالب رو چرب میکنیم سیب هارو خیلی نازک ورقه کرده میچینیم ته قالب و فضای خالی بین سیبهارو گردو و خلال پسته میریزیم از ژله آلوئه ورا یه کم میریزیم روشون میزاریم یخچال تا ببنده بعد بقیه ژله آلوئه ورارو میریزیم روش و بعد ژله های رنگی رو با یه لیوان آبجوش حل میکنیم میذاریم خنک بشه بعد بهشون بستنی وانیلی اضافی میکنیم و به ترتیب میریزیم روی ژله آلوئه ورا و میذاریم ببنده ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #ژله

شروع آموزش #شامی_کباب

سیب زمینی پخته ۵تا متوسط,,,گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم ,,,سبزی معطر ,,یه دونه تخم مرغ,,,یه پیاز متوسط ,,,نمک و فلفل و زردچوبه ,,,همه رو با هم ورز دادم و داخل روغن سرخ کردم ,,,چون سیب زمینی پخته روغن رو به خودش میکشه داخل دیس یه پارچه ی نخی انداختم و وقتی سرخ میشد روی پارچه میذاشتم تا روغن اضافیش گرفته بشه و واقعا تاثیر داره ,, ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #شامی_کباب

شروع آموزش #اسنک

سیب زمینی نگینی خرد کردم سرخ کردم بعد سوسیس و نگینی خرد میکنم و به سيب زمینی اضافه میکنم ویه تفت کوچیک ميدم اين شد مواد داخلش، بعد روی نون تست سس گوجه میمالیم و مواد و روش میریزیم و پنیر پیتزا روش میریزیم و يه نون تست ديگه رو که روش سس گوجه مالیدم روی مواد میذاریم، ساندویچ ساز و چرب میکنیم و میذاریم تو ساندویچ ساز، دو سه دقیقه طول میکشه تا درست بشه شاید هم زودتر، به جای سس گوجه سس سفید هم ميشه مالید، من نصف و با سس گوجه و نصف و با سس گوجه درست کردم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #اسنک

شروع آموزش #ترشی_کلم_قرمز

#ترشی_کلم_قرمز_مجلسی برگای کلم رو به ارامی جدا کرده و داخل اب جوشی که یکم نمک وسرکه ریخته ایم میجوشانیم تا نرم شوند مواد داخل ،،،،فلفل دلمه ای رنگی ،فلفل تند ،برگ کلم ،هویج،و بادمجان ،همه رو خیلی ریز خرد میکنیم و کمی ادویهترشی و نمک و سرکه اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم مواد داخل برگ کلم میریزیم و مثل دلمه میپیچیم برا بستن سبزی تره رو یک دقیقه داخل اب جوش میزاریم تا شکنندگیش از بین بره ،بعد مثل روبان میپیچیم دور دلمه هامون برا تزیین هویج و برگ کلم سفید رو با قالب گل مینا قالب زدم بادمجونا رو با یکم اب نمک و سرکه جوشوندم و چرخ کردم و داخل مواد ترشی ریختم و در اخر سرکه سفید رو رو ترشی میریزیم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #ترشی_کلم_قرمز

شروع آموزش #پاستا_مرغ_سیب_زمینی

پاستا مرغ و سیب زمینی سرخ شده پنج عدد سیب زمینی متوسط 1بسته پاستا سینه مرغ یا ران مرغ فرقی نداره دو عدد پیاز یک عددبرا آبپز کردن مرغ رب انار چهار قاشق غذاخوری پنیر پیتزا مقداری آویش مقداری و فلفل مرغ و با ی دونه پیاز و آب میزاریم آبپز بشه سیب زمینی هم خلال و کاملن سرخ کرده پاستا رو همراه نمک پخته و آبکش کرده بعد از اینکه آبکش کردیم رب انار را اضاف کرده و مزه دار میکنیم مقداری روغن کنجد یا زیتون هم اضافه میکنیم بعد درون قالب کمربندی ریخته و لایه بعد رو سیب زمینی سرخ شده میریزم و لایه بعد سیب زمینی سرخ شده رو مرغ آبپز ریش ریش میریزیم کمی فلفل و آویشن روی سطح مرغ میپاشیم و در آخر پنیر پیتزا اضاف میکنیم و در فر قرار میدهیم ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin

پایان آموزش #پاستا_مرغ_سیب_زمینی