کلا همه تپل کارن😅
کیک های تپلی مامان فاطمه که دیگه
ورد زبون همه فامیل شده☺️
ماشالله عزیزم،عااااالی👌
❣آموزش کیک سینابون
#رضایت
یه شیرینی رااااحت و خوشمزه🤌
تو لیست آموزشامون همه نوع اموزشی
داریم فقط کافیه دست بکار بشی😍
عالی شده عزیزم،ناز و خوشگل
❣آموزش شیرینی خامه ای
#رضایت
این از خوشمزه هایی که با #آموزش_رایگان
درست شده بودن😍
حالا بریم سراغ کیک هایی که با #پودرکیک
هامون آماده شدن🥧
راستی شما چرا دست بکار نمیشی؟؟؟
بله شما😉
🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♡
😎کدبانو جان سلام خوش اومدی
شما این دوتا لیست خوشمزمونو
چک کن مــــــنم میــــــــــــام☺️😋
🔶لیست آموزش های رایگان
🔶لیست تنوع پودر کیک ها
♡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜بسم الله الرحمن الرحیم⚜
اونکه فکرای خوب میکنه
به خوبی هم زندگی میکنه
و نتیجه های خوب بدست میاره🦋
سلام صبح بخیر مهربونا👋
روزتون پر از انرژی مثبت
لحظه لحظه زندگیتون درپناه خدا
بفرمایید صبحانه 🍳☕️
امروز چهارشنبه ۰۲/۱۰/۲۰
https://eitaa.com/mamacake2023
#نکات_آموزشی
برای چرب کردن قالب، چندتا راه دارین که همشون رو براتون میگم و بهترینش رو هم براتون توضیح میدم👌
1⃣ میتونید قالب رو با کره یا روغن مایع یا روغن جامد چرب کنین و آرد بپاشین و با چند ضربه آرد های اضافی رو از قالب خارج کنید.
🔺اینجوری یه لایه نازک چربی و آرد سرتاسر قالب رو میپوشونه و بعد از پخت و خنک شدن کیک خیلی راحت کیک از قالب جدا میشه.🤩
2⃣ برای کیک های شکلاتی بجای آرد، پودرکاکائو الک کنین داخل قالب، طوری که سرتاسر قالب رو بپوشونه.🍫
🔺اینجوری وقتی کیک رو برمیگردونین خود کیک یه رنگ نیست رویهی کیک یه رنگ دیگه و شما یه کیک کاملا شکلاتی دارین.✌️
3⃣ میتونین از لوازم قنادی اسپری جداکننده بگیرین و به قالب تون بزنین که خیلی راحت و سریعه🤝
4⃣خودتون روغن جدا کننده درست کنین و بریزین داخل ظرف دردار و بزارین داخل یخچال و هرسری استفاده کنین.🥣
🔺۱۰۰ گرم روغن مایع+۱۰۰گرم روغن قنادی
(روغن جامد یا کره هم میشه)
+۱۰۰ گرم آرد
رو با همزن بزنید یکدست بشه و بعد در یک ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری کنید.هنگام استفاده هم دمای محیط بشه و با قلمو قالب را آغشته کنید.
5⃣ و امّاااا بهترین راه اَرده هست🥳
کل قالب رو با اَرده،(نه روغن اَرده) چرب کنین. رویه کیک رو براتون طلایی میکنه و خیلی راحت از قالب جدا میشه.🥧
https://eitaa.com/mamacake2023
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبول دارین🤦♀😅
ولی خداییش آقای ما به همین روش
کلللی کمک حاله😉☺️
راستی تا یادم نرفته بگم دقیقا منم تو همین شرایط😂 درحال آماده کردن یه
آموزش خوشمزه هستم که انشالله
امشب داخل کانال میذارم🥰
ممنون که هستید رفقا❤️
https://eitaa.com/mamacake2023
46.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_بیسکوییت
مطمئنم تا حالا بیسکوئیت به این راحتی، خوشمزگی و خوش بافتی درست نکردی پس یه بار امتحانش کن 😋
🔶مواد لازم:
🔸کره گیاهی یا حیوانی:۱۷۰گرم
🔸آردسفیدقنادی:۲۰۰گرم
🔸نمک:۲گرم
🔸پودرقند:۶۰گرم
🔸نشاسته ذرت:۲۵گرم
🔶طرز تهیه:
کره نباید کاملا نرم باشه باید یه مقدارخنک باشه ،کره وپودر قند رو مخلوط کنید آرد ونمک و نشاسته ذرت رو هم باهم مخلوط کنید حالا همه مواد رو روی هم بریزید با همزن هم بزنید تا حالت پودری پیدا کنه بعد با دست یکی دو دقیقه خمیر رو ورز بدید تا خمیر جمع بشه بزارید داخل نایلون ده دقیقه داخل یخچال استراحت بدید بعد بین دوتا نایلون خمیر رو پهن کنید با هرکاتری دوست دارید کاتر بزنید روشون رو با چنگال سوراخ سوراخ کنید ،کف سینی فر حتماً کاغذ روغنی بندازید فر رو ده دقیقه قبل با دمای ۱۷۰-۱۸۰درجه گرم کنید بیسکوئیت هارو داخل فر به مدت ۱۵دقیقه بادمای ۱۷۰درجه بذارید وتمام 🥰
نوش جان❤️
https://eitaa.com/mamacake2023