#آموزش_شیرینی_یاقوتی محاله از خوردن این شیرینی خسته شی، انقدر ترد و خوشمزس که حد نداره😍 رفتم تو فکرش واسه عید☺️ ❣مواد لازم: ○ ۱۵۰ گرم کره نرم هم دمای محیط ● نصف لیوان پودر قند ○ یک عدد تخم مرغ ● ۱ ق چ وانیل شکری یا اسانس ○ نوک ق چ نمک ● یک و یک چهارم لیوان آرد شیرینی پزی ○ یک چهارم لیوان پودر کاکائو ● ۸۰ گرم شکلات شیری برای وسطش ❣ طرز تهیه: کره نرم و پودر قند را با همزن برقی یا دستی بزنید و تخم و مرغ و وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد خشک را الک کنید و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر را داخل قیف با ماسوره (6B) بریزید. و داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید پایپ کنید و وسطش را با پشت قاشق کوچی حفره ایجاد کنید و داخل از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بپزید بعد از خارج کردن از فر اصلا به شیرینی‌ها دست نزنید چون نرم است و خرد میشود اجازه دهید خنک شود تا خودش را بگیرد، شکلات شیری را به روش بن ماری روی بخار کتری آب کنید و وسط شیرینیهای خنک شده را پر کنید اجازه دهید شکلات خودش را بگیرد و بعد داخل ظرف سرو بچینید.😊 ❣راستی من نصف رسپی رو درست کردم. نوش جان❤️ https://eitaa.com/mamacake2023

🎊عاشقان عیدتون مبارک🎊 نتیجه قرعه کشی: قربونتون برم که همتون برد ایران رو پیش بینی کردین واین یعنی 🇮🇷برد واقعی ایران🇮🇷 بازیه دیگه،همینه باختیم ولی هیچی از ارزش های ما کمممممم نمیشه😂 فدای سر تک تک مردم نازنین ایران❤️ این قرعه کشی بمناسبت عید مبعث انجام شد،عیدتون مبارک🌺 ✅برای دسترسی راحت تر بزنید روی نوشته های آبی رنگ 👇 آموزش های رایگان پودر کیک ها #رضایت .

⚜بسم الله الرحمن الرحیم ⚜ ‍ سلام😊✋ صبح زیباتون بخیر ☕ 🌺 به به چه روز زیبایی 🌺 خواهد شد که شروعش🌺 مبعث رسول گرامی اکرم باشد 🌺 امیدوارم امروز از زمـــــین و زمان🌺 براتون شادی و سلامتی بباره🌺 و رسول الله ضامن اجابت 🌺 حاجات شما باشد🌺 عیدتون مبارکــــــــ 🌹 https://eitaa.com/mamacake2023

به به عااااااالیه🤌 ماشالله بشما کدبانو پاشید شماهم روز عیدی با کمک لیست⚜ آموزش رایگان‌‌ ⚜کانال دست به کار شید و خوراکی های خوشمزه درست کنید برای خانواده🥳 #رضایت .

کیک خوشگلمون آماده شد😍 هرچی از خوشمزگی و لطافتش بگم کم گفتم😉 انشالله امشب فیلمش رو تقدیم نگاه قشنگتون میکنم❤️ .

#آموزش_کیک_کنجدی_بدون_فر بازم بدون فر دیگه چی میخوای😉 عطر گلابش چه دلبری میکنه😌 با کمترین میزان مواد👌 یه کیک پفی درست کن😍 مواد لازم🥣 🔹۲ عدد تخم مرغ 🔹۱۰ ق شکر 🔹۱ ق چ وانیل 🔹۶ ق روغن مایع 🔹۶ ق غ مخلوط آب و گلاب 🔹۲ ق غ زعفرون دم شده 🔹۱۰ ق سر خالی آرد قنادی 🔹۱ ق چ بکینگ پودر نکات👇 ‌✅حتما همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشه ✅ شعله پخش کن رو ده دقیقه زودتر روی حرارت بذارین ✅مدت پخت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه نوش جان♥️ https://eitaa.com/mamacake2023

⚜بسم الله الرحمن الرحیم ⚜ سلاااااام صبحتون بخیر✋ بانوجان❣ امروزو‌با کلی انرژی خوب شروع کن😊 آرزو میکنم امروز☀️ یک قدم، بیشتر به خدا نزدیک شوی... خدایی که برای تو کافیست...♥️ https://eitaa.com/mamacake2023

♡ 💞به به روز جمعه ببین چقد مهمــون به جمع خوشمزمون اضافه شده🤩 خوش اومدین،صفا اوردین💞 ♡

* انشالله اولین روز هفته رو پرررررر انرژی شروع میکنیم💪 ✅هم #نکات_اموزشی داریم ✅یه #آموزش عالی دارم براتون ✅ #رضایت کدبانوهامونم داریم دیگه چی بهتر ازاین☺️ یه پکیج کامل،تقدیم شما عزیزان *

#نکات_آموزشی 🔸️چیکار کنم که کیکم قلّه ای نشه ‼️🤷🏻‍♀️ 🔴گنبدی شدن روی کیک، نشونه ی اینه که اطراف کیک زودتر از وسطش پخته شده. به همین دلیل جلوی پفش رو گرفته و فقط وسطش پف کرده. 1️⃣ دمای فر: ۲۰ دقیقه قبل از پختن کیک فر رو با دمایی که قراره کیک بپزید گرم کنید اگر دمای فر بیش از حد بالا باشه روی کیک شما بعد از پخت گنبدی میشه. 2️⃣ یکنواخت ریختن مایه کیک: وقتی مایه کیک رو تو قالب ریختید با لیسک سطح کیک رو صاف کنید و با دو ضربه به سطح کار حباب اضافی رو بگیرید(البته نه برای همه کیک ها). 3️⃣ گذاشتن کیک در طبقه درست: بهترین جا برای گذاشتن فر طبقه ی وسط فر هست چون حرارت زیاد به کیک نمیخوره و در نتیجه احتمال گنبدی شدن کیک رو کمتر میکنه. 4️⃣ انتخاب قالب مناسب: بهتره چند سایز قالب تو خونه داشته باشید چون مقدار مایه ی کیک باید با اندازه قالب تناسب داشته باشه. برای کیک های عصرونه مایه کیک باید نصف قالب رو پر کنه،نهایت ۲/۳ قالب.. https://eitaa.com/mamacake2023

. امروز ایتا بشدت داره اذیت میکنه🧐😖 بگذریم..... یه نکته❗️ دیروز که سوالات عزیزانمون راجب مشکلات کیک پزیشونو جواب میدادم اکثرا مشکلشون داخل #نکات_اموزشی کانال بود،یعنی سوالات شمادقیقا همین مواردی هستش که با این عنوان واستون میذارم☺️ بانوجان❣ اگه تمام موارد رو بخونی و رعایت کنی مطمئنم ۹۰ درصد مشکلات کیک پزیتون حل میشه.... بازهم سوالی هست من در خدمتتونم♥️ 👩‍🍳@mamacake71 .

شروع کن! خوشبختی جایش همینجاست کنار تو...🍃 نگذار زندگی از مقابل چشمانت بگذرد و تو فقط نظاره گرش باشی..... "زندگی" را "زندگی" کن... ♥️ ‌‌‎‌‌‎ ‌بانو جان عصرت بخیر ♥️

#آموزش_نون_چای_قزوین به کمک دخترم زینب خانوم😇 این نون چایی رو حتما حتما درست کن و از عطر و طعمش لذت ببر😍 ❣مواد لازم: ● کره نرم هم دمای محیط یا روغن صاف قنادی ۱۱۰ گرم ○ شکر یا پودر قند ۱/۲ پیمانه ● روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری ○ عسل : ۱/۵ قاشق غذاخوری ● آب : ۱/۴ پیمانه ○ هل : ۱ ق م ● بکینگ پودر: ۱ ق چ ○ نشاسته ذرت:۳ ق غ ● آرد گندم(یا آرد قنادی): ۲ پیمانه تا۲/۵ پیمانه ○ زرده تخم مرغ: ۲ عدد (میتونین ۱ ق چ رنده پوست پرتقالم بریزین، خیلی خوش عطرش میکنه) ❣مواد لازم رومال: ● تخم مرغ ۱ عدد ○ روغن مایع: ۱/۲ ق غ ● زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق چ ❣طرز تهیه:🥣 برای شروع ابتدا کره نرم همدمای محیط را با روغن مایع و شکر با همزن برقی هم میزنیم تا کاملاً روشن شود سپس زرده‌های تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و بعد آب و عسل را مخلوط میکنیم و بعد پودر هل و پودر نشاسته ذرت را به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم و بعد آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و بعد ترکیب میکنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد سپس در بین دو کیسه فریزر خمیر را باز کرده و به یخچال انتقال می دهیم تا سفت شود و سپس کاتر میزنیم سپس رومال تخم مرغ و زعفران و روغن مایع زده و با کنجد تزیین میکنیم و بعد در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه میپزیم بعد از پخت از فر خارج کرده و اجازه میدهیم تا کاملاً خنک بشود و بعد به ظرف سرو انتقال میدهیم. نوووش جاااان❤️ https://eitaa.com/mamacake2023

📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣 خانوما امشبم #چالش داریم🥳🤩 بمناسبت ۲۲ بهمن ماه و طنین صدای الله اکبر 🇮🇷در سرتاسر ایران🇮🇷 به عزیزانی که راس ساعت ۲۱ عبارت زیبای الله اکبر رو برای من بفرستن بن ۲۰ درصدی خرید #پودرکیک تعلق میگیره😍 @mamacake71👈اینجا بفرستین آقا من عاشق چالشم،دستتون اومده دیگه نه؟؟!🙈😅 ✅پس قرارمون راس ساعت ۲۱🕘 یعنی به ۲۱:۰۱ هم تعلق نمیگیره ها😂 .

زرنگ خانوما ماشالله بهتون👏👏 برای هماهنگی هدیه هاتون🎁 تشریف بیارین پی وی😉🥰 .