🌾رسپی حلوا_آرد_گندم 🌾 ✅مواد لازم: _آرد الک شده یک و نیم لیوان _شکر دو لیوان _آب چهار لیوان _روغن نصف لیوان _گلاب به میزان لازم _دانه ی هل و چوب دارچین _زعفران دم کرده ✅ نکات: شهد حلوا در حد حل شدن شکر و در اومدن عطر هل و دارچین رو حرارت باشه کافیه. حرارت موقع تفت دادن آرد و روغن کم باشه که آرد نسوزه و بوی سوخته نگیره همچنین مدام هم بزنید.(اگه حلوا رو قهوه ای روشن دوست دارید نیم ساعت و اگه قهوه ای تیره دوست چهل و پنج دقیقه تفت بدید) شهدی که کنار گذاشتید و به دمای محیط رسیده رو طی سه مرحله به مخلوط آرد و روغن اضافه کنید و خیلی سریع بهم بزنید. هم زدن شهد و مخلوط آرد و روغن شاید حدود ده دقیقه تا یک ربع طول بکشه تا حلوا جمع شه و در آخر با گهواره کردن وسط ظرف جمع میشه. تا سرد نشده تزیین کنید من ابتداکل حلوا رو طرح دادم و سپس ماسوره زدم و با گل و پودرنارگیل و کنجد تزیین کردم. نوش جان🌱 #حلوای_گندم https://eitaa.com/mamacake2023

#نکات_آموزشی 🔘 تزیین_حلوا برای تزیین حلوا از قیف پارچه ای و انواع نان تارت و ماسوره های مختلف استفاده کنید و با پودر پسته،نارگیل و خلال یا پرک بادام آنها رو تزیین کنید...‌ 🔘لیست حلواهای کانال👇 ✔️#حلوای_گندم ✔️#حلوای_شیر ✔️#حلوای_بوتیکی ✔️#حلوای_بیسکوییتی ✔️#حلوای_رولی_زعفرونی ⁦→_→⁩⁦→_→⁩⁦→_→⁩⁦→_→⁩⁦→_→⁩⁦→_→⁩ https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3