⚜بسم الله الرحمن الرحیم ⚜ 🌼☀️ ســــــــــــلام 🌿صبح زیبـاتون بخیر و خوشی 🌿روزتون معطر به نور الهی 🌸سرآغـاز روزتـون 🌿سرشـار ازعشق 🌸و خبرهای خوش 🌿 زندگیــــتون آرام 🌸و روزتون پر برکت ‌ ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‎‌‎‎‌‌‎‎‌‌┏━🍃🌻🍂━┓ https://eitaa.com/mamacake2023

فاصله بین تو و اهدافت یک کلمه پنج حرفیه *اراده* این فاصله رو پرکن... باور کن هدفهات از اون چیزی که فکر میکنی به تو نزدیکترن🌱 روزتون بخیر کدبانوهای عزیز آموزش امروز تقدیم نگاه مهربونتون👇

#آموزش فرنی خامه ای😍 یه فرنی به شدت خوش‌طعم که سریع میتونید توی نیم ساعت آماده اش کنید و عطرش کل خونه رو پر کنه🤌 این دسر طعم بستنی سنتی میده و فوق العاده خوشمزس😋 مواد لازم: شیر ۳ پیمانه آرد برنج ۳ ق غ نشاسته ذرت:۱ق غ شکر ۳ ق‌غ وانیل کمی زعفران دم کرده ۲ ق‌غ گلاب ۱ ق‌غ پودر هل : دلخواه خامه صبحانه: ۲ ق‌غ کره:۲ق غ طرز تهیه: ۳ لیوان شیر سرد رو تو یه کاسه بریزین و آرد برنج و نشاسته ذرت و شکر را که قبلا ترکیب کردین رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا باهم مخلوط بشن. داخل یه قابلمه بریزید،روی حرارت بذارین هم بزنین تا جوش بیاد. وقتی کمی غلیظ شد گلاب رو اضافه کنید . همچنان از ته قابلمه هم بزنید تا ته نگیره و غلیظ بشه. درآخر وقتی به غلظتِ نسبتا رقیقی رسید وانیل،کره و خامه رو اضافه کنید و هم بزنیدو مخلوط رو از حرارت بردارید چون وقتی از حرارت بیفته غلیظ تر میشه. مواد رو دوقسمت کنید،قسمتی ساده و قسمتی هم زعفران و پودرهل اضافه کنید. تا داغه داخل ظرف سرو بریزید و روشو تزيين کنید. نوش جان❤️ https://eitaa.com/mamacake2023

امشب ساکنان عرش همه منتظرند تا بهترین #آرزو را آمین بگویند... اگر آمدن مولایمان آرزوی همه ی شیعیان باشد؛ چه شود🌱 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج #لیله_الرغائب

⚜بسم الله الرحمن الرحیم ⚜ 💫جمعه که می شود زندگی رنگ دیگـری دارد حس و حال شیرین باهم بودن اوج میگیرد در کنار هم بودن ها قشنگ و شرین می شوند صفا و صمیمت در کنار عزیزان معنا پیدا می کند🌱 🌺سلام و نور 🌺صبح جمعتون بخیر https://eitaa.com/mamacake2023

آقا بعداز هر آموزش یسریا میگن: خانم رجبی بیزحمت اندازه هارو به پیمانه بگین ما ترازو نداریم😠 یسری دیگه میگن: خانم رجبی چرا اندازه ها رو به پیمانه میگید ما نمیدونیم از چه پیمانه ای استفاده کنیم😬 پس پست بعدی رو ذخیره کن که حسابی به درد هر دودسته میخوره😉😅

#نکات_آموزشی 🔴#جدول_اندازه_گیری_مواد_بدون_ترازو کسانی که ترازو دردسترس ندارند ، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس در جدول زیر داشته باشند : ♦️تبدیل واحد یک لیوان آرد 150 گرم یک لیوان شکر 230 گرم یک لیوان کشمش 180 گرم یک لیوان پودر قند 160 گرم یک لیوان پودر نارگیل 90 گرم یک لیوان روغن مایع 220 گرم یک لیوان ماست 200 گرم یک قاشق سوپخوری آرد 10 گرم یک قاشق سوپخوری شکر 12 گرم یک قاشق سوپخوری پودر قند 10 گرم یک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 7 گرم 1 پیمانه آرد 150 گرم 1 پیمانه شکر 200 گرم 1 پیمانه روغن 200 گرم 1 پیمانه شیر 250 گرم 1 قاشق سوپخوری روغن20 گرم 1 قاشق سوپخوری ماست 25 گرم 1 قاشق سوپخوری آرد 20 گرم 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 10 گرم 1 قاشق سوپخوری خامه 25 گرم 1 قاشق سوپخوری عسل 30 گرم 1 قاشق سوپخوری خمیر مایه 10 گرم 1 قاشق سوپخوری کره 20 گرم 1 قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته 20 گرم 1 قاشق سوپخوری 2 قاشق غذاخوری 1 قاشق چایخوری 2 قاشق مرباخوری 1 لیوان آرد 150 گرم 1 لیوان شکر 230 گرم 1 لیوان کشمش 180 گرم 1 لیوان پودر قند 60 گرم 1 لیوان پودر نارگیل ، پسته ، گردو 100گرم ۱ ليوان اب روغن شير مايعات برابر ٢٥٠گرم است ۱ليوان ارد ١٢٥ تا ١٥٠ گرم است ۱ ليوان شكر برابر با ٢٥٠ كرم است ♦️پيمانه يك پ اب شير روغن ماست ٢٠٠گرم است يك پ شكر ٢٠٠گرم است يك پ ارد ١٠٠تا١٢٥ گرم است يك پ سفيده برابر با ٤سفيده است ♦️قاشق غذا خوري يك ق غ ارد برابر با ٢٥ يك ق غ پودر قند برابر ٢٥ گرم است يك ق غ روغن ابكرده يا مايه برابر ٢٠ گرم دو ق غ سر صاف شكر برابر ٢٥ گرم ق غ همان سوپخوري است چند گرم كمتر در قاشقهاي معمولي ولي ق تو سرويسا همون سوپخوريه چون بزرگتره ♦️واحد اندازه گیری مقدار 1 پیمانه آرد 150 گرم 1 پیمانه شکر 200 گرم 1 پیمانه روغن 200 گرم 1 پیمانه شیر 250 گرم 1 قاشق سوپخوری روغن 20 گرم 1 قاشق سوپخوری ماست 25 گرم 1 قاشق سوپخوری آرد 20 گرم 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 10 گرم 1 قاشق سوپخوری خامه 25 گرم 1 قاشق سوپخوری عسل 30 گرم 1 قاشق سوپخوری خمیر مایه 10 گرم 1 قاشق سوپخوری کره 20 گرم 1 قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته 20 گرم 1 قاشق سوپخوری 2 قاشق غذاخوری 1 قاشق چایخوری 2 قاشق مرباخوری 1 لیوان آرد 150 گرم 1 لیوان شکر 230 گرم 1 لیوان کشمش 180 گرم 1 لیوان پودر قند 60 گرم 1 لیوان پودر نارگیل ، پسته ، گردو 100 گرم 1 لیوان روغن مایع 220 گرم 1 لیوان ماست 200 گرم ❤️حتتتتتما ذخیرش کن،چون سوال اکثرتون هست😉 https://eitaa.com/mamacake2023

آرامش در ثانیه ثانیه زندگی را براتون آرزو میــــکنم🌱 امروز جمعه بود و من نتونستم زیاد به کانال سر بزنم ولی الان که گوشی رو برداشتم دیــــــدم به به.... چه کدبانوهایی داریم ما،ماشالله روز جمعه ای ترکوندین که🥰😇 فقط بیاین چندتاشو ببینید👇

کیک پرتقالی مون که کلی طرفدار پیدا کرده🍊🍃 به به ماشالله بانو اصلا عطر و بوش داره تا اینجا میاد☺️ آموزش کیک پرتقالی #رضایت

شیرینی های خوشگلی که مادر دختری درست بشه،خوردن داره😋 چه خوشگل و خوشمزه هم شده نوش جاااان آموزش شیرینی خامه ای #رضایت

نون قندی از اون خوشمزه های قدیمی خودمونه که هییبچوقت تکراری نمیشه☺️ خیلی عالیه عزیزم ،نوش جان آموزش نان قندی #رضایت

شما کیک وانیلی شونو ببین آخه🤌 کجا میتونی کیک به این خوشگلی و خوشمزه ای پیدا کنی 😋 نوش جان،دلبری شده #پودرکیک #رضایت

دونات که دیگه از اون خوبای روزگاره😋 بزرگ و کوچیک عاشقشن،اصن خوشمزگیش خاص خودشه هم سادش عالیه هم شکلاتیش😋 دستمریزاد بانو،نوش جان ❣خوشمزگی و تازگی محصولات یطرف سالم بودن و مواد افزودنی نداشتن یطرف #پودرکیک #رضایت

#آموزش شیرینی_تبریزی😍 ترررررد و خوشمزه و رااااحت🤌 مواد لازم: 🔸کره ۱۰۰ گرم 🔸پودر قند ۱/۴ پیمانه 🔸هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ 🔸بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ 🔸آرد ۱ پیمانه 🔸پودر پسته مقداری برای تزیین دستور پخت: ✅کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. ✅بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید. نوش جااااان❤ به کدبانوهافرواردکن... .🌱 https://eitaa.com/mamacake2023

#نکات_آموزشی 📌چرا کیکم خشک میشه🤔🥴 🔻استفاده بیش از حد از آرد و بکینگ پودر 🔻مدت زمان پخت و دمای بالای فر 🔻بهم زدن بیش از حد مواد کیک 🔻کم زدن مایعات به مواد کیک 🔻استفاده از مواد اولیه نامرغوب 🔻خارج کردن کیک داغ از قالب 🔻بزرگ بودن قالب نسبت به مواد کیک ❣نکته: برای جلوگیری از خشک شدن کیک آن را در ظرف سربسته نگهداری کنید.قرار گرفتن کیک برش زده در فضای محیط و مجاورت آن با هوا باعث خشک شدن کیک می‌شود🌱 https://eitaa.com/mamacake2023

روی آدم‌ها حساب نکن.... روی خدای آدم‌ها حساب کن اون صدایی که از درون بهت قدرت و انرژی میده، صدای خداست🌱 عصرتون بخیر خانوم خانوما🦋 منکه درحال آماده کردن #آموزش امشبم یه شیرینی راااااحت و خوششششمزه🤌 انشالله کارای ادیتش انجام بشه 💻 تقدیم حضورتون میکنم... (بنظرم دیگه کم کم شیرینی ها رو واسه ایام عید یاد بگیریم خیییلی عالی میشه) شما چه خبـــــــر؟؟!!😉 ‌‎‎‌‎‌

#شیرینی رسپیری😍 یه شیرینی خوشمزه و آسون که مطمئن باش عاشقش میشی😋👌 🔶مواد لازم: کره ۱۲۵ گرم آرد سفید ۱۲۵ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم نسکافه فوری ۱ قاشق غذاخوری آب جوش ۲ قاشق غذا خوری وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری پودر قند ۵۰ گرم شکلات چیپسی به مقدار لازم دمای فر ۱۷۰ درجه و حدود ۱۵دقیقه. 🔶طرز تهیه: ابتدا کره و پودر قند رو با همزن بزنید تا حالت سبک و پوک بشه. نسکافه رو با آبجوش مخلوط کنید و به همراه وانیل به مواد اضافه کنید و درحد همزدن با همزن بزنید. در آخر هم آرد و نشاسته ذرت رو داخل موادتون الک کنید. کامل مخلوط کنید تا خمیر یکدستی داشته باشین،و بعد داخل قیف بریزید و داخل سینی فر که کاغذ نسوز انداختین پایپ کنید... 📍راستی من دستورو نصف کردم نوش جان❤️ https://eitaa.com/mamacake2023

اینم ارزون ترین قیمتش داخل باسلام که کیلویی ۲۰۰ هست😳 بله اینجوریاس،ما هوای جیبتونو داریم💸 یه آموزش راحت و خوشمزه که با کمترین هزینه و توی نیم ساعت میتونید برای مهمونیا و دورهمی ها آماده کنید😋 (گفتم که آموزشارو دست کم نگیرید😉) تازه اونم با دستپخت خانوم خونه😇 ⚜