21.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کیک_ژله 😋😍
یه کیک خوشمزه با پف عالی و خوش رنگ
داخل قابلمه هم میشه درست کرد 🤗
❣مواد لازم:
آرد سفید: ۲ونیم لیوان
تخم مرغ: ۴عدد
شکر: ۱ لیوان سر خالی
پودر ژله: ۱ بسته
آبجوش: ۱ لیوان
روغن مایع: ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ ق چ
وانیل : نوک ق چ
رنگ خوراکی ژله ای : اختیاری
❣خیلی راحته همه ی مراحل کامل
داخل فیلم مشخصه😍
✅میتونید با هر طعم ژله امتحان کنی ولی ژله پرتقالی فوق العاده شد🍊
✅داخل قابلمه حدودا ۴۵الی یک
ساعت میپزه اصلا ۵۰دقیقه اول
در قابلمه رو باز نکنید❌
✅حرارت متوسط رو ب کم باشه
✅دمای فر ۱۸۰درجه برای فر برقی ۱۶۰درجه برای سولاردام ۱۵۰درجه
✅ همگی ۴۰ الی ۵۵ دقیقه زمان میبره.
نوش جان 🌹
https://eitaa.com/mamacake2023
21.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نکات_آموزشی
۱۰ دلیل پف نکردن کیک⁉️
✅حتما این مواردو رعایت کنید
حتی انجام ندادن یه موردش
کیکتونو خراب میکنه😢
✅برای کیک های عصرانه
تخم مرغ به دمای محیط برسه
برای کیک پایه تولد،تخم مرغ
باید خنک باشه☺️
https://eitaa.com/mamacake2023
🔻 اینجا چه خبره🤔
سلام کدبانوجان💞
من اینجام👩🍳
تا با خیال راحت و تو کمترین زمان و
بدون ریخت و پاش یه کیک خوشمزه
و سالم برای عزیزانت درست کنی😋
✅بدون نگرانی از وزن و اندازه مواد🤨
✅ بدون کثیف کاری و الک کردن مواد
✅با رسپی مطمئن پخت کیک 🥧
✅با پشتیبانی و پاسخ به سوالات شما
✅سه سوته هم که آماده میشه👌
❣لیست قیمت پودرکیک های عالی
❣لیست آموزش رایگان
❣#رضایت
❣و #نکات_آموزشی
بانوجان بزن رو نوشته آبی ها☝️
با دو تا لیست عـــــاااالی روبه رو میشی😉
⚜
یه خوش آمد گررررم و ویژه دارم
خدمت دوستان عزیزی که تازه
به جمع خوشمزه ما پیوستن🤝
♥️خوش اومدی کدبانوجان♥️
خب امروز وقت #آموزش_رایگان
و نظرسنجی داریم📣📣
چی درست کنیم⁉️
۱. کاپ کیک پرتقالی_شکلاتی🍊
۲. شیرینی مرجانی🍡
کدومو دوسداری یادبگیری🤔
بفرستین واسم تا رای گیری کنیم☺️
(فقط بفرستین ۱ یا ۲)
من اینجاااااام👇
@mamacake71
🧁
خب دیگه چون باید دست بکار بشمو
آموزشو آماده کنم رای گیری رو متوقف
میکنیم❣
گزینه ۱ با ۸۵ رای انتخاب شد😋
گزینه ۲ هم ۵۴ رای داشت طفلیا😅
ولی شانس باهاش یارنبود🙈
نگران نباشینا یه روز بدون
رای گیری آموزشش رو میذارم😉
پیش بسوی یه روز عااااالی 💪
با کاپ کیک های پرتقالی😍🍊
🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_کاپ_کیک_پرتقالی_شکلاتی
خیلی خیلی خوشمزه و عاااالی🤌
برای تولدا،مهمونیا و دورهمیا
درستش کن😋😍
مواد لازم👇
تخم مرغ درشت ۲ عدد
ارد ۱۵۲ گرم
شکر ۷۵ گرم
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگپودر دو ق چ
اب پرتقال ۶۵ گرم
رنده پوست پرتقال یک ق س
روغن مایع ۵۵گرم
نکات👇
✅طرز تهیه رو داخل فیلم توضیح دادم
✅دمای فر۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
✅حتما پخت رو با خلال دندون چک کنید.
✅این کاپ کیک مناسب خامه کشی نیست.
تقدیم به پیشگاه آقا موسی ابن جعفر(ع)🥀🖤
نوش جان❤️
https://eitaa.com/mamacake2023
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜بسم الله الرحمن الرحیم ⚜
-علق قلبك بالله فالله لا يؤذي احد..
🌱قلبت را به خداوند گره بزن که او
هیچکس را نمیآزارد...🌱
سلام خانوم مهربون🤍
صبح قشنگت بخیر🪴
https://eitaa.com/mamacake2023
#نکات_آموزشی
🔷️چرا بافت کیکم سِفت میشه⁉️
______🌻🌿______________
♦️همهی مواد کیک باید به دمای محیط برسه:
هم دما نبودن تخم مرغ باعث میشه به صورت کامل با بقیه مواد ترکیب نشه و اشکالاتی ازجمله بافت سفت،پُف کم و خیس بودن سطح کیک بوجود بیاد..
♦️استفاده نکردن از شکر دانه ریز:
یکی دیگه از علت های سنگین شدن بافت کیک و خیس شدن سطح کیک حل نشدن شدن داخلِ مایه کیک هست که اغلب بخاطر شکر دانه درشت و با کامل مخلوط نشدن مواد موقع فرم دهی هست.
♦️الک نشدن آرد:
الککردن ارد باعث هوادهی میشود در نتیجه بافت کیک بهتر میشه.
♦️هم زدن غلط و بیش از اندازه آرد:
آرد باید تو سه مرحله اضافه بشه و به صورت دورانی فقط در حد مخلوط شدن همزده بشه.
♦️صحیح نبودن طرز تهیه:
زیاد بودن مواد خشک نسبت به مایعات باعث میشه کیکتون سفت بشه.
https://eitaa.com/mamacake2023
22.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_حلوای_شیر🥛
بالا دست این حلوا ندیدم😉
اصلا فکرشم نمیکردم انقدر عااالی باشه🤌
پاشو عزیزم دست به کارشو و این حلوای
عالی رو درست کن،سریع آماده میشه...
🔶مواد لازم:
آرد سفید ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
هل یک چهارم ق چ
🔶شربت:
شکر ۱ لیوان سرخالی
شیر ۱لیوان
زعفران غلیظ دم شده ۵ ق غ
🔶نکات:👩🍳
🌟(یک لیوان سرخالی یعنی ، یک بند انگشت از لبه لیوان ،پایین تر باشه)
🌟اگر حلوای نرم و کشدار دوست دارید ،کمتر روی حرارت هم بزنید.
🌟اگر حلوای تیره دوست دارید، آرد را بیشتر بو دهید تا رنگش نسکافه ای شود.
🌟حلوا بعد از سرد شدن،غلیظ تر و سفت تر میشود.
🌟حلوای آماده را می توان تا سه ماه توی فریزر، نگهداری کرد.
🌟 این دستور برای ۵۰ عدد نان تارت یا نان کاسه ای حصیری، مناسب است.
راستی من نصف دستورو آماده کردم😉
نوش جان♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜بسم الله الرحمن الرحیم ⚜
🌼ســـلام به روی ماهتون
🍃صبح چهارشنبه تون بخیر
🌼روزتون ختم به زیباترین خیرها
🍃امیـــدوارم
🌼امروز حاجت
🍃دل پاک و مهربانتون
🌼با زیباترین
🍃حکمتهای خدا یکی باشه
https://eitaa.com/mamacake2023
به به زرنگ کی بودین شما😍
یک ساعت بعداز گذاشتن آموزش😳
ماشالله کدبانویی از سر و روی
همتون میباره🥰
خیلی خوشمزس حتما درستش کنید👌
آموزش حلوا شیر
#رضایت
مگه میشه ذوقتونو نکنم آخه😍
ماشالله عزیزم
همین کارا رو میکنید من هرروز
دارم اموزش ضبط میکنم دیگه😉
نوش جونتون❤️
آموزش حلوای شیر
#رضایت
🎊خب عزیزای دلم چون امشب
شبِ عیده🥳🎊
میخوام به عشق روی ماه شما
ثبت نام #دوره_باقلوا رو باز کنم
❣ولی فقط برای ۱۰ نفر ❣
✅اگه دوست داری با خمیر دست ساز
توی خونه با کمترین و ساده ترین مواد
واسه اهل خونه باقلوا بزنی😋
یا با درست کردنش کسب درآمد کنی💸
الان وقتشه💯
✅آموزش ۱۲مدل باقلواباخمیر دست ساز
فقط و فقط ۱۲۰ تومن😳
پ ن ۱:با زدن روی #دوره_باقلوا
اطلاعات بیشتری کسب کنید👌
پ ن ۲: عکس،هنر دست یکی از
هنرجوهامون هست برای اولین بار😍
❣هر سوالی داشتین در خدمتتونم
👩🍳@mamacake71