فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاییز دلبر اومد ❤️
دفتر نقاشی
خدا همیشه زیباست
اما فصل پاییز
را برای دل خودت،
آرام تر ورق بزن؛
و تمامی رنگ ها را به
خاطر بسپار؛
که عشق لابلای همین
رنگ های زیباست.
از بس که خدا عاشق نقاشی بود
هر فصل به روی بوم ، یک چیز کشید
یک بار ولی گمان کنم شاعر شد
یک گوشه دنج رفت و پاییز کشید
سلام سلام صبح بخیر 🍂
روزتووون پر از اتفاق های خوب باشه 😍
امروز براتون آموزش دارم
چه آموزشی....👍😋
آموزش #کیک_مدرسه_شکلاتی
برم که براتون بسازم 👌👌
ساعت ۲⏰ منتظرم باشید ....
@mamanipaz_cake
من اومدم
با آموزش کاپ کیک شکلاتی 😍
کیکی که برای مدرسه بچه ها تون عالیه 👌👌
36.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کاپ_کیک_شکلاتی_مدرسه
مواد لازم:
تخم مرغ : ۲عدد 🍁
شیر :۵۰گرم 🌿
آرد:۱۴۰گرم🍁
پودر کاکائو: ۱۷ گرم🌿
ب پ: ۱ق چ🍁🍁
وانیل:۱چهارم ق چ 🌿
روغن: ۱۰۰ گرم🍁
شکر:۱۱۰🌿
همه مواد به دمای محیط رسیده باشند
وارد و ب پ پودر کاکائو رو با هم مخلوط کرده و۳ بار الک کنید و کنار بزارید🪴
@mamanipaz_cake
26.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کاپ_کیک_شکلاتی_مدرسه
دمای فر : ۱۸۰ درجه🍁
آون توستر:۱۵۰ یا ۱۶۰ درجه
به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
فر رو از ۱۵ دقیقه قبل حتما گرم کنید 🍁🍁
#آموزش_کاپ_کیک_شکلاتی_مدرسه
#پارت_دوم
@mamanipaz_cake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*صرفا جهت بازی با روح و روان شما😋😄
سلاااامی به خوشمزگی همین نوتلا 🍀
@mamanipaz_cake
*کوکی نیویورکی🍪
#آموزش_کوکی_نیویورکی
مواد لازم*
ارد...۲۴۰ گرم..یک و دوسوم پیمانه
شکر قهوه ای ریز...۱۶۰ گرم...سه چهارم پیمانه
تخم مرغ ریز...۲ عدد
کره همدمای محیط...۱۱۵ گرم
وانیل...یک ق چ
بیکینگ..۲ گرم...یک ق چ
جوش شیرین...۲ گرم...یک ق چ
نشاسته ذرت...۳ گرم...یک ق م
نمک..یک دوم ق چ
شکلات چیپسی...۸۰ تا ۱۰۰ گرم
پودر قند..۴۰ گرم
شکرقهوه ای....کره...پودر قند...و تخم مرغا رو با هممیزنیم تا رنگ مواد روشن و شکر آب بشه...بعد دورگیری کرده اسانس رو اضافه و یک دقیقه دیگه میزنیم..بعد مواد خشک رو الک کرده و با لیسک مواد رو مخلوط کرده تا یکدست بشه...حالا شکلات چیپسی رو به مواد اضافه و با نوک انگشتامون..خمیر رو یکدست میکنیم...خمیرمون چسبنده هست..زیاد ورز ندید...یه نایلون روی مواد گذاشته و در یخچال..۲۰ دقیقه استراحت میدیم...بعد چونه های ۵۵ گرمی برداشته با فاصله در سینی چیده...و مجدد در یخچال ۲۰ دقیقه استراحت میدیم...فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن...و کوکی هارو در فر بمدت ۲۰ دقیقه پخت میکنیم..زیر شیرینیا رنگ بگیره کافیه...مغز کوکیا نرم هست...بعد از سرد شدن...کاملا خودشو میگیره👌👌👌
نکته:اگر شکر قهوه ایتون درشته..یک تا دوپالس بزنید
@mamanipaz_cake