فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باسلوق_یلدایی😍
چندتا نکته مهم داره که رعایت کنید که از باسلوق بازاری خوشمزه تر میشه
پس حتما واسه شب یلدا درستش کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون کلی لذت ببرید☺️
.
📍مواد لازم
نشاسته گل ۸۰گرم
آب ۳۵۰گرم
شکر ۱۰۰گرم
گلاب ۳۰گرم
پودر ژله یک بسته
وانیل نوک قاشق چ خ
روغن مایع ۳۰گرم
.
ابتدا نشاسته رو به همراه آب و گلاب حل کنید از صافی رد کنید بهش پودر ژله و وانیل و شکر رو اضافه کنید روی حرارت خیلی خیلی ملایم هم بزنید نکته طلایی باسلوق خوشمزه همین شعله ی خیلی کم و هم زدن مداوم هست تا خامی نشاسته کامل گرفته بشه و طعم مطلوبی بهتون بده بعد از اینکه به قوام اومد و مطابق ویدیو شد بهش روغن رو اضافه کنید کمی هم بزنید تا روغن به خورد باسلوق بره بعد بزارید کمی از حرارت بیوفته یا مثل من قیف بزنید یا با دست گرد کنید نصف گردو بزنید و درنهایت داخل پودر نارگیل بزنید به همین آسونی باسلوق خوشمزه و خوش عطر ما آمادس حتما امتحانش کنید
@mamanipaz_cake