فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش #کیک_حلوا 😋👇
نگو که هنوزم حلوا رو تو دیس یا کپسول سرو میکنی😉😉
این یه روش خیلی جذاب و البته خوشمزه برای سرو حلواست
مواد لازم برای حلوا (من حلوای ۳ ارد درست کردم شما به دلخواه خودتونه…)
ارد سفید ۲پیمانه
ارد نخود چی۱و۱سوم پیمانه
ارد برنج ۱پیمانه
کره ۱۶۰گرم (من از مخلوط روغن کرمانشاهی و کره استفاده کردم)
روغن مایع ۱پیمانه سر خالی
پودر هل در صورت دلخواه ۱ق.چ
__________
برای شهد حلوا
شکر۲/۵پیمانه
اب ۳پیمانه
گلاب۳چهارم پیمانه
زعفران دم کرده ی غلیظ به مقدار لازم
پودر هل ۱ق.چ
___________
مواد لازم برای کیک
تخم مرغ ۴عدد متوسط
شکر۸۰گرم یا تقریبا ۲ پنجم پیمانه
ارد قنادی ۷۰گرم یا تقریبا نصف پیمانه سر خالی
شیر ۴۵گرم یا تقریبا ۱ششم پیمانه
روغن مایع ۵۰گرم یا تقریبا۱پنجم پیمانه
بکینگ پودرنصف قاشق چایخوری
وانیل ۱قاشق چایخوری
________________
نکته :کیک سرد شود بعد حلوا داغ روی ان ریخته شود
حلوا برای استفاده با مولد سرد باشد
بعد از ریختن حلوا روی کیک اجازه بدید توی دمای محیط کامل خنک بشه بعد حتما چند ساعت داخل یخچال قرار دهید بعد به دلخواه برش بزنید
بعد از هر برش چاقو را تمیزکنید
دمای فر برای کیک ۱۸۰درجه سانتی گراد ۱۸تا۲۰دقیقه🎂👩🏻🍳
🍰 @mamanipaz_cake🍰