تا چهل روز بعد از هر زایمان صبح‌ها واسه صبحونه کاچی درست می‌کردم.😅 برای خانمی که تازه زایمان کرده خیلی مفیده هم برای تقویت عمومی بدن هم افزایش و بهبود کیفیت شیر ، هم آرامش و کاهش دل‌درد نوزاد هم تسریع روند بهبود زخمها،کمک به میزون شدن هورمونهای بدن و... به خاطر ادویه‌های مخصوصی که توش هست. الآنم گاهی هوسانه درست میکنم خیلی خوش‌مزه است😋 @mamanjoona

#کاچی یا قویماق آرد گندم یا برنج یا ترکیب هر دو ۱پیمانه روغن حیوانی یا کره نصف پیمانه نبات یا شکر قهوه‌ای بنا به ذائقه تخم مرغ محلی دل به خواه آب میزان لازم زردچوبه میزان لازم ادویه مخصوص کاچی یا به قول ما شاهرودی‌ها خوراکو اول شکر یا نبات رو توی آب روی شعله حل کن نیاز نیست قوام بیاد. آرد رو توی روغن حیوانی تفت بده و بعد ادویه مخصوص و زردچوبه رو اضافه کن و هم بزن و شربت سرد شده رو اضافه کن. سریع هم بزن تا گلوله نشه اگه شد قبل از جوش اومدن گوله‌ها رو با قاشق باز کن و تا وقتی جوش بیاد هم بزن و بعد شعله رو کم کن. اگه دوست داشتی تخم مرغ هم بزنی اخر کار میتونی اضافه کنی. ۱۰ دقیقه یه ربع بجوشه کافیه به غلظت فرنی که رسید خاموش و توی ظرف مورد نظر سرو کن. #آشپزی #غذای_زائو @mamanjoona

یه ترکیب مقوی و مناسب دیگه هم داریم برای بعد زایمان که از گردو نبات زیره سیاه تشکیل شده به این صورته که مغز گردوی خورد شده رو با نبات خورد شده و زیره سیاه مخلوط میکنن. با این ترکیب یه غذای مخصوص برای زائو درست میکنن. من اون غذا رو دوست ندارم ولی همین ترکیب رو روی کاچی به عنوان تزئین میریزم. خیلی خوشمزه‌ و مقویه💪😋😀 #غذای_زائو #آشپزی طور @mamanjoona

یه نکته هم بگم و برم. ترکیبات خوراکو خیلی بیشتر از ادویه کاچی که تو بازار میفروشن هست. من اطلاع ندارم شهرهای دیگه به همین اسم هست یا چیز دیگه‌ای بهش میگن یا اصلا جاهای دیگه مرسومه یا نه! اگه شما اطلاعاتی دارین میتونید با مامان‌جونا به اشتراک بذارید. همینطور در مورد غذاهایی که تو شهرتون برای زائو درست می‌کنید. @mamanjoona

یکی از مامان‌جونا چند تا نکته درمورد کاچی یادآوری کردن گفتنش خالی از لطف نیست😊: _اینکه این غذا رو برای دختر خانومای نوجوانتون تو دوره پریودی درست کنید. برای کم کردن درد خیلی مفیده. _برای گرم شدن رحم و جلوگیری از انواع کیست تخمدان و جلوگیری از مشکلات رحمی بسیار موثره. _برای پسردار شدن هم خوبه😉 _و اینکه میشه از انواع مغزیجات در دسترس توش استفاده کرد تا مقوی‌تر بشه. _کلا برای بچه‌ها و رشدشون خوبه ! مخصوصا تو این فصل که تقریبا تمام میوه‌ها طبع سرد دارن و ممکنه سردیشون کنه و دل‌درد بگیرن میتونه غذای مفیدی باشه. ممنون از همراهیتون❤️ @mamanjoona

چرا بچه‌ام وابسته است؟ استاد اعلایی #فرزند_پروری @mamanjoona

مثلا همانۍ بشود ڪہ می‌خواستۍ . . . مثلا ذوق ڪنۍ و از ٺہ دلٺ بگویۍ خدایا شکر! مثلا به هرڪس ڪہ رسیدۍ لبخندهاۍ غلیظ و حال خوب دلت را تعارف ڪنۍ . . . ذوق ڪنۍ و ذوقٺ برق شۅد و بریزد توۍ چشم‌هایٺ . . . مثلا بنشینۍ مقابلش و از حال خوب و اتفاق خوبی که برایتان افتاده حرف بزنی و ذوق کنی، ۅ از شدٺ هیجان، بالـا و پایین بپرۍ . . . شب‌ها توۍ دلٺ قند آب شود ۅ ثانیہ ها را ٺا رسیدن روز بعد بشمارۍ . . . ڪلۍ انگیزه، ڪلۍ دلخوشۍ، ڪلۍ حادثہ ۍ خوبِ در آستانه‌ی وقوع . . . مثلا برسۍ بہ تمام چیزۍ ڪہ از جہان می‌خواستی! #مادرانه @mamanjoona

یکی از سرگرمی‌های این روزاشون اینه که به طهورا بگن کلمات مختلف رو تکرار کنه. تربچه تازه زبون وا کرده اینقد خوردنی شده که خدا میدونه😋😍 از ذوق نمیدونیم چکار کنیم .اونقدر می‌چلونیمش که قرمز میشه دادش درمیاد😄 اینجا دیگه آبروداری کردیم😅 پشت صحنه اینجوری بود🤩😍😋😘🤤🤗 خونه‌هاتون پر از این #شیرینی‌های_تموم_نشدنی @mamanjoona

#کاردستی یه کاردستی بامزه با بچه ها بساز 😍🐓 @mamanjoona