✅ اگر در آینده زندگی سالمی می خواهید هر طور شده روغن مصرفی خود را عوض کنید ...
💎 یکی از مهم ترین خوراکی ها که تاثیر مستقیم بر روی سلامتی دارد روغن است، روغن خوراکی خوب نقش بسزایی در سلامتی ،استقامت و توان بدنی، شادابی و شفافیت پوست و.. دارد.
❌بیشتر محتوای روغن های مایع از پارافین خوراکی که محصول پالایشگاهای نفت است درست شده است که کلسترول خون را افزوده موجب چربی خون و… می شود که کشنده است.
❌ روغن موجود در بازار از مشتقات نفتی وپالم و... بوده وباعث ایجاد بسیاری از بیماری های قلبی وعروقی می شد حال همگی #تراریخته شده وضرر آن چندین برابر شده است .
❌ محصولات تغییر ژنتیک یافتهای که ورودشان به سبد خانوار با سلامت 80 میلیون شهروند ایرانی در ارتباط است.
❌ در حالی که شخص رئیس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت میگوید مصرف «محصولات تراریخته» ممکن است در درازمدت باعث جهشهای ژنتیک، افزایش تومورهای سرطانی و حتی ناباروری شود، شاهد واردات گسترده این محصولات به کشور هستیم!
❌ واردات محصولات تراریخته در حالی از سوی سازمان غذا و دارو تأیید میشود ( #مافیای_مجوز ) که بسیاری کشورهای جهان از جمله اتحادیه اروپا تولید محصولات دست کاری شده ژنتیک را کاملاً ممنوع کردهاند و اطمینانی از فاقد عوارض بودن مصرف این مواد غذایی توسط انسان ندارند.
پس چه روغنی بخوریم؟
👇بهترین روغن های خوراکی
• #روغن_زیتون
• #روغن_شحم_گاو
• #روغن_زرد
• #روغن_کنجد
_______
👈 آیت الله تبریزیان : سلامتی بدون نان ونمک وروغن وشکر سالم محال است، این ابتدائی ترین کاریست که در راستای تامین سلامتی بایستی انجام بشود واین اولین شرط سالم زیستن وشاداب ماندن است، کارهای دیگر در مرتبه دوم اهمیت قرار میگیرد .
🍃 آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃🌸 https://markaztebeslami.ir
♦️ کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹 t.me/markazetebbeeslami
🔆 امیرالمؤمنین علی علیهالسلام:
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
📚 الکافی، ج۶، ص۳۳۵
#روغن_زرد
#روغن
☑️ @MarkazeTebEslamii
✅ #روغن_زرد در روایات
👈 در عربی فصیح، روغن زرد « #سِمن » نامیده میشود ولی در عربی امروزی « #الدهن_الحر » نامیده میشود و معنای آن « روغن_آزاد » است.
👈 روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش میگذارند و دوغ آن بخار میشود و روغن زرد باقی می ماند.
👈 روغن زرد با « #مخض » یعنی تکان دادن از ماست استخراج میشود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا میشود و بعداً به روغن زرد تبدیل میکنند به همین جهت به دوغ « لبن_مخیض » میگویند زیرا آن را تکان دادند و کرهی آن جدا شده است.
👈 روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده میشود و در روایات مدح شده است.
💠 در روایت صحیح السند آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ السَّمْن [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد
💠 السَّمْنُ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است ...
💠 در روایت دیگر از حضرت امیر(ع) آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن زرد دارو است ...
💠 در روایت معتبر دیگر از حضرت امیر (ع) آمده است:
سُمُونُ الْبَقَرِ شِفَاء [الکافی،کلینی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن های زرد گاوی درمان است.
🔸 در روایات تاکید روی #روغن_زرد_گاوی است. در مورد درمان بودن روغن گاو روایات متعددی داریم.
🔹 بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمیفرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم میفرماید:
💠 منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ [دعائم الاسلام،ج۲،ص۱۱۲]
یعنی هرکس لقمهای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانا از بدنش بیماری خارج میشود.
🔺 سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که دربارهی #پی وارد شده است.
💢 البته آنچه امروزه معروف است و طب جدید میگوید مصرف روغن در تابستان خوب نیست و مصرف آن در زمستان خوب است.
به نظر میرسد سفارشات طب امروزی تماماً با سفارشات روایات در تضاد است و یکی از تضادها همین مورد است زیرا در روایت میفرماید روغن زرد را در تابستان بخورید.
🔺 معلوم است که #تابستان هوا گرم است و در بدن منجمد نمیشود و به شکل عرق از بدن خارج میشود و آسیبی به انسان نمیزند ولی زمستان چون هوا سرد است در رگ ها منجمد میشود و رگ ها را میبندد یا سبب تنگی رگ میشود.
💠 در روایت معتبر آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ وَ هُوَ فِي الصَّيْفِ خَيْرٌ مِنْهُ فِي الشِّتَاءِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
💢 امروزه متخصصان تغذیه میگویند روغن حیوانی نخورید و روغن مایع به خصوص مصرف کنید که کاملاً اشتباه است و در تجربه و آزمایشات متعدد هم ثابت شده است که روغن حیوانی قوت و قدرت بدن و حکم سوخت برای قلب را دارد.
🔵 صلاحیت روغن زرد بیشتر برای #کودکان و #جوان_ها است و افراد مسن، افرادی که چهل یا پنجاه ساله هستند خوردن روغن به طور کلی را کم کنند و شب در بدن آن ها روغن نماند.
💠 در روایت میفرماید:
إِذَا بَلَغَ الرَّجُلُ خَمْسِينَ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْءٌ مِنَ السَّمْنِ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید درحال خواب درون او چیزی از روغن زرد نباشد.
👈 بله، شخص پنجاه ساله کم تحرک است و به خاطر سردی بدن هم میباشد، گرمی غریضی بدن بعد از چهل سالگی فروکش میکند و بدن در غلبهی #سوداء قرار میگیرد.
💠 در روایتی میفرماید:
السَّمْنُ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ [المحاسن،ج۲،ص۴۹۸]
یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه میدارم.
👈 از اینکه حضرت میفرماید کراهت دارم معلوم میشود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. #سکته های قلبی و مغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن #روغن_زیتون مصرف کند.
👈 #روغن_شحم را هم میتوان با نان مصرف کرد و خود روغن شحم دارو است و روایات مختلفی مبنی بر مفید بودن آن و خارج کردن بیماری از بدن داریم بنابراین مصرف روغن شحم به هر نحوی مطلوب است ولی مصرف نان با روغن زرد در روایت ذکر شده است.
⚠️ به نظر میرسد برای افراد مسن، فقط روغن زرد منع دارد و روغن شحم منعی ندارد بلکه شاید مطلوب هم باشد زیرا روغن شحم بیماری را از بدن خارج میکند.
✅ بهترین روغن برای افراد مسن، روغن زیتون است. روغن شحم در درجهی دوم روغن ها است و تجربه ثابت کرده است که روغن شحم، روغن بد بدن(کلسترول) را کاهش میدهد.
☑️ @MarkazeTebEslamii
🥣 خواص #روغن_شحم
🔸 #روغن_دنبه باعث #لاغری ، #آرامش_اعصاب و زیبایی صورت می شود.
🔹 روغن دنبه صورت را شفاف میکند، تیرگی های حاشیه ی صورت را پاک میکند، یک وعده غذا با روغن دنبه به اندازه ی سه وعده غذا قوت بخشی دارد، چاقی ندارد و #کلسترول را کاهش می دهد.
🔸 روغن دنبه اولین و سریعترین روغنی است که در پوست انسان نفوذ می کند.
🔹 انسانها چند هزار سال است که #روغنهای_حیوانی را مصرف میکنند و روی میلیاردها انسان آزمایش شده است.
🔸 مصرف روغن دنبه برای افرادی که بدنی قوی دارند، یا افرادی که مزاج خیلی گرمی داشته باشند، یا افرادی که فعالیتهای بدنی سنگین مانند کشاورزی و ورزش انجام می دهند مناسب است.
🔹 روغن دنبه بسیار #انرژی_زا است.
🔸 روغن دنبه نیز دارای طبیعتی #گرم_و_مرطوب می باشد.
🔹 به کسانی که مایل هستند از روغنهای حیوانی مثل #روغن_شحم_گاوی ، #روغن_زرد و.... استفاده کنند توصیه می شود که حتماً فعالیت بدنی و ورزشی مانند پیاده روی را در برنامه ی روزانه ی زندگی خود قرار دهند.
🔸 افراد بالای ۵۰ سال شبها از روغنهای حیوانی استفاده نکنند.
🆔 @MarkazeTebEslamii
🔆 امیرالمؤمنین علی علیهالسلام:
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
📚 الکافی، ج۶، ص۳۳۵
#روغن_زرد
#روغن
🆔 @MarkazeTebEslamii
🔆 امیرالمؤمنین علی علیهالسلام:
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
📚 الکافی، ج۶، ص۳۳۵
#روغن_زرد
#روغن
🆔 @MarkazeTebEslamii
✅ #روغن_زرد در روایات
👈 در عربی فصیح، روغن زرد « #سِمن » نامیده میشود ولی در عربی امروزی « #الدهن_الحر » نامیده میشود و معنای آن « روغن_آزاد » است.
👈 روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش میگذارند و دوغ آن بخار میشود و روغن زرد باقی می ماند.
👈 روغن زرد با « #مخض » یعنی تکان دادن از ماست استخراج میشود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا میشود و بعداً به روغن زرد تبدیل میکنند به همین جهت به دوغ « لبن_مخیض » میگویند زیرا آن را تکان دادند و کرهی آن جدا شده است.
👈 روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده میشود و در روایات مدح شده است.
💠 در روایت صحیح السند آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ السَّمْن [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد
💠 السَّمْنُ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است ...
💠 در روایت دیگر از حضرت امیر(ع) آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن زرد دارو است ...
💠 در روایت معتبر دیگر از حضرت امیر (ع) آمده است:
سُمُونُ الْبَقَرِ شِفَاء [الکافی،کلینی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن های زرد گاوی درمان است.
🔸 در روایات تاکید روی #روغن_زرد_گاوی است. در مورد درمان بودن روغن گاو روایات متعددی داریم.
🔹 بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمیفرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم میفرماید:
💠 منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ [دعائم الاسلام،ج۲،ص۱۱۲]
یعنی هرکس لقمهای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانا از بدنش بیماری خارج میشود.
🔺 سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که دربارهی #پی وارد شده است.
💢 البته آنچه امروزه معروف است و طب جدید میگوید مصرف روغن در تابستان خوب نیست و مصرف آن در زمستان خوب است.
به نظر میرسد سفارشات طب امروزی تماماً با سفارشات روایات در تضاد است و یکی از تضادها همین مورد است زیرا در روایت میفرماید روغن زرد را در تابستان بخورید.
🔺 معلوم است که #تابستان هوا گرم است و در بدن منجمد نمیشود و به شکل عرق از بدن خارج میشود و آسیبی به انسان نمیزند ولی زمستان چون هوا سرد است در رگ ها منجمد میشود و رگ ها را میبندد یا سبب تنگی رگ میشود.
💠 در روایت معتبر آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ وَ هُوَ فِي الصَّيْفِ خَيْرٌ مِنْهُ فِي الشِّتَاءِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
💢 امروزه متخصصان تغذیه میگویند روغن حیوانی نخورید و روغن مایع به خصوص مصرف کنید که کاملاً اشتباه است و در تجربه و آزمایشات متعدد هم ثابت شده است که روغن حیوانی قوت و قدرت بدن و حکم سوخت برای قلب را دارد.
🔵 صلاحیت روغن زرد بیشتر برای #کودکان و #جوان_ها است و افراد مسن، افرادی که چهل یا پنجاه ساله هستند خوردن روغن به طور کلی را کم کنند و شب در بدن آن ها روغن نماند.
💠 در روایت میفرماید:
إِذَا بَلَغَ الرَّجُلُ خَمْسِينَ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْءٌ مِنَ السَّمْنِ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید درحال خواب درون او چیزی از روغن زرد نباشد.
👈 بله، شخص پنجاه ساله کم تحرک است و به خاطر سردی بدن هم میباشد، گرمی غریضی بدن بعد از چهل سالگی فروکش میکند و بدن در غلبهی #سوداء قرار میگیرد.
💠 در روایتی میفرماید:
السَّمْنُ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ [المحاسن،ج۲،ص۴۹۸]
یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه میدارم.
👈 از اینکه حضرت میفرماید کراهت دارم معلوم میشود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. #سکته های قلبی و مغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن #روغن_زیتون مصرف کند.
👈 #روغن_شحم را هم میتوان با نان مصرف کرد و خود روغن شحم دارو است و روایات مختلفی مبنی بر مفید بودن آن و خارج کردن بیماری از بدن داریم بنابراین مصرف روغن شحم به هر نحوی مطلوب است ولی مصرف نان با روغن زرد در روایت ذکر شده است.
⚠️ به نظر میرسد برای افراد مسن، فقط روغن زرد منع دارد و روغن شحم منعی ندارد بلکه شاید مطلوب هم باشد زیرا روغن شحم بیماری را از بدن خارج میکند.
✅ بهترین روغن برای افراد مسن، روغن زیتون است. روغن شحم در درجهی دوم روغن ها است و تجربه ثابت کرده است که روغن شحم، روغن بد بدن(کلسترول) را کاهش میدهد.
🆔 @MarkazeTebEslamii
✅ #روغن_زرد در روایات
👈 در عربی فصیح، روغن زرد « #سِمن » نامیده میشود ولی در عربی امروزی « #الدهن_الحر » نامیده میشود و معنای آن « روغن_آزاد » است.
👈 روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش میگذارند و دوغ آن بخار میشود و روغن زرد باقی می ماند.
👈 روغن زرد با « #مخض » یعنی تکان دادن از ماست استخراج میشود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا میشود و بعداً به روغن زرد تبدیل میکنند به همین جهت به دوغ « لبن_مخیض » میگویند زیرا آن را تکان دادند و کرهی آن جدا شده است.
👈 روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده میشود و در روایات مدح شده است.
💠 در روایت صحیح السند آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ السَّمْن [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد
💠 السَّمْنُ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است ...
💠 در روایت دیگر از حضرت امیر(ع) آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن زرد دارو است ...
💠 در روایت معتبر دیگر از حضرت امیر (ع) آمده است:
سُمُونُ الْبَقَرِ شِفَاء [الکافی،کلینی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن های زرد گاوی درمان است.
🔸 در روایات تاکید روی #روغن_زرد_گاوی است. در مورد درمان بودن روغن گاو روایات متعددی داریم.
🔹 بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمیفرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم میفرماید:
💠 منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ [دعائم الاسلام،ج۲،ص۱۱۲]
یعنی هرکس لقمهای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانا از بدنش بیماری خارج میشود.
🔺 سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که دربارهی #پی وارد شده است.
💢 البته آنچه امروزه معروف است و طب جدید میگوید مصرف روغن در تابستان خوب نیست و مصرف آن در زمستان خوب است.
به نظر میرسد سفارشات طب امروزی تماماً با سفارشات روایات در تضاد است و یکی از تضادها همین مورد است زیرا در روایت میفرماید روغن زرد را در تابستان بخورید.
🔺 معلوم است که #تابستان هوا گرم است و در بدن منجمد نمیشود و به شکل عرق از بدن خارج میشود و آسیبی به انسان نمیزند ولی زمستان چون هوا سرد است در رگ ها منجمد میشود و رگ ها را میبندد یا سبب تنگی رگ میشود.
💠 در روایت معتبر آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ وَ هُوَ فِي الصَّيْفِ خَيْرٌ مِنْهُ فِي الشِّتَاءِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
💢 امروزه متخصصان تغذیه میگویند روغن حیوانی نخورید و روغن مایع به خصوص مصرف کنید که کاملاً اشتباه است و در تجربه و آزمایشات متعدد هم ثابت شده است که روغن حیوانی قوت و قدرت بدن و حکم سوخت برای قلب را دارد.
🔵 صلاحیت روغن زرد بیشتر برای #کودکان و #جوان_ها است و افراد مسن، افرادی که چهل یا پنجاه ساله هستند خوردن روغن به طور کلی را کم کنند و شب در بدن آن ها روغن نماند.
💠 در روایت میفرماید:
إِذَا بَلَغَ الرَّجُلُ خَمْسِينَ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْءٌ مِنَ السَّمْنِ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید درحال خواب درون او چیزی از روغن زرد نباشد.
👈 بله، شخص پنجاه ساله کم تحرک است و به خاطر سردی بدن هم میباشد، گرمی غریضی بدن بعد از چهل سالگی فروکش میکند و بدن در غلبهی #سوداء قرار میگیرد.
💠 در روایتی میفرماید:
السَّمْنُ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ [المحاسن،ج۲،ص۴۹۸]
یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه میدارم.
👈 از اینکه حضرت میفرماید کراهت دارم معلوم میشود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. #سکته های قلبی و مغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن #روغن_زیتون مصرف کند.
👈 #روغن_شحم را هم میتوان با نان مصرف کرد و خود روغن شحم دارو است و روایات مختلفی مبنی بر مفید بودن آن و خارج کردن بیماری از بدن داریم بنابراین مصرف روغن شحم به هر نحوی مطلوب است ولی مصرف نان با روغن زرد در روایت ذکر شده است.
⚠️ به نظر میرسد برای افراد مسن، فقط روغن زرد منع دارد و روغن شحم منعی ندارد بلکه شاید مطلوب هم باشد زیرا روغن شحم بیماری را از بدن خارج میکند.
✅ بهترین روغن برای افراد مسن، روغن زیتون است. روغن شحم در درجهی دوم روغن ها است و تجربه ثابت کرده است که روغن شحم، روغن بد بدن(کلسترول) را کاهش میدهد.
🆔 @MarkazeTebEslamii
🔆 امیرالمؤمنین علی علیهالسلام:
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
📚 الکافی، ج۶، ص۳۳۵
#روغن_زرد
#روغن
🆔 @MarkazeTebEslamii