مرکز طب سنتی اشراق
#خورش_هویج 🥕 📌مواد لازم: 🥩 گوشت ۳۰۰ گرم 🥕 هویج ترجیحاً زردک ایرانی متوسط ۳ عدد 🧅 پیاز متوسط ۲ ع
.
#خورش_کدو_حلوائی
📌مواد لازم:
گوشت ۳۰۰ گرم
کدو حلوائی ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
روغن ،زردچوبه،نمک به مقدار لازم
🍲طرز تهیه:
گوشت خرد شده را به همراه پیاز در روغن کمی تفت دهید تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. بعد آب ریخته باربگذارید، کدوحلوائی را پوست کنده تخمه هایش را گرفته ورقه ورقه کرده کمی درروغن تفت دهید گوشت که نیمه پز ،شد کدوها را روی گوشتها چیده، زردچوبه را با کمی نمک اضافه کنید و بگذارید آبش تمام شده به روغن بیفتد این خورش به خاطر وجود کدو حلوائی شیرین میشود ولی اگر ترش خواستید میتوانید کمی آبلیمو بزنید✅😋
#فواید این خورش خوشمزه کدو چیه؟ 👇
#زودهضم بوده و #خلط خوبی تولید میکند #عطش رابرطرف نموده، برای افراد #صفراوی مناسب است✅
#غذای_مناسب_فصل
با ما همراه باشید...
ما را به اطرافیان معرفی کنید
عضو شوید👇👇
•┈•✾•🌹🌿🌺🌿🌹•✾•┈•
https://eitaa.com/joinchat/166789408C2fe0e5929a
طرز تهیه #آش_انار
مواد لازم:
برنج ۱ لیوان
* آب انار ۱ لیوان
*آب به شیرین ۱ لیوان
* روغن بادام شیرین ۳ قاشق غذاخوری( یا شیره بادام ۱ لیوان)
* نعنای تازه هل و دارچین به مقدار لازم
📌طرز تهیه:
مقداری برنج را در آب بپزید تا نیم پز شود سپس آب انار ترش با کمی قند یا آب انار شیرین و آب به شیرین به آن اضافه کنید مقداری روغن بادام شیرین یا شیره مغز بادام شیرین نیز اضافه کنید تا چند جوش بخورد و مواد به خورد برنج برود. به عنوان ادویه کمی نعنای تازه و هل و دارچین اضافه کنید.
• #فواید:
مسکن حرارت معده و غلیان خون و تبهای گرم و مانع رسیدن بخارات معده به مغز میباشد در کسانی که خونریزی قاعدگی آنها با خون رقیق و سوزش همراه
است مفید است.✅
〰〰〰〰〰
🌻@Markazetebieshragh