آجرک الله یا بقیة الله با قلبی اندوهگین و دلی پر از حسرت، سالروز شهادت غریبانه امام موسی کاظم (علیه‌السلام)، هفتمین ستاره فروزان امامت و پیشوای پارسایان را تسلیت عرض می‌کنم. «السلام علیک یا موسی بن جعفر، ایها العبد الصالح، یابن رسول الله سلام و صبح بخیر! آغاز روزتان را با یاد خدا و دلی سرشار از امید و آرامش شروع کنید. امیدوارم امروزتان پر از برکت‌های بی‌پایان و موفقیت‌های ارزشمند باشد. روزتان به‌خیر، دلتان خوش و لحظه‌هایتان پرنور باد. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

✅تفاوت بیکینگ پودر و جوش شیرین بیکینگ پودر یک ماده شیمیایی است که برای پف کردن و سبک کردن کیک‌ها، نان‌ها و انواع شیرینی‌ها استفاده می‌شود. عملکرد آن به آزاد کردن گاز دی‌اکسید کربن در خمیر یا مایه بستگی دارد که باعث ایجاد بافتی نرم و هواگیر می‌شود. ترکیبات بیکینگ پودر بیکینگ پودر شامل: ۱_یک عامل اسیدی (مانند کرم تارتار یا اسید فسفات) ۲_یک عامل قلیایی (معمولاً بی‌کربنات سدیم یا همان جوش شیرین) ۳_یک ماده خشک‌کننده (مانند نشاسته ذرت، برای جلوگیری از رطوبت) انواع بیکینگ پودر تک‌عملکردی: در مجاورت رطوبت فعال می‌شود، بنابراین باید سریعاً بعد از آماده کردن خمیر، پخته شود. دو‌عملکردی: رایج‌ترین نوع بیکینگ پودر است. در دو مرحله فعال می‌شود: مرحله اول: وقتی با مایعات ترکیب می‌شود. مرحله دوم: وقتی حرارت می‌بیند (در فر). ✅نحوه استفاده مقدار معمول بیکینگ پودر حدود 1 تا 2 قاشق چای‌خوری برای هر پیمانه آرد است. استفاده بیش از حد باعث ایجاد طعم تلخ و بافت نامناسب در کیک می‌شود. ✅تفاوت بیکینگ پودر و جوش شیرین ✅بیکینگ پودر: حاوی اسید است و برای دستورهایی که نیاز به اسید اضافی ندارند، مناسب است. ✅جوش شیرین: قلیایی است و باید با ماده‌ای اسیدی (مثل ماست، سرکه یا آبلیمو) ترکیب شود تا عملکرد داشته باشد. ✅چگونه بفهمیم بیکینگ پودر تازه است؟ 1/2 قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر را در کمی آب داغ بریزید. اگر سریع حباب زد، یعنی هنوز تازه و قابل استفاده است. ✅نکات مهم بیکینگ پودر را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا رطوبت وارد آن نشود. تاریخ انقضا را بررسی کنید، زیرا بیکینگ پودر کهنه عملکرد خوبی ندارد. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 ❌کپی برداری از مطالب مجاز نیست❌

یا باب الحوائج 🖤 امشب دعوت روضه خانگی بودیم به یاد همگی شما بودم و دعا گوی شما بودم. من عاشق چای روضه هستم.🥹 عجیب دوست دارم اینقدر این چای خوشمزه بود با عطر بهار نارنج بود

سلام و صبحتون بخیرو شادمانی🌺🌸 امیدوارم این صبح بارانی، آغاز روزی باشد که قطره‌های باران، آرامش را به قلبتان هدیه دهند و نسیم خنک همراهش، سلامتی و شادی را به روحتان برساند. آرزو می‌کنم روزتان پر از لبخند، لحظه‌های ناب و آرامش بارانی باشد. 🤲سلامتی و تعجیل در امر فرج امام زمان ارواحنا فداه صلوات

آموزش کیک تی تاپ در مارش کیک یه کیک خوشمزه و جذاب مواد لازم؛ آرد ۲ پیمانه استاندارد تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه شير یا آب ۱ پیمانه روغن مايع ½ پیمانه وانیل ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۲ ق چ پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری مواد میانی کیک؛ شکر ½ پیمانه پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری زمان پخت ۳۰ ال ۳۵ دقیقه دمای پخت ۱۸۰ درجه سایز قالب۳۰×۲۰ نوووش جانتون عیدتون مبارک. پست بعدی معرفی کلاس جذاب و خوشمزه بیسکوییت ها🧇🧇🧇👇👇👇👇 #کیک_تی_تاپ https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979

تزیین کیک🎂🎂🎂 ✅✅بخش اول تزیین کیک یه بخش خیلی خلاقانه و لذت‌بخشه که می‌تونه کیک ساده شما رو به یک اثر هنری تبدیل کنه. برای داشتن تزیین کیک زیبا، روش‌ها و تکنیک‌های زیادی وجود داره. بیایید با هم چند تا ایده و راهکار رو بررسی کنیم: ۱) ابزار و مواد اولیه مناسب: ✅خامه قنادی: خامه قنادی پایه اصلی خیلی از تزیینات کیک هست. می‌تونید از خامه قنادی آماده استفاده کنید یا خودتون با خامه پرچرب و شکر درستش کنید. ✅ماسوره ها: ماسوره ها ابزارهای فلزی یا پلاستیکی با طرح‌های مختلف هستند که برای شکل دادن به خامه استفاده میشن. ماسوره‌های ستاره‌ای، گرد، برگ، گلبرگ و … از پرکاربردترین ماسوره‌ها هستند. ✅پالت یا کاردک: برای صاف کردن خامه روی کیک و ایجاد سطحی یکدست استفاده میشه. ✅قیف: برای انتقال خامه به ماسوره و تزیین کیک به کار میره. قیف های پارچه ای، یک بار مصرف و … موجود هستند. ✅رنگ های خوراکی: برای رنگ کردن خامه یا مواد تزیینی دیگه استفاده میشن. رنگ های ژله ای، مایع و پودری موجود هستند. ✅ترافل، شکلات، میوه ها و …: این مواد برای تزیین نهایی کیک استفاده میشن. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 ❌کپی برداری از مطالب مجاز نیست❌

آموزش رایگان رولت طرح دار در کانال به روز مارش کیک با من همراه باشید🥰 اللهم عجل لولیک الفرج🌺 مواد لازم: آرد قنادی ۱۰۰ گرم شکر دانه ریز ۱۱۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد سر یخچالی بیکینگ پودر ¼ ق چ آب ۶۰ گرم روغن مایع ۶۰ گرم کرم تار تار ¼ ق چ وانیل ½ ق چ رنگ خوراکی مورد نظر قالب،۳۰×۴۰ دمای پخت ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۰ دقیقه خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 لینک کانال مارش کیک 👆👆 برای دوستانتون بفرستید و به کانال ما دعوتشون کنید.

اللّهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💐🌺🌸🎆🎇🎆🎇 با کمال مسرّت و افتخار، فرا رسیدن عید سعید مبعث، روزی که پیامبر رحمت و مهربانی حضرت محمد مصطفی (ص) برای هدایت و راهنمایی بشر مبعوث شدند، را به شما عزیزان تبریک و تهنیت عرض می‌کنم. عیدتان مبارک و ایامتان سرشار از برکت و نور! پیامبر اکرم حضرت محمد (ص) فرمودند: "إِنَّمَا بُعِثْتُ لِأُتَمِّمَ مَکَارِمَ الْأَخْلَاقِ" (به‌راستی من برانگیخته شدم تا فضایل اخلاقی را به کمال برسانم.)

بعثت پیام‌آور مهربانی، رسول نور و رحمت، حضرت محمد مصطفی (ص) را از صمیم قلب تبریک و تهنیت عرض می‌کنم. در این روز مبارک، خداوند متعال رحمت و نور خود را بر بشر جاری ساخت و با فرستادن پیامبر عشق و عدالت، راه هدایت و رستگاری را روشن کرد. امید است که در سایه تعالیم این رسول بزرگ، دل‌هایمان مملو از ایمان، زندگی‌مان آکنده از آرامش، و اعمالمان سرشار از نیکی باشد. ایام نورانی مبعث گرامی باد. سلام و صبحتون پر از لحظه های شاد🌺🎆

اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🌺🌺🌺 این پست رو بفرست برای دوستات 🥰🥰😋😋 کانال مارش کیک رو به دوستاتون معرفی کنید مواد لازم این کیک خوشمزه آرد ۱ و ¼ پیمانه قنادی سر پر شکر ¾ پیمانه روغن ⅔ پیمانه ماست خامه ای ۷۵ گرم گلاب ۱ ق غذا خوری تخم مرغ ۴ عدد درشت نمک ۱ پینچ بکینگ پودر ۱ و ½ قاشق غذا خوری استاندار قناری رشته شعریه به ميزان لازم شید عسلی به ميزان دلخواه شير یا گلاب ۲ قاشق جهت رقیق کردن شیر عسلی گردو یا پسته برای تزئین به دلخواه زمان پخت ۴۰ دقیقه حرارت ۱۸۰ درجه قالب ۲۰ ×۳۰ مستطیلی https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 کانال اطلاع رسانی کلاس های ما👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 کانال نمونه کار و رضایت هنر جوهای ما👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c

😍این کار زیبا رو با هم ببینیم https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979