فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه شود بیاید آن روز که به تو رسیده باشم
به هوای دیدن تو ز هوا رهیده باشم
همه عمر من به یاد تو گذشته نازنینا
نکند که من بمیرم و تو را ندیده باشم
اللّهم عجّل لولیّک الفرج🤲🤲
سلام؛صبحتون بخیر
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام وقتتون بخیر
گفتم هر از گاهی از آشپزی هام هم براتون پست بذارم.
مواد لازم خمیر پیتزا؛
آرد ۲/۵پیمانه
آب ۱/۵پیمانه
شکر ۲ ق غذا خوری
خمیر مایه خشک ۲ ق غذا خوری
نمک یه قاشق چایخوری
روغن یک فنجان
خمیرمایه +شکر و نصف آب رو با هم مخلوط کنید (آب ولرم) خوب هم بزنید تا مخلوط شوند .
آرد و نمک رو مخلوط کنید و بعد خمير مايه رو به آرد اضاف کنید شروع کنید به مخلوط کردن روغن خم اضاف کنید دقت کنید آب رو کم کم اضاف کنید اگر یکباره اضاف کنید ممکن خیرتون شل بشه .
حالا خوب که مخلوط کردید خمير رو جمع کنید و روی ظرف نایلون یا دستمال بکشید و ۲ ساعت الی ۲/۵ساعت استراحت بدید تا حجمش چند برابر بشه ( من چون پسرام عجله داشتن کم استراحت دادم به پف مورد نظر نرسید شما حسابی استراحت بدید)
حالا خمير شما آمادست.
مواد پیتزا رو آماده کنید و بریزید داخل تابه ،
بعد هم داخل فر تا آماده بشه.
نکته 🍕
اگر خمیرتون سفت بودم مجاز هستید یه کم آب اضاف کنید .
نوووش جانتون.
#خمیر_پیتزا
#پیتزا
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کیک_کرم_دار
آموزش بهترین کیک ها در کانال مارش کیک 👌👌
مطمئن باشید این کیک رو فقط یک بار درست کنید عاشقش،میشید.
مواد لازم شهد کیک🎂
شکر........... ½ پیمانه
آب............. ½ پیمانه
آبليمو..........½ قاشق چای خوری
مواد لازم کرم کیک🍰
شير........... ۱ پیمانه
شکر............ ۳ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت............. ۲ قاشق غذا خوری
گلاب........... ۱ قاشق غذا خوری
کره........... ۱۰،گرم
مواد لازم کیک🎂😋
تخم مرغ هم دمای محیط ۲ عدد
شکر ½پیمانه
اسانس وانیل چند قطره
آره سفید ۱ پیمانه
آرد سمولینا ½ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
شير نصف پیمانه
روغن مايع نصف پیمانه
نکته✅️ نصف شهد برای این میزان مواد کافی هستش.
شهد رو به کیک داغ اضاف کنید که به خورد کیک برود.
آرد سمولینا در بافت کیک بسیااار تاثیر خوبی داره.
آرد سمولینا را از لوازم قنادی ها و هایپر مارکت ها میتونید تهيه کنید.
زمان پخت ۳۵ دقیقه حرارت از پایین باشد.
دمای فر ۱۸۰ درجه
مارش_کیک
#مارش_کیک_شیرینی
#مارشمالو
#کیک
#کیک_کرم_دار
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
36.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای مافین سیب خوشمزه🍎🍏
سیب سفت و آب دار ۲ عدد متوسط
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ و ½ پیمانه
روغن مايع ½ پیمانه
شکر ¾ پیمانه
دارچین ۱ قاشق غذا خوری
بکینگپودر ½ قاشق چایخوری
نمک ½ قاشق چایخوری
شیر ½ پیمانه
سرکه سفيد ۱ قاشق غذا خوری
عصاره وانیل 1قاشق چایخوری
✅️نکته ۱ سرکه در سبک شدن بافت مافین بسیار موثر هستش.
✅️نکته ۲ میتوانید جایگزین شیر و سرکه ½ پیمانه دوغ کنید.
تاپینگ مافین👇👇
شکر⅓ پیمانه
دارچین ۲ قاشق غذا خوری
کره ذوب شده خنک شده ۲ قاشق غذا خوری
شکر +روغن را مخلوط کنید.
تخم مرغ شیر و سرکه را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه و به شکر و روغن اضافه کنید باز مخلوط کنید و حالا سیب ها رو اضاف کنید و در اخر تمام مواد خشک را که از قبل مخلوط کردید و الک کردید به مواد اضاف کنید و داخل کپسول ها بريزيد فر رو از قبل حتما ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ داغ کنید.
کمی که از دما افتاد فیلینگ دلخواه و بعد تاپینگ رو بزنید (کره ذوب شده در دستور و شکر و دارچين )
من از فیلینگ سیب و کارامل استفاده کردم.
شما از هر فیلینگی ميتونيد استفاده کنید.
این دو فیلینگ جذاب رو در کلاس کرم و فیلینگ ها آموزش دادیم و من در فریزر داشتم و اضاف کردم.
فیلینگ قابل حذف هستش ولی واقعا با کرم سیب و کارامل محشر میشه👌👌
زمان پخت ۱۵ الی ۱۸ دقيقه
حرارت ۱۷۰ الی ۱۸۰ درجه سانتی گراد.
این میزان به شما ۱۳ الی ۱۴ عدد مافین میدهد.
منتظر عکسای قشنگتون هستم.
@mzamani_n
نظراتتون در مورد کانال و آموزش ها رو به آیدی زیر بفرستی با جان و دل پذیرا هستم👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@marshcake
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
سلام به همگی ان شاءالله که حال دلتون خوب باشه..
کلاس مجازی که ان شاالله ۱۵ شهریور مصادف با شروع ماه ربیع الاول ثبت نامش شروع میشه .
کلاس نان کیک های مدرسه ای هست.🥰
این کلاس مجازی مناسب همه ی ما مامان های که بچه مدرسه ای داریم یا خودتون محصل هستید است.
کلاس نان کیک های مدرسه ای
که کامل براتون توضیح میدم بسیار عالی و دیگه تا پایان سال تحصیلی مطمئن باش فکر تغذیه نیستید.
ماندگاری نان کیک ها عالیه و اینقدر تنوع طعم داره و مقوی هست که شما رو بی نیاز میکنه👌👌
ثبت نام این کلاس پنجشنبه ۱۵ شهریور شروع میشه و چون مادرا درخواست این کلاس رو داشتن ظرفیت ثبت نام با یه شهریه خیلی مناسب فقط برای ۲۰۰ نفر در نظر گرفتیم . ۱۵ شهریورماه جا نمونید ممکن در عرض چند ساعت ظرفیت کلاس پر بشه👌👌
بوی عطر نون میاد به به
پست بعدی نان خوشمزه داريم 😊😊
عاشق عطر و طعمش میشید.
40.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پنیری خوش بافت و خوشمزه 👌😋😋
این نان را به تنهایی و یا با هر غذایی که دوست داشته باشید ميتونيد میل کنید.
مواد لازم:
آرد نان فانتزی ۳ پیمانه ممکن هست کمی اضاف بیاد.
آب گرم ۱۸۰ میلی لیتر
خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
شکر ⅛ پیمانه استاندارد
کره ۱ قاشق غذاخوری
روغن ¼ پیمانه استاندارد
پنیر چدار یا گودا به ميزان دلخواه
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
آویشن و یا هر ادویه دلخواه دیگر به ميزان دلخواه
کره برای رو مال کردن ۲ قاشق غذا خوری
قالب لوف استفاده کنید .
دو مرتبه زمان استراحت دارد هر بار ۶۰ دقيقه
زمان پخت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه طبقه وسط
حرارت ۱۸۵ درجه سانتی گراد
حرارت پایین همراه با فن
به راحتی ميتونيد این نان رو برشته کنید و یا در فریزر نگهداري کنید.
نوووش جانتون
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
مارش کیک🎂marshcake
نان پنیری خوش بافت و خوشمزه 👌😋😋 این نان را به تنهایی و یا با هر غذایی که دوست داشته باشید ميتونيد
سلام خوشگلای من حالتون چطوره.
نان پنیری خوشمزمون رو دیدید
بچه ها میتونید هر چیزی بین نان بذارید مثلا مواد گوشتی و...
این خصوصیت نان خیلی عالیه که میشه تغییر طعم و ادویه داد.
مواد گوشتی شما نباید آبدار باشه🔴👉
🏴حلوا دوشاب بسیار مقوی و خوشمزه 👇
https://eitaa.com/marsh_cake/6092
🏴حلوا هویج👇
https://eitaa.com/marsh_cake/1907
🏴حلوا شکلات زعفران👇
https://eitaa.com/marsh_cake/1724
🏴حلوا نخود چی
https://eitaa.com/marsh_cake/2241
🏴تر حلوا شیرازی👇
https://eitaa.com/marsh_cake/1064
🏴حلوا جوش👇
https://eitaa.com/marsh_cake/5672
🏴حلوا شعیریه👇
https://eitaa.com/marsh_cake/2694
🏴حلوا کاچی👇
https://eitaa.com/marsh_cake/1659
🏴مسقطی شیرازی👇
https://eitaa.com/marsh_cake/5757
🏴مشکوفی👇
https://eitaa.com/marsh_cake/4143
🏴رول خرما👇
https://eitaa.com/marsh_cake/4199
🏴کیک یزدی👇
https://eitaa.com/marsh_cake/2031
🏴حلوا آرد گندم👇
https://eitaa.com/marsh_cake/501
مارش کیک🎂marshcake
🏴حلوا دوشاب بسیار مقوی و خوشمزه 👇 https://eitaa.com/marsh_cake/6092 🏴حلوا هویج👇 https://eitaa.com/ma
تعدادی از حلوا و آیتم های مناسب روزهای آینده رو براتون گذاشتم ان شاءالله استفاده کنید و منم دعا کنید.👆👆👆👆
45.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_مسقطی
#مارش_کیک
😋😋😋😋
مواد لازم:
آب ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
نشاسته گل(گندم) ½ پیمانه
کره ۲۵ گرم
روغن ۳ قاشق غذا خوری
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
هل ۳عدد یا ½ قاشق چای خوری پودر
زعفران دم کرده به ميزان دلخواه
مغز پسته
مغز بادام
پودر نارگیل به ميزان دلخواه
نووش جان
#مارش_کیک_آموزش_مسقطی
#مسقطی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
اگه میخواید یه تغذیه مقوی و خوشمزه درست کنید بهتون مسقطی شیرازی رو پیشنهاد میکنم.
👇👇👇👇لینک این خوشمزه ی مقوی
https://eitaa.com/marsh_cake/1684
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شهادت مظلومانه رسول گرامی اسلام حضرت محمد مصطفی صلی الله علیه و آله وسلم و امام حسن مجتبی علیه السلام رو به محضر امام زمان ارواحنافداه و همه شما عزیزان تسلیت عرض می کنم.🏴🏴🏴🏴🏴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_کیک_باقلوا_نارگیلی
💫💯💫💯💫💯💫
مواد لازم؛
آردسفید ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مايع ۶۰گرم
بکینگ پودر ½ قاشق چای خوری
شير ۶۰ گرم
گلاب ۶۵ گرم
وانیل ½ قاشق چای خوری
هل ½ قاشق چایخوری
زعفران ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
موادلازم شربت بار
شکر ۱۰۰ گرم
آب ۷۵ گرم
آبليمو ⅙ قاشق چای خوری
فر را از قبل گرم کنید.
زمان پخت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه
حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد
#کیک_باقلوایی
#کیک_باقلوا
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
رضایت هنر جوی عزیز از کلاس کیک تخته ای 👌👌😋
این کلاس فوق العاده خوشمزه و مناسب ایام سوگواری هستش.
@mzamani_n
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان🖐🖐
صبحِ زیباتون عالی🌺🌸
🤲ان شاءالله امروز
دسته دسته خوشبختی
سبد سبد سلامتی
قطار قطار خیر و برکت
ونفس نفس عطر و یاد خدا
در زندگیتون جاری باشه
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
40.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کیک_عصرانه
#کیک_عصرانه
سلام براتون کیک آوردم عالی خوشگل خوش بافت🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
موادلازم.؛🥧
آرد 1/۵پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
کره ۲۵ گرم
شیر ⅔ پیمانه
شکر ¾ پیمانه
روغن مايع ⅓ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری استاندارد
وانیل ۱۰ قطره
مغز گردو بادام یا کنجد برای تزئین
دمای پخت ۱۸۰ الی ۱۸۵درجه
زمان پخت ۴۰ الی ۵۰ دقيقه
از لیوان فرانسوی برای پیمانه استفاده کنید.
قالب لوف یا قالب گرد سایز ۲۰ مناسب هستش.
نووش جانتون منتظر کارهای قشنگتون هستم.🍂🍁🍂🍁
#پاییز
#کیک_عصرانه
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
رضایت هنرجوهای عزیزمون از دوره های آموزشی مارش کیک رو ببینید.😍😍
شما هم اگه به این حرفه علاقه دارید و نمی دونید از کجا شروع کنید به ادمین کانال پیام بدید.
هدف ما رشد شما هست و با جان و دل در کنارتون هستیم .
اینجا در کانال مارش کیک شما متفاوت ترین آموزش ها رو دریافت میکنید 👌👌🥰
@mzamani_n
🎂🎂کانال رضایت هنرجوها👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c