eitaa logo
مارش کیک🎂marshcake
12.1هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
راستی هستم مدرس آشپزی با بیش از ۵۰۰۰ هنر جوی موفق 🥰 ادمین @mzamani_ رضایتمندی ها https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c کلاس ها 👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/3260088639C886ef01a19
مشاهده در ایتا
دانلود
نتیجه زحمت امروز👌👌 هنر آشپزی دنیایی داره که تمام شدنی نیست هر بار چیز جدید میتونی خلق کنی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم چه شود بیاید آن روز که به تو رسیده باشم به هوای دیدن تو ز هوا رهیده باشم همه عمر من به یاد تو گذشته نازنینا نکند که من بمیرم و تو را ندیده باشم اللّهم عجّل لولیّک الفرج🤲🤲 سلام صبحتون بخیر و شادی🌸🌺💐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح قشنگتون بخیر باشه آدینتون به شادی 🥰🥰 ان شاءالله امروز براتون آموزش جدید ارسال میکنم در عین راحتی برای شب یلدا خیلی شیک هست . دیروز پیام دادید یه لیست معرفی کنم از چیزایی که میشه درست کرد به امید خدا حتما با هم پیش میریم و یه شب به یاد موندی رو برای اهل منزل رقم میزنیم❣️❣️❣️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخ فصل زمستون که میشه سووپ خیلی میچسبه 🍲🍲🍲🍞🍞 تا به حال سوپ گوجه فرنگی🍅 با عصاره مرغ 🍗🍗درست کردید همراه با یه تکه نون تازه و پنیر پارمسان عالییی میشه درسته کانال آموزش کیک و شیرینی ...هست اما گفتم اگه موافق هستید گاهی دستور غذا های دیگه هم براتون پست کنم‌‌. مواد لازم ؛ ران مرغ کرفس پیاز سیر کرفس هویج فلفل سیاه نمک مقداري جعفری فلفل دلمه و آب رو بزارید بپزه و مواد رو جدا کنید آبش رو بزارید توی محيط آشپزخونه تا خنک بشه بعد یک شب هم در يخچال و از عصاره ژله ای برای سوپ گوجه استفاده کنید. گوجه سیر و فلفل دلمه را به صورت تنوری بپزید یا بزارید داخل فر و بعد خوب له کنید که پوره بشه. مقداري روغن +پوره+۲ق غ آرد رو تفت بدید و آب مرغ و عصاره را اضاف کنید و بعد مابقی پوره گوجه فرنگی و کمی خامه صبحانه رقیق شده اضاف کنید بزارید تا قوام بياد و نووش جان‌. ميتونيد با نون سنگک یا بربری و یا هر نونی که دوست دارید میل کنید با نون تست برشته شده همراه با ترکیب کره فلفل و گوجه و پنیر پارمیسان کرفس و ... عالییی میشه. امیدوارم که درست کنید و لذتش رو ببرید. موافقید؟ https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک یلدایی بدون همزن در قابلمه هم میشه پخت کرد.🍉🍉 مواد لازم: آرد سفید 1.5 پیمانه تخم مرغ بزرگ ۲ عدد شکر یک ویک چهارم پیمانه شیر ۲/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری روغن مایع ۱/۲ پیمانه اسانس وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری آب جوش نصف پیمانه نمک ۱ پنس طرز تهیه ۱- ابتدا تخم مرغ و شکر و شیر و روغن مایع و اسانس وانیل رو با هم مخلوط کنید و ۲ دقیقه با همزن دستی هم بزنید. ۲- بعد از دو دقیقه هم زدن آرد و بکینگ پودر و نمک رو که الک کردید یکجا همش رو به موادتون اضافه کنید. ۳- نیازی نیست که طی سه مرحله اضافه کنید همه اش رو یکجا بریزید و یک دقیقه با همزن دستی هم بزنید. ۴- سپس آب جوش رو کم کم بریزید و با یک دست آب رو بریزید و با دست دیگه مواد رو هم بزنید در حد ۳۰ ثانیه هم بزنید فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید. ۵- بعد دو سوم از کپسول ها رو مواد بریزید یک بند انگشت از کپسول ها باید خالی بمونه برای پف کردن، و بزارید فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه ۶- برای تزیین کاپ کیک ها من از ماسوره D2 و ماسوره شماره ۱۳۲ استفاده کردم واز رنگ ژله ای قرمز و سبز مارک نِلِین استفاده کردم و با ترافل تزیین کردم سایر نکات برای سبز کیک مقداري رنگ سبزاضاف کنید. ✔ فر رو ۱۵ دقیقه از قبل روی درجه رو ۱۸۰درجه روشن کنید ✔ آرد و پکینگ پودر و نمک رو باهم سه بار الکش کنید ✔ کاپ کیک ها رو میتونید داخل فر دستساز هم درست کنید. ۱۲ عدد کاپ کیک دارید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللهم عجل لولیک فرج🌷🌷🌷 سلام صبحتون بخیر باشه ان شاءالله شنبه خوبی رو شروع کرده باشید.
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با بيسکوئيت رنگارنگ و مقداری شکلات رنگی یک تزیین زیبا برای کیک های جشن الفبای کودکان دلبندتان خلق کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام شبتون بخیر باشه 🌺 اللهم عجل لولیک الفرج💝 کیک ليمو نارگیلی این کیک مینی لوف مناسب مدرسه و تغذیه بچه هاست.البته عصرونه با چای هم خیلی عالیه👌😋 مواد لازم: آرد ۱ و ½ پیمانه استاندارد روغن مايع ⅔ پیمانه شکر ⅔ پیمانه نارگیل ¾ پیمانه نمک ¼ قاشق چایخوری وانیل شکری ½ قاشق چایخوری اسانس ليمو و نارگیل ¼قاشق چایخوری زست لیمو(رنده پوست سبز) آبليمو ۲ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری دمای پخت ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۰ الی ۲۵ دقيقه طبقه وسط فر انواع مغز به دلخواه ✅️اگر میخواید کیک مرطوب باشه بعد از این که از فر درآوردید با خلال چوبی چند سوراخ داخل کیک بزنید و بعد کمی شیر با برس به آن بزنید که کیک شما رطوبت داشته باشد. نوش جانتون😋😋🥰🥰 کانال ما رو به دوستانتون معرفی کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 ۵ صلوات برای سلامتی مولایمان امام زمان عج🌺🌺 آموزش‌های مجازی ما https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 رضایت هنرجوهای عزیز و کارهای قشنگشون👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c
26.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قیفی جذاب و خیلییی گوکولی 🍦🍦🍦🍦🍦 از اون خوشمزه هایی که به خاطر ظاهر جذابش خیلی خوبه ، ميتونيد برای میز تولد ،برای مراسمات مدرسه ازش استفاده کنید. مواد لازم: آرد سفید ۱ پیمانه روغن مایع ½ پیمانه شیر ½ پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ⅓ پیمانه وانیل ¼ قاشق چایخوری بکینگ‌پودر ½ قاشق غذا خوری نمک ۱ پینچ تخم مرغ بزرگ ۱ عدد زمان پخت ۲۰ الی ۲۵ دقيقه دمای پخت ۱۷۰ الی ۱۸۰ درجه به جای قالب مافین قیف ها رو میتونید داخل یک قالب گرد کنار هم بچینید که ایستایی داشته باشند. @mzamani_n
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کرپ خب اینم از خوشمزه و راحت که امروز قولش رو بهتون دادم. مواد لازم: آرد ½ فنجان شير ⅔ فنجان تخم مرغ ۲ عدد روغن ۳ قاشق سوپ خوری نمک نوک قاشق مربا خوری تخم مرغ رو ویسک کنید بعد شیر رو اضاف کنید. یک ق از روغن رو بریزید ارد رو کم کم اضاف کنید و بعد نمک و خوب همزن تا یکدست بشه دو ق روغن باقی مانده را درون تابه بریزید و با ملاقه کرپ های نازک درست کنید دو طرف کرپ که طلایی شد آمادست به دلخواه ميتونيد برای مواد میانی(کره مربا نوتلا خامه و هرچیزی که دوست داشتید اضاف کنید) نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
سلام مهربونا سلااام🩷🩷 دوستای خوبم حالتون امیدوارم خوب باشه پاییز همه جورش قشنگ🍁🍁🍁🍁 حتی عکاسیاش دلبرونست یه سالاد خوشمزه براتون دارم🥗🥗🥗🥗 که عصرونه هم میشه خورد و لذتش رو برد مواد لازم اسفناج ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم گردو ۵ عدد مغز تخمه افتابگردون ۵۰ گرم پرتقال ۱ عدد انار ۱ عدد متوسط رب انار و نمک به ميزان دلخواه همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و تمام😋😋😋👌👌 نووووش جانتون مقدارمواد رو میتونید بستگی به ذائقه ی خودتون کم و زیادش کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرزو می کنم در این صبح زیبا مهر ، شادی ، عشق محبت و سلامتى همنشین شما دوستان خوبم باشد سلام؛صبح تون زیبا و ناب🌺🌸 اللّهم عجّل لولیّک الفرج🤲
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
36.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رایگان مافین وانیلی در مارش کیک🌺 تعجیل در فرج آقا امام زمان (عج) صلوات🌺 مواد لازم: آرد ۲۸۰ گرم شکر دانه ریز ۱۳۵ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شير ۱۸۰ روغن مايع ۱۰۰ گرم وانیل مرغوب ½ قاشق چایخوری شکلات چیپسی به دلخواه ⅓ پیمانه فر را از قبل ۱۵ دقیقه با دمای ۲۲۰ درجه خوب گرم کنید. مرحله پخت اول مافین دما ۲۲۰ درجه زمان ۷ دقيقه مرحله پخت دوم مافین دما ۱۸۰ درجه کنید زمان هم ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دو دقيقه هم فقط گریل بالا رو بزنید که طلایی بشه. ۱۲ عدد با این رسپی دارید در طبقه وسط قرار بدید حرارت از پایین همراه با فن بهترین گزینه برای پخت می باشد. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
خدارو شکر که هنرجوی عزیزمون تونستند به درآمد خوبی برسند و ان شاءالله با تلاش و پشتکار بیشتری به درآمد بالاتری هم خواهند رسید.😍😍 👌شما عزیزان هم می تونید در منزل خودتون به راحتی کسب درآمد کنید. فقط در دو هفته ۸۰۰ تومان سود خالص برای شروع کار عالیه 👌👌👌ان شاءالله پر برکت باشه 🎂برای مشاهده رضایت ها از دوره های آموزشی به لینک زیر مراجعه کنید👇 https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عشقای شکلات و قهوه این کیک مخصوص شماست. آرد ۱ پیمانه شير ۱ پیمانه روغن مايه(کانولا) ¾ پیمانه سرکه ۱ ق غذا خوری تخم مرغ ۲ عدد شکر قهوه ای ۱ پیمانه شکر سفيد ½ پیمانه پودر کاکائو ¾ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق غذا خوری نمک ۱ ق چایی خوری قهوه جوش آمده ½ پیمانه شير و سرکه را مخلوط کرده و ۵ دقیقه  ویسک میکنیم روغن را اضاف کرده  و بعد ۲ عدد تخم مرغ و ویسک میکنیم شکر قهوه ای و شکر سفيد را اضاف کرده هم ميزنيم. تا خوب مخلوط شوند. خب حالا ارد  ،پودر کاکائو  ،بکینگ پودر، و نمک را الک کرده و ویسک میکنیم و در آخر قهوه را اضاف میکنیم و در قالب ۲۰ یا ۲۵ میریزیم کف قالب رو چرب کرده و  کاغذ روغنی پهن میکنیم با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ الی ۵۰ دقيقه کیک فوق العادمون آمادست نوش جانتون https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام خوشگلای من شبتون بخیر باشه اينم یه کوکی زبرا مخصوص شبای پاییز با یه استکان چای برای شبای عالی با یه بافت نرم و لطیف آموزشش به زودی ارسال میشه
خیلی راحت درست میشه و مناسب شب یلداست 🍪🍪🍪 آموزش در لینک زیر https://eitaa.com/marsh_cake/9110 دونه هاي انار ميتونيد روی شکلات ها بريزيد و حسابی یلدایی بشه https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
34.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
يا اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم شیرینی خوشمزه و شیک رومیا ایتالیایی با آموزش های به روز مارش کیک بهترین باشید.🥰🤩 خمیر شیرینی👇 مواد لازم: آرد ۱۴۰ گرم کره ۱۲۵ گرم (حیوانی یا گیاهی) پودر قند ۵۰ گرم نمک ¼ قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ ۲۰ گرم پودر کاکائو ۱۰ گرم وانیل ½ قاشق چایخوری کارامل شیرینی مواد لازم👇 شکر قهوه ای ۳۰ گرم کره ۳۰ گرم عسل ۳۰ گرم نمک ⅛ قاشق چایخوری پرک و خلال بادام ۳۰ گرم زمان استراحت کارامل ۳۰ دقیقه در فریزر زمان استراحت شیرینی قبل از پخت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه در یخچال زمان پخت ۱۵ دقیقه دمای پخت ۱۷۰ درجه حرارت بالا و پایین طبقه وسط نوووش جانتون ماسوره استفاده شده ،سلطان هستش. نیاز به چرب کردن قالب نیست. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 کانال مارش رو به دوستانتون معرفی کنید.
سلام خانومای گل معرفی لیست آیتم های آموزش،کلاس نان های کافه ای این کلاس شامل؛ ۱-کروسان🥰 ۲-رول نیویورکی ۳-کرافین مغزی دار ۴-نان نوتلا بابکا ۵-نان شکلاتی ویژه ۶-نان شکوفه ۷-نان کرم دار ۸-نان بادام ۹-نان شیرمال ۱۰-نان پیراشکی ۱۱-رسپی کرم های مورد نیاز تمام آیتم ها در عین حال که بسیار حرفه ای بهتون یاد میدم و خروجی کار عالی میشه سعی کردم ساده ترین روش رو بگم که به راحتی درست کنید.👌👌✅️ همون طور که میدونید برای تک آیتم آموزش حضوری کروسان🥐🥐🥐 باید شهریه میلیونی پرداخت کنید و یا کلاس های آفلاین کمتر از ۶۰۰ تومان نیست،ولی من در این کلاس قرارش دادم تا بتونید واقعا ازش کسب در آمد کنید یا برای خودتون درست کنید‌.🥨 همه ی مربی ها کلاس کروسان رو به تنهایی به صورت یک پکیج دارند ولی من در کنارش کلی نان کافه ای دیگه هم آموزش میدم .🫓🥯🥨🥓 ان شاءالله که براتون پر برکت باشه و طعم بهترین نان کافه ای رو تجربه کنید.🍵🍵 📌🗓به امید خدا ۷ آذر راس ساعت ۱۰ صبح ثبت نام با شهریه خیلی مناسب تقدیمتون میشه.
کروسان از اون نان های کافه ای هست که خیلیییییی پر طرفداره من به روش ساده خونگی بهتون یاد دادم که این دلبر جان رو درست کنید بهتون میگم که چه کرم هایی ميتونيد برای فیلینگش استفاده کنید که هر کس ببینه نتونه نه بگه👌👌👌🥐🥐
مگه میشه عاشقشون نشد ...😋😋😋 کوکی اینقدر خوشگل و لاکچری کلی خوشمزه برای شب عید در راهه ساعت ها زمان گذاشتم که آموزشها هم خوشمزه هم شیک و هم خیلی راحت درست بشن👌👌👌پس حسابی استفاده کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
29.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت کوکی زبرا در کانال مارش کیک😋😋🍪🍪 این کوکی خیلی خوشمزه بافتش لطيف و عالیه برای شب یلدا درست کنید و لذت ببرید.🍉🍉🍉 مواد لازم این کوکی📌 آرد ۲ پیمانه🍚 کره ۱۲۰ گرم🧀 روغن مايع ۳ قاشق غذا خوری استاندار 🫗 بکینگ‌پودر ۵ گرم 🥄 نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری 🥄🥄 تخم مرغ ۱ عدد🥚 پودر شکر یا قند ۲۰۰ گرم🍚 پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری خوری🍫🍫 وانیل چند قطره یا هر اسانس که دوست دارید 🧉 دمای پخت ۱۷۵ درجه🪈 زمان پخت ۱۵ دقیقه⏰️ حتما کوکی ها قبل از پخت در يخچال استراحت دهید.⌛️ فر را قبل از پخت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ گرم کنید. ميتونيد به قسمت سفيد چند قطره رنگ قرمز بزنید که یلدایی بشه🍉🍉🍉🍉 کانال ما رو به دوستانتون معرفی کنید. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کلاسی که پیش رو داریم بسیار جذاب و خوشمزه هستش و من میخوام شما رو با دنیای جدیدی،از نان ها آشنا کنم توی این کلاس یک سری مطالب رو میگم خدمتتون که مطمئنم براتون بسیار جدید و آموزنده خواهد بود. به امید خدا ۷ آذر ثبت نام آغاز میشه و خدمتتون اطلاعات و آیتم ها رو بیشتر معرفی میکنم. نظرتون رو برام بنویسید 👇 @marshcake
وقتی یه فرشته ی ده ساله عاشق آشپزی باشه ابنجوری کمک مامانش،میکنه🍪🍪🍪 کوکی زبرای فوق العادمون رو همون دیشب درست کردن و عکس فرستادن یه بار درست کنی دیگه جزء لیست خوشمزه هاتون میشه👌👌👌👌 آموزشش بزن روی لینک https://eitaa.com/marsh_cake/9111